Deliciosas tartas saladas - 51 recetas
Una tarta salada es siempre una buena idea para cocinar algo rápido y rico con cualquier tipo de ingredientes que tengamos por casa. Una de las tartas saladas más conocidas es la quiche, pero entre nuestras sugerencias, encontrarás otras muchas posibilidades para preparar tartas saladas hasta que encuentres tu variedad favorita. Eso sí, si la encuentras, ¡déjanos tu comentario!
Si te gustó esto, entonces te encantará: tartas de jamón y queso, tartas saladas fáciles, tartas de atún sin tapa, masa para tartas saladas, tortitas saladas, tartas saladas ligeras, relleno de tartas saladas
Técnicas de cocina
¿Necesitas picar unos tomates sin semillas? Aprende a aprovechar toda la carne del tomate con esta técnica para extraerle las semillas y picarlo en pequeños cubos. Primero los escurriremos en un bol y después lo picaremos como nos muestra el chef en este video.
Mejores recetas de Tartas saladas
Tarta con verduras
De Amora
precalienta el horno a 180 grados
- 1 pasta brisa
- 2 pimientos ( 1 rojo-1 verde)
- 1 berenjena pequeña
- ½ calabacin
- 1 cebolla
- 4 tomates
- 50gr de mostaza fina y dulce
- Queso parmesano rallado
- Aceite de oliva
Tartaletas de tomate con tapenade de aceitunas negras
Como entrante o cena ligera, estas crujientes tartaletas serán todo un éxito
Brazo gitano de jamón y queso
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
Preparar la crema de queso
- 6 huevos
- 180 grs de azúcar
- 180 grs de harina
- 3 lonchas, un poco gruesas, de jamón de york
- 150 grs de queso azul o roquefort
- 8 quesitos
- 1 cucharada de mantequilla o margarina
- Papel de alumnio
Los mejores postres para llevar a una reunión
De Marie-Rose - 750 Grammes
13 recetas paso a paso para hacer postres muy lindos y rápidos
Árbol navideño
De rogafu32
Es una receta muy sencilla y divertida para hacerla con los peques
- 1 masa de hojaldre,
- 200 gr de jamón serrano
- un huevo
Tarta salada de jamón York
De Ania45
Coger las rebanadas de pan y aplicar una ligera capa de mantequilla
- 2 barras de pan
- 4 huevos
- 3 tomates jugosos
- 500 gr de jamón york
- 150 gr de queso
- 100 gr de mantequilla
- 150 gr de leche
- Sal y pimienta
Tarta multicolor de pasta filo y tomates, crujiente y ligera
De Nadia Paprikas
Una combinación deliciosa de ricota, tomate y pasta filo.
Tarta de tomate y queso feta
De Escandaleau
Tarta de tomate y queso feta
- Hojaldre
- Harina
- Pesto (tres cucharadas)
- 250gr de tomatitos
- 100gr de queso feta
- Queso parmesano rallado
- Albahaca, sal y pimienta
Quiché de chistorra
De lapechadecome, La pechá de comé
- Ponemos en el vaso de la Thermomix la leche, la harina, la mantequilla, el aceite, la pimienta y la sal; programa...
- - 1 masa de hojaldre
- - 150 gr. de chistorra
- - 150 gr. de queso cheddar
- - Queso de cabra
- - 3 huevos
- - 250 gr. de leche
- - 30 gr. de harina
- - 30 gr. de mantequilla
- - 1 cucharadita de aceite
- - 50 gr. de nata líquida
- - Sal y pimienta al gusto
Tarta de verduras con San Simón da Costa
De MartaDfN, Dolce Far Niente
http://dolcefarnientebymarta
- -Pasta filo.
- -1 Pimiento Rojo.
- -1 Berenjena
- -1 Tomate grande o 2 pequeños
- -1 Calabacín.
- -1 Cebolla
- -San Simón en tacos
- -Mantequilla
- -Sal
Quiche lorraine
Aprobadapor el chefDe Gastronoming, Gastronoming
El Quiche Lorraine tiene su origen en Francia, en la región de Lorena, al noreste del país galo, en su capital, N...
- 200 gr masa quebrada
- 220 gr panceta ahumada en tiras
- 220 gr queso Gruyere rallado
- 300 ml nata 35% materia grasa
- 4 huevos
- 1 cs AOVE
- 125 gr queso de cabra (opcional)
- 1 pzc nuez moscada
- 1 pzc pimienta negra molida
- ½ cc sal fina
Quiche de espinacas
Pruébala!receta topDe Chef Damien
Una tarta salada llena de vitaminas en la que la ricotta y las espinacas casan perfectamente
- 2 huevos
- 2 yemas
- 25 cl de leche
- 25 cl de crème fraîche o nata líquida para cocinar
- Sal y pimienta
- Nuez moscada
- 1 rollo de masa quebrada
- 500g de espinacas frescas o congeladas
- 100g de ricotta
- 100g de queso rallado (emmental)
- Mantequilla
Quiche de berenjenas con jamón y cebolla caramelizada
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Éste quiche, es una elaboración propia recogiendo ideas de la web
- 1 lámina de masa quebrada
- 2 berenjenas
- Aceite de oliva
- 1 brick de nata para cocinar
- 2 huevos
- Sal
- 100 gr. de jamón serrano en lonchas
- 2 puñados de queso (bolsa cuatro quesos)
- 4-5 cucharitas de cebolla caramelizada
- Cebolla caramelizada
- 3 cebollas grandes
- 50 gr. de brandy
- 50 gr. de aceite de oliva
- 50 gr. de azúcar moreno
Recetas relacionadas con tartas saladas
Más recetas de Tartas saladas
-
Quiche de beicon
- 1 lámina de masa para quiché (masa quebrada)
- 1 calabacín
- 1/2 cebolla grande o una pequeña (si nos gusta poco el sabor de la cebolla se puede sustituir por puerro que es más suave)
- 250 g de champiñones previamente lavados y cortados en láminas
- 100 mg de beicon en dados
- 3 huevos
- 200 ml de nata para cocinar
- Queso para gratinar
-
Quiche de gambas
- 1 masa de hojaldre
- 300 gr de gambas congeladas
- 2 puerros grandes
- 3 huevos
- 200 ml de nata liquida para cocinar
- Orégano
-
Quiche de tomates, tomillo y doble...
- Ingredientes
- Para la masa quebrada:
- 300 gr de harina (normal o de fuerza)
- 150 gr de mantequilla a dados y a temperatura ambiente
- 70 gr de agua
- 150 gr Queso Gruyère rallado
- Una pizca de cayena en polvo
- Para el relleno
- 12 tomates tipo cherry
- 200 gr de Queso Gruyère rallado
- Aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas soperas de mostaza tipo “Antigua”
- 3 huevos tamaño “L” batidos
- Unas hojas de tomillo fresco
-
Pruébala!receta top Quiche lorraine clásica con...
- Para la masa quebrada:
- 205 gr. de harina
- 125 gr. de mantequilla
- 1 huevo
- Una pizca de sal
- 3 cucharadas de agua fría
- Para el relleno:
- 250 gr. puerros cortados y limpios
- 150 gr. beicon ahumado o panceta
- 150 gr. nata liquida
- 2 huevos
- Sal y pimienta a gusto
-
Quiche de calabacín y bacon
- Una lámina de hojaldre o pasta brisee
- Un calabacín
- 100 gr de bacon
- 2 huevos
- 150 ml de nata para cocinar
- 1 sobre de queso parmesano
- Sal
- Aceite de oliva
-
Pruébala!receta top Quiche de salmón
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 25cl de leche
- 25cl de nata líquida
- Sal y pimienta
- Nuez moscada
- 1 Masa quebrada
- 150gr de salmón ahumado
- 100gr de queso rallado
- Manojo de eneldo
- 8 tomates cherry
- Un puñado de rúcula
-
Quiche Xiomara
- Masa quebrada,400 ml de nata,6 huevos,beicon,jamón york,mozarella.
-
Bundt cake de naranja y zanahoria
- 5 huevos (separadas yemas de claras)
- 100 ml. de zumo de naranja y la ralladura
- 150 ml. de aceite de girasol
- 150 gr. zanahoria triturada
- 300 gr. de azúcar
- 300 gr. de harina
- 2 sobres dobles de gasificante (2 de cada color)
- 1 cucharadita de levadura
-
Aprobadapor el chef Quiche de espinacas, tomate seco y...
- 1 masa quebrada
- 300 g espinacas
- 100 g tomate seco
- 200 g queso feta
- 1 cebolla mediana, cortada en juliana
- 3 huevos
- 200 ml de natas de avena
- 2 cuch soperas de aceite
- Pimienta
-
Torta de Aranda
- 250gr de harina, 5gr de sal, 150gr de agua, 5gr de levadura fresca, 30ml de aceite de oliva y un poco mas para ponerle por encima.
-
Aprobadapor el chef Quiche lorraine de queso Ricotta y...
- Para la masa quebrada:
- 205 gr.De harina.
- 125 gr.Mantequilla.
- 1 Huevo.
- Una pizca de sal.
- 3 Cucharada de agua fría.
- Para el relleno:
- 125 gr de queso Ricotta.
- 150 gr Nata liquida.
- 2 Huevos.
- Sal y pimienta al gusto.
- 80 gr. Tomates cherry.
- Nuez moscada al gusto.
-
Hojaldre de acelgas a la crema con...
- 200 gr de acelgas frescas o congeladas
- 2 entremuslo de pollo
- 400 gr de nata para cocinar
- 2 laminas de hojaldre de 250 gr cada una
- Pimienta, sal y ajo en polvo
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