Deliciosas tartas de jamón y queso - 5 recetas
Técnicas de cocina
Una idea que funciona tanto si quieres sorprender a tus invitados como si quieres solucionar un almuerzo en tan solo unos minutos. Aprende a prepararlas:
INGREDIENTES:
- 3 rebanadas de pan de molde.
- 12 lonchas de bacon.
- 180 gr de queso rallado (el que más te guste).
- 6 huevos.
- Sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
1. Con un cortador de galletas (o con el tapón de un bote de nata montada), haz circulitos en las rebanadas de pan de molde: dos por cada rebanada, seis en total.
2. En un molde de silicona para muffins, coloca las circunferencias de pan en el fondo de los huecos.
3. Alrededor de cada una de ellas, dispón 2 lonchas de bacon.
4. Rellena los huecos repartiendo el queso rallado a partes iguales y rompe un huevo en cada uno de ellos.
5. Salpimienta y hornea a 200 ºC durante 20 minutos.
Sácalas del molde y presenta tus cestitas como más te guste. ¡Están buenísimas!
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Coger las rebanadas de pan y aplicar una ligera capa de mantequilla
- 2 barras de pan
- 4 huevos
- 3 tomates jugosos
- 500 gr de jamón york
- 150 gr de queso
- 100 gr de mantequilla
- 150 gr de leche
- Sal y pimienta
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- Mantequilla
- Bechamel
- Jamón de york
- Queso Sabanitas Classic de Hochland
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- 6 rebanadas de pan de molde
- 14 lonchas de jamón cocido (tamaño sándwich)
- 3 cucharadas de mayonesa
- 3 huevos duros
- Eneldo
- 1 tarrina de queso de untar a las finas hierbas
- 1 puñado de perejil
- 3 hojas de gelatina
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- 100 gramos de puerro
- 30 gramos de jamón salado
- 25 gramos de leche desnatada o semi
- 25 gramos de harina de Trigo tamizada
- 25 gramos de queso Semi rallado (yo he utilizado del que vienen 4 mezclados)
- 150 gramos de huevo de gallina entero crudo sin cascara (3 huevos)
- 15 gramos de aceite de oliva
- 4 gramos de levadura en polvo
- una pizca de sal
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En una bandeja de horno engrasada, colocamos las rebanadas de pan untadas de mantequilla por ambos lados, y a las q...
- 12 rebanadas de pan de molde
- Lonchas de jamón york cortadas un poquito más gruesas de lo normal Lonchas de queso
- Mantequilla
- 2 vasos de leche
- 4 huevos
- Sal y pimienta
- Queso rallado
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