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Tarta salada de jamón York

De

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Ingredientes

  • 2 barras de pan
  • 4 huevos
  • 3 tomates jugosos
  • 500 gr de jamón york
  • 150 gr de queso
  • 100 gr de mantequilla
  • 150 gr de leche
  • Sal y pimienta

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Coger las rebanadas de pan y aplicar una ligera capa de mantequilla.
Engrasar un molde y poner las rebanadas de pan con mantequilla.
Lavar los tomates y cortar en rodajas finas.
Coge tu jamón york ya cortado en lonchas. Asegúrese de que el jamón york es de alrededor del mismo grosor que los tomates.

Paso 2

Entre las rebanadas de pan poner una rodaja de tomate y jamón york.

Paso 3

Batir los 4 huevos con la leche, la sal y la pimienta. Cuando este todo mezclado, se vierte la mezcla sobre las rebanadas.
Rallar el queso y espolvorear en la parte superior del pan.

Paso 4

Precalentar el horno a 180 grados y hornear hasta que se derrita y se dore el queso.

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