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Las mejores ideas de relleno de tartas saladas - 9 recetas

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Técnicas de cocina

Bombas de papa rellenas de jamón y queso, ¡un bocado explosivo!

 

Buenísimas, muy rápidas y sobre todo, muy sabrosas.

 

INGREDIENTES: 

  • 200 gr de patatas.
  • 3 cucharadas de parmesano rallado.
  • 100 gr de harina.
  • Queso en lonchas o en trozos pequeños.
  • Jamón.
  • Aceite.
  • Sal.

 

PREPARACIÓN:

1. Comenzaremos por pelar las patatas y echarlas a hervir, durante 15 minutos aproximadamente (pínchalas con un tenedor para comprobar que están bien hechas).

2. Machácalas hasta hacerlas un puré, que pondremos en un bol grande. Agrega una pizca de sal y el queso rallado. Por último, los 100 gramos de harina. Mezcla todo bien hasta que quede una masa homogénea.

3. Enharina un poco la superficie de trabajo y la masa misma y extiéndela con un rodillo. Sírvete de un corta galletas para hacer círculos en la masa.

4. Sobre la mitad de ellos, coloca una loncha o un trozo del queso que más te guste. Sobre el queso, una lonchita de jamón. Cierra los círculos con las mitades sobrantes (aprieta un poco con los dedos alrededor del borde).

5. En una sartén lo suficientemente grande, pon el aceite a calentar y échalas a freír. Dales la vuelta cuando ya estén doraditas por una cara y sácalas cuando lo estén por las dos.

 

La tentación es grande, ¡pero ten cuidado de no quemarte!

 

Mejores recetas de Relleno de tartas saladas

De

precalienta el horno a 180 grados

  • 1 pasta brisa
  • 2 pimientos ( 1 rojo-1 verde)
  • 1 berenjena pequeña
  • ½ calabacin
  • 1 cebolla
  • 4 tomates
  • 50gr de mostaza fina y dulce
  • Queso parmesano rallado
  • Aceite de oliva
3.7/5 (301 Votos)

De

Nada mejor que una rica y saborsa quiche para cenar. La podemos hacer con infinidad de ingredientes y muchas son las combinaciones posibles.

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De

Coger las rebanadas de pan y aplicar una ligera capa de mantequilla

  • 2 barras de pan
  • 4 huevos
  • 3 tomates jugosos
  • 500 gr de jamón york
  • 150 gr de queso
  • 100 gr de mantequilla
  • 150 gr de leche
  • Sal y pimienta
5/5 (2 Votos)

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Prepara esta rica y vistosa tarta de verduras en espiral explicada paso a paso

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Un clásico del verano, deal para esos días calurosos en los que solo apetece comer cosas frescas y estar en la c...

  • -1 paquete de enrollados de Pan Bimbo.
  • - 6 lonchas de salmón ahumado.
  • - 2 latas de atún.
  • - 12 palitos de cangrejo (surimi)
  • - 2 tarrinas de queso crema de salmón (300 grs)
  • - Pimientos del piquillo.
  • - Lechugas variadas.
  • - Mezcla de tres quesos rallados.
  • - Aceitunas negras.
  • - Maiz.
  • - Cebollino
  • - Mayonesa.
4.6/5 (73 Votos)

De

Esta receta la ví en una revista de El Corte Inglés, bueno, no la receta, el plato en sí donde ponía que lo ela...

  • - 300 gr. de salmón ahumado
  • - 9 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • - 130 gr. de pepinillos en vinagre
  • - 350 gr. de mahonesa
  • - 2 huevos duros
  • - 1 sobre de gelatina neutra (opcional)
3.8/5 (6 Votos)

De

¿Te apetece preparar una tarta de verduras con una forma de lo más original?

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De

Ponemos un poco de mantequilla en un bol durante un 1minuto (650w de potencia)

  • 3 huevos
  • Especias
  • 2 lonchas de jamón york
  • 10 aceitunas negras
  • 2 tomates
  • 100gr de mantequilla
  • 100gr de queso comté
  • 150 gr de harina
  • ½ sobre levadura
  • sal
3.7/5 (10 Votos)

De

El valor de esta receta ,desde mi punto de vista,es la masa que sirve de base

  • Ingredientes para la masa de vino blanco
  • 80 ml. de aceite
  • 100 ml de vino blanco
  • una pizca de sal
  • 300 gr. de harina
  • Ingredientes para el relleno
  • un calabacín o dos según comensales
  • sal
  • pimienta
  • un chorrito de aceite
  • pan rallado
  • queso parmesano rallado u otro al gusto
  • 50 gr. de tiras de bacon
3.5/5 (2 Votos)

De

En una sartén ponemos el aceite, añadimos la cebolla finamente picada y la rehogamos hasta que adquiera una tonal...

  • Un rollo de masa fresca de pizza
  • 1 cebolla grande
  • 100 gr. de guisantes (los mios congelados )
  • 100 gr. de habitas baby (congeladas también)
  • 50 g. de AOVE
  • 200 ml. de nata liquida
  • 2 huevos
  • 100 gr queso cabra rulo
  • 100 gr de manchego bueno
  • 20 gr. de queso parmesano
  • Sal
  • Pimienta
  • Nuez Moscada
  • sésamo
0/5 (0 Votos)

De

Es una tarta salada que tiene mucho éxito en las cenas y fiestas, ya que sorprende por el contraste de sabores

  • 1 placa de hojaldre
  • 4 cucharadas de tomate frito
  • 1 rulo de queso de cabra
  • 1/2 bote de mermelada de cebolla maridaje del chef
0/5 (0 Votos)

De

Primero doramos el bacon en una sartén

  • INGREDIENTES:
  • 130 gr. de harina
  • 2 huevos
  • 3/4 cucharadita de levadura
  • 70 gr. de aceite
  • 200 gr. de creme fraiche
  • 60 gr. de queso rallado
  • 2 puerros en trocitos menudos
  • 150 gr. de bacon en taquitos
  • orégano
  • una pizca de sal
  • pimienta
0/5 (0 Votos)

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Pastel salado de bacon y puerro Tarta con verduras