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Ingredientes
- 3 huevos
- Especias
- 2 lonchas de jamón york
- 10 aceitunas negras
- 2 tomates
- 100gr de mantequilla
- 100gr de queso comté
- 150 gr de harina
- ½ sobre levadura
- sal
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Media
Tiempo de cocción 6minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Ponemos un poco de mantequilla en un bol durante un 1minuto (650w de potencia).
Paso 2
En una ensaladera mezclamos la harina, la levadura, hacemos un agujerito y cascamos los huevos. Batimos delicadamente y mezclamos bien.
Añadimos la mantequilla fundida y las especias.
Troceamos el jamón y las aceitunas
Cortamos los tomates en dados y rallamos el queso.
Paso 3
Añadimos todos los ingredientes en un recipiente junto con la masa y lo metemos al microondas durante 6-8 minutos a 850/900 w de potencia.
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Técnicas de cocina
Si estás en busca de un snack rápido, económico, pero sobre todo delicioso, entonces tienes que probar nuestro sándwich frito. Prepararlo es muy sencillo, y te garantizamos que a todo mundo le va a encantar, ¡especialmente a los niños!
Ingredientes:
- 1 paquete de pan de molde
- mayonesa al gusto
- mostaza al gusto
- nata al gusto
- 1 paquete de queso amarillo
- 1 paquete de jamón york
- 2 huevos
- 1 chorrito de leche
- pan rallado
- aceite vegetal
- ketchup o aderezo ranch para acompañar
- palitos de madera
Preparación:
- Toma el paquete de pan y corta los bordes.
- Unta un pan con mayonesa, mostaza o nata al gusto.
- Cocola encima 1 rebanada de queso amarillo y 1 de jamón york.
- Cubre con otro pan, úntalo con mayonesa, añade jamón y queso.
- Repite el procedimiento hasta tener 5 o 6 capas de sándwich.
- Toma 4 palitos de madera lo suficientemente largos (los de hacer brochetas son ideales), y clávalos con cuidado en el sándwich para poderlo cortar en 4 partes.
- Ahora corta con cuidado y obtendrás 4 brochetas.
- En un tazón bate el huevo con la leche.
- Pasa por ahí cada brocheta, y depués por un plato con pan rallado.
- Calienta el aceite vegetal en una sartén y fríe las brochetas hasta que queden doraditas.
- Reserva sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa, coloca en un plato y sirve con aderezos.
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