Cake de cebolla y piñones
De dada
Ingredientes
- 200 gr de harina
- 150 gr de mantequilla o margarina
- 3 huevos
- 15 cl de leche
- 3 cebollas
- 80 gr de piñones
- 100 gr de pasas
- 100 gr de queso rayado
- 1 sobre de levadura
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 40minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
precalienta el horno a 180 grados. Derrite la mantequilla y reserva.
Paso 2
pela, pica la cebolla y rehogala en la mantequilla o margarina. Mezcla los huevos, la mantequilla derretida y salpimienta al gusto. Añade poco a poco la harina con la levadura en polvo, el queso rallado, los piñones, las pasas y la cebolla.
Paso 3
en un molde para cake vierte la preparación y hornea durante 20 minutos a 180 grados, luego continua la cocción a 150 grados unos 20-25 minutos
Paso 4
deja enfriar en el molde y sirve como aperitivo, entrada o plato principal acompañado de ensalada.
También te gustará
-
Arancine
4.3/5
(177 Votos)
-
Limones Serranos
4/5
(198 Votos)
-
Scones aperitivo de queso de cabra...
3.3/5
(279 Votos)
-
Croquetas de Roquefort
4/5
(185 Votos)
-
Bizcocho de yogur griego
4.2/5
(171 Votos)
-
Bizcocho de pistachos
3.4/5
(254 Votos)
-
Cake de chorizo
3.9/5
(189 Votos)
-
Aprobadapor el chef Danubio salado
4.2/5
(159 Votos)
Técnicas de cocina
¿Buscas ideas para un aperitivo informal?
No te pierdas la receta de los aros de cebolla. Acompáñalos con la salsa que más te guste.
Comenta esta receta