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Ideas de recetas saladas con levadura - 20 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: donde encuentro levadura de cerveza, recetas dulces con levadura, tartas con levadura, postres sin levadura, masa de empanada, masa filo

Técnicas de cocina

Aguacate frito relleno de queso, crujiente por fuera y cremoso por dentro

 

Una receta fácil, ingeniosa y que mezcla algunos de nuestros sabores preferidos. ¿A qué esperas para probarla?

 

INGREDIENTES: 

  • 400 gr de carne picada.
  • 1 cebolla picada.
  • 100 gr de pan rallado.
  • 2 o 3 huevos.
  • 3 aguacates.
  • 120 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • Harina.
  • Pan rallado.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente grande, echa la carne, la cebolla picada, 100 gr de pan rallado, un huevo, una cucharadita de sal y un poco de pimienta.

2. Mezcla todo con tus propias manos, hasta que los ingredientes queden bien integrados. 

3. Corta los aguacates por la mitad y retira la piel y la semilla. En el hueco que ha dejado esta última, rellena cada una de las 6 mitades con 20 gr de queso rallado y vuelve a cerrar los aguacates.

4. Cúbrelos completamente con la mezcla anterior y pásalos harina, huevo batido y pan rallado.

5. En una sartén con el aceite ya caliente, fríelos entre 2 y 3 minutos de cada lado.

 

Acompáñalos con un poquito de ensalada, ¡y disfruta!

 

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El pan sin horno es una receta muy creativa y práctica para todos aquellos que no disponen de horno y no quieren r...

  • 250 g de harina
  • 300 ml de agua templada
  • Sal
  • Azúcar
  • Medio sobre de levadura
  • Papel de aluminio
  • Recipiente/cesta para cocinar al vapor
4.1/5 (797 Votos)

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¡Comé un waffle en forma de teclado de PC!

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mezcla los 250 gr de harina con los 4 huevos y añade el aceite y el vino blanco seco

  • 250 gr de harina
  • 4 huevos
  • ½ dl de aceite
  • 2 dl de vino blanco seco
  • 200 gr de aeitunas sin hueso
  • 200 gr de jamón cocido
  • 150 gr de gruyère
  • 1 sobre de levadura
3.8/5 (713 Votos)

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Este rollo se puede tener preparado con antelación y también se puede ir variando el relleno según convenga, yo,

  • * Masa:
  • - 150 gr. de pimientos del piquillo en conserva (escurridos)
  • - 2 huevos grandes
  • - 100 gr. de harina
  • - Medio sobre de levadura en polvo (impulsor)
  • - Media cucharadita de sal
  • * Relleno:
  • - 2 latitas de atún en aceite
  • - 1 huevo grande
  • - 5 o 6 cucharadas de mayonesa
5/5 (1 Votos)

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No te pierdas esta sencilla y deliciosa receta

  • Para la masa :
  • 425g de harina
  • 20 cl de agua
  • 1 sobre de levadura de panadero
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Para el relleno :
  • 1 lata pequeña de concentrado de tomate
  • 100g de mozzarella
  • 4 lonchas de jamón cocido
  • Queso gruyère o emmental rallado
4.3/5 (512 Votos)

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Te traemos esta nueva receta que te dirá cómo preparar y servir una tarta de zanahoria de una forma nunca antes vista ¡No te la pierdas!

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Delicioso y nutritivo Dip para acompañar tus reuniones, dará un concepto diferente y nuevo de los aperitivos salu...

  • 250g de Garbanzo.
  • 2 dientes de ajo medianos.
  • Sal.
  • 1/2 cdita. cafetera de levadura de cerveza.
  • Orégano fresco.
  • 30 mil de aceite de oliva extra virgen.
4.7/5 (3 Votos)

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Se trata de una especie de empanadilla elaborada con la masa de la pizza y enrollada sobre sí misma, albergando en...

  • Para la masa
  • 20 gr levadura de panadería
  • 1 y 1/4 tazas de agua
  • 3 y 1/2 tazas de harina
  • 1 y 1/2 cucharaditas de sal
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Para el relleno
  • 300 gr de brocoli fresco o congelado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas soperas de pimentón picante o dulce
  • 2 pimientos rojos grandes
  • Aceitunas negras
  • Queso en lonchas tipo mozzarella, provolone y queso curado
  • 8 lonchas de jamón curado
  • Sal
4.5/5 (60 Votos)

De

Ponemos los garbanzos a remojo el día anterior

  • 150g de garbanzos 1 manojo de perejil fresco 1 manojo de cilantro fresco 1-2 dientes de ajo 1 cebolleta mediana 1/2 cucharadita de levadura 1 cucharadita de comino Sal y pimienta Aceite para freir.
4.4/5 (136 Votos)

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Receta de Pan naan relleno de queso, rellena este rico pan indio con tu queso favorito!

  • 300g de harina
  • Una pizca de sal
  • 150 ml de leche fermentada
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cucharadita de levadura química
  • 6 lonchas de queso gouda
  • 50g de mantequilla
4.3/5 (90 Votos)

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Una receta napolitana buenísima

  • 500g de harina
  • 45ml de aceite
  • 250ml de agua
  • 1 sobrecito de levadura
  • Queso
  • Fiambre
4.2/5 (160 Votos)

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1- Pelar el calabacín, dejando una franja de dos y corte los extremos

  • 4 calabacines
  • 250 g de harina
  • 3 huevos
  • 1 c/s de aceite de maní
  • levadura
  • 1 pizca de sal
  • 40 cl de aceite de oliva
  • 1 c/s de sal gruesa
4.3/5 (113 Votos)

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