Sabrosas recetas con aceitunas
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Sabrosas recetas con aceitunas - 53 recetas

Las aceitunas son uno de los aperitivos más consumidos en España, por lo que no podían faltar las recetas con aceitunas en nuestra página. Dada la variedad que encontramos en nuestro país, las hay en todas las tonalidades y sabores. Aquí os proponemos unas apetitosas recetas con aceituna.

Si te gustó esto, entonces te encantará: ensalada con aceitunas, aceitunas para botana, aceitunas y pollo, aceitunas verdes, aceitunas rellenas, alcaparras, aceitunas negras

Técnicas de cocina

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Tartiflette, una receta para los muy amantes del queso

 

Pan, patatas, bacon y, por supuesto, mucho queso. ¿Qué es? Una tartiflette en formato fondue, o dicho de otro modo, el paraíso de los muy queseros.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 1 queso reblochon.
  • 15 patatas pequeñas.
  • 7 u 8 lonchas de bacon.
  • 3 dientes de ajo.
  • 1 cebolleta.
  • Sal gorda.
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Abre el pan por la mitad y vacía la base de miga con la ayuda del cuchillo de pan y una cuchara. En el hueco, coloca el queso. Tápalo de nuevo con la parte de arriba, envuélvelo por completo en papel de aluminio e introdúcelo en el horno a 180 ºC durante 30 minutos.

2. Mientras, pon a hervir 15 patatas pequeñas en agua salada.

3. Corta las lonchas de bacon en dos y extiéndelas. Cuando estén hechas, envuelve cada una de las patatas en uno de los trocitos de bacon y ponlas en una bandeja para hornear junto con los dientes de ajo machacados (sin pelar), un chorrito de aceite de oliva y sal. Hornea durante 20 minutos a 180 ºC.

4. Saca el pan del horno, ábrelo y espolvorea la cebolleta picada por encima del queso.

 

Sírvelo todo junto y moja las patatas en el queso antes de llevártelas a la boca. ¡Mmmh!

 

Mejores recetas de Aceitunas

De

mezcla los 250 gr de harina con los 4 huevos y añade el aceite y el vino blanco seco

  • 250 gr de harina
  • 4 huevos
  • ½ dl de aceite
  • 2 dl de vino blanco seco
  • 200 gr de aeitunas sin hueso
  • 200 gr de jamón cocido
  • 150 gr de gruyère
  • 1 sobre de levadura
3.8/5 (734 Votos)

Las aceitunas son deliciosas solas, ¡pero también saben deliciosas en estas recetas!

De

Posem oli a una paella i deixem que es calenti lentament

  • - 4 cullerades d'oli d'oliva
  • - 900 gr. de ceba picada o simplement a rodanxes fines
  • - 3 alls
  • - tomillo, albahaca, romer i orégano
  • - 1 fulla de llorer
  • - 100 gr. d'anxoves en oli (1 pot de vidre)
  • - 12 olives negres sense os
5/5 (1 Votos)

Un sencillo aperitivo italiano que causa furor en todas partes, ¡y es perfecto como tapa!

De

Corta el pollo en trozos. Sazona y dóralos en una cazuela con un chorrito de aceite y los dientes de ajo enteros y...

  • - 400 gr de arroz
  • - 1/2 pollo
  • - 2 higadillos de pollo
  • - 1/2 pimiento rojo
  • - 1 o 2 cebolletas
  • - 1 puerro
  • - 1 zanahoria
  • - 1 rama de apio
  • - 4 ajos
  • - 24 aceitunas verdes sin hueso
  • - perejil
  • - agua
  • - aceite de oliva, sal
5/5 (1 Votos)

De

aperitivo

  • - 150g de aceitunas negras sin hueso
  • - 5 filetes de anchoas
  • - 1 lata de atún en aceite escurrido
  • - 2 cucharaditas de alcaparras
  • - 5 pimientos del piquillo
  • - 1 cucharadita de mostaza
  • - 2 cucharadas soperas de aceite
  • - 1 cucharadita de coñac
  • - una pizca de pimienta molida
5/5 (1 Votos)

Como entrante o cena ligera, estas crujientes tartaletas serán todo un éxito

De

Cortamos la zanahoria en rodajas como de medio cm y las colocamos en un plato llano

  • 1 bote de olivas rellenas negras
  • 1 zanahoria
  • queso de untar
  • palillos redondos
5/5 (1 Votos)

De

Si lo poneis en la fiesta de cumpleaños de tu hijo, les encantará a todos!!!

  • embutidos (jamón, chorizo, salchichón, queso........)
  • queso lonchas
  • aceitunas negras
  • salchichas
4.6/5 (11 Votos)

De

Hoy vamos a preparar una receta de carne, un rollo relleno de queso y cecina

  • 1kg de carne de ternera abierta como un libro .
  • 100 Gr de cecina
  • 80 Gr de de barra (graso) .
  • 2 Cebollas pequeñas .
  • 2 huevos
  • 100 Gr de pimiento.
  • 10 aceitunas sin hueso.
  • Aceite de oliva y sal .
4.5/5 (84 Votos)

De

Aprende a preparar una estupenda aleta rellena de carne picada, verduras y bacon

  • 1kg carne de aleta de ternera
  • Hilo cocina o maya
  • Sal
  • Pimienta
  • Harina
  • 1/2 kg carne picada
  • 6 lonchas de bacon
  • 1 Tortilla de francesa
  • Aceitunas
  • Pimiento rojo de lata
  • Cebolla
  • 1 Ajo
  • Laurel
  • Vino blanco
4.1/5 (248 Votos)

De

RAJAMOS UN PELIN LAS ACEITUNAS Y AÑADIMOS UN CHORRITO DE ACEITE,LOS AJOS PARTIDITOS EN CUADRITOS PEQUEÑITOS Y PIM

  • ACEITE DE OLIVA
  • 3 AJOS
  • 1 BOTE DE ACEITUNAS NEGRAS CON HUESO
  • PIMENTÓN DULCE
4.3/5 (4 Votos)

De

coctel tipico del Véneto, Italia

  • 1 naranja (una rodaja si usamos Select)
  • 1 limon (si preferimos Aperol)
  • Aperol
  • Prosecco
  • Soda
  • Aceitunas
  • Hielos
4.6/5 (5 Votos)

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