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Deliciosas ensaladas con aceitunas y queso - 14 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: ensaladas con aceitunas

Técnicas de cocina

Pan erizo, el aperitivo definitivo

 

Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
  • 40 gr de mantequilla derretida.
  • 1 cebolleta.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.

2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.

3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.

4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.

 

 ¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!

 

Mejores recetas de Ensaladas con aceitunas y queso

De

Receta rápida y sana

  • 1 base de pizza (yo uso las de Lidl (Trattoria Alfredo)
  • buenísimas); tomates cherry al gusto; 1/2 pimiento verde; queso feta; 1/2 cebolla; un puñado de aceitunas negras deshuesadas (yo usé de Kalamata que compré en la semana de Grecia de Lidl); aceite de oliva; sal; pimienta negra; perejil fresco; orégano; sal Maldon o sal gorda.
3.8/5 (168 Votos)

De

No es necesario hacer las maletas para disfrutar de estos platillos saludables y llenos de color

62 880 compartidos

De

Lavar y trocear en cachos toda la verdura

  • Lechuga
  • Tomates
  • Aceitunas
  • Cebolla
  • Pepinillos
  • Pepino
  • Zanahoria
  • Espárragos
  • Jamón york
  • Queso
  • Huevos
  • Atún
4.5/5 (18 Votos)

De

Lavamos bien toda la verdura

  • - 1 tomate
  • - 1/2 pepino
  • - 1/4 cebolla roja
  • - 1/4 pimiento verde
  • - 50 gr de queso feta
  • - Aceitunas negras
  • - Alcaparras
  • - Salsa Griega JR
4.2/5 (16 Votos)

De

Lavamos muy bien los tomates y secamos

  • 3 RACIONES 4PP CADA RACION
  • 2 tomates rojos y que no estén demasiado tiernos
  • 2 latas de anchoas bien escurridas del aceite
  • 1 lata pequeña de aceitunas negras
  • 60 grs de queso semicurado hecho taquitos
  • 2 ctas de aceite de oliva
  • orégano al gusto
3.1/5 (94 Votos)

De

1. En un bol colocar la lechuga, los tomates picados en rodajas, el pepino cortado en rodajas, el queso de cabra, l...

  • Lechugas de varios tipos
  • lavadas y cortadas
  • 1 Pepino de ensalada cortado en rodajas
  • 4 Tomates pelados y cortados en gajos
  • 200 gr de queso de cabra cortado en cubos de 1 cm
  • 200 gr de aceitunas rellenas o aceitunas negras
  • 100 gr de pasas (opcional)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de aceto balsámico
  • Sal y pimienta a gusto
3.8/5 (9 Votos)

De

Lavamos y troceamos la lechuga y el tomate

  • 1 lechuga rizada
  • 2 tomates
  • 1 cebolla morada Aparici
  • 1 bote de aceitunas rellenas de anchoa
  • 100 gr de queso en lonchas
  • 4 latas pequeñas de sardinas
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de Jeréz
  • Albahaca
3.3/5 (4 Votos)

De

Ensalada picante

  • maíz dulce
  • pimientos verdes a taquitosjun
  • tomates cherry
  • aceitunas
  • frijoles
  • pepinillos
  • queso gorgonzola a taquitos
  • cebolleta
  • Acompañado de especias: Chile habanero Aristi
  • y Salsa de polvo tajín
2.9/5 (6 Votos)

De

En una olla con agua hasta la mitad, La ponemos a fuego alto y esperamos a que hierva, entonces le añadimos la pas

  • 250 grms de pasta (corazones de colores)
  • 100 grms de queso emmental cortado a taquitos
  • Aceitunas rellenas cortadas a rodajas
  • Tomatitos cherry cortados a taquitos
  • Jamón cocido (york) cortado a taquitos
2.6/5 (5 Votos)

De

Ensalada muy fácil de hacer e ideal para el verano

  • Pepino
  • Tomates
  • Pimiento rojo
  • pimiento verde
  • Cebolla
  • Aceitunas negras
  • Queso feta
  • Aceite de oliva
  • sal
  • pimienta y perejil
2.5/5 (4 Votos)

De

La pasta en ensalada da mucho juego, si la acompañamos con un buen salmón tenemos un plato exquisito

  • Macarrones: 200 gramos.
  • Salmón marinado: 120 gramos.
  • Queso Feta: 120 gramos.
  • Albahaca.
  • Para la vinagreta:
  • Aceitunas negras: 200 gramos.
  • Aceite de oliva virgen extra: 16 cucharadas.
  • Vinagre de vino: 8 cucharadas.
0/5 (0 Votos)

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