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Deliciosas ensaladas con cebolla - 70 recetas

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Técnicas de cocina

Eton mess: el postre tradicional inglés que te va a conquistar

El eton mess es un postre con una historia muy curiosa: fue creado en el siglo XIX por un bibliotecario del prestigioso colegio de Eton, y se volvió tan popular que ahora los chicos de ese colegio lo comen el 4 de junio, antes del partido de criquet con el colegio rival.

Aunque la receta original solo llevaba fresas y nata, fue variando hasta convertirse en lo que conocemos el día de hoy, un postre que mezcla fruta fresca, nata, helado o merengue. 

 

Para prepararlo necesitarás.

  • 1 taza de cerezas
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cda de mantequilla
  • 1 chorrito de agua
  • 2 cdas de nata o queso crema
  • 1 taza de nata para montar
  • merengue al gusto

 

Instrucciones:

  1. Coloca las cerezas cortadas por mitad y sin semilla en un tazón.
  2. Agrega el azúcar y mezcla muy bien, dejando reposar un par de minutos.
  3. En una sartén calienta la mantequilla y vierte las cerezas.
  4. Agrega un chorrito de agua y cocina hasta que se forme un almíbar.
  5. Mientras tanto, agrega en un tazón la nata espesa y la nata para montar y bate vigorosamente para que esponje. 
  6. En un plato hondo coloca los merengues troceados, agrega las cerezas, corona con nata montada y espolvorea más trocitos de merengue.

Mejores recetas de Ensaladas con cebolla

De

Teníamos algo olvidada la sección de cocina internacional y eso no puede ser

  • 2 tomates.
  • 1/2 pepino.
  • 1 pimiento verde.
  • 1 cebolla de tamaño medio.
  • 1 cucharada sopera de alcaparras.
  • 3 cucharadas soperas de aceitunas. Si encontráis del tipo "Kalamata" mejor que mejor, más griega será ;-)
  • 1 cucharada sopera de orégano. Yo usé un "mix" de hierbas que compré en Atenas que además de orégano tiene integrada alguna hierba más.
  • 100 gramos de queso feta.
  • Aceite de oliva.
5/5 (2 Votos)

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No es necesario hacer las maletas para disfrutar de estos platillos saludables y llenos de color

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De

Lechuga, maiz, zanahoria rayadaL, cebolla fresca,aguacate, atun , aceite, sal y vinagre

  • Partimos la lechuga, añadimos el maiz, la zanahoria, la cebolla, el atun , el aguacate, el aceite, sal y vinagre. Y listo para comer.
4/5 (3 Votos)

De

Preparación y presentación Primeramente cortaremos la cebolla roja en juliana muy finita y la cebolla roja en ro...

  • Ingredientes
  • • 2 yogures
  • • 1 / 2 taza de cebolla roja finamente picada
  • • 1 / 4 taza cebolletas en rodajas
  • • 3 tomates rojos
  • • 1 manojito de cilantro fresco
  • • 1 pepino
  • • Sal,
  • • jarabe de arce o cualquier otro edulcorante natural a gusto
  • • Condimentos hindú (jengibre, cardamomo, curry, hinojo...)
  • • 1 / 2 a 1 cucharadita de semillas de comino
  • • 1 / 8 a 1 / 4 cucharadita de pimienta de cayena
5/5 (1 Votos)

De

Hola a todos... Como ya se acerca el final del verano, no quería dejar pasar la ocasión para presentaros esta del

  • 750 gramos de tomates cherry
  • 6 higos blancos (puedes usar los higos negros también)
  • 1/2 cebolla morada
  • 50 gramos de brotes de alfalfa.
  • 50 gramos de queso feta.
  • 50 gramos de pechuga de pavo.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen.
  • 1 cucharada de vinagre de Módena.
  • Sal al gusto.
4.6/5 (41 Votos)

De

Primero, la vinagreta. Mezcláis todos los ingredientes, con un tenedor los batís un poco para que emulsionen

  • Ingredientes
  • 1 bolsa de rúcula
  • 1 mango grande y maduro
  • 2 aguacates
  • 1/2 cebolla roja (o tierna)
  • Para la vinagreta
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
  • 2 cucharadas de zumo de naranja
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 2 cucharadas de cilantro picado fino (o si preferís... perejil)
  • 1 ají rojo (podéis sustituirlo por una pimienta Cayena... o no ponerlo si no os gusta el picante)
  • sal
4.6/5 (30 Votos)

De

Prepara el cous cous en agua hervida

  • - 150 gr.de cous cous.
  • - 150 ml. de agua.
  • - Una cebolla.
  • - Tomates cherry.
  • - Aceitunas verdes y negras.
  • - Maíz dulce en conserva, zanahoria, atún, lechuga, pimiento...
  • - Hojas de menta o hierbabuena.
  • - Zumo de limón.
  • - Aceite y sal.
4.6/5 (6 Votos)

De

La ensalada Alemana es similar a la Rusa en cuanto a que lleva patata y se ha de comer fría, es un plato primavera...

  • 4 patatas hervidas sin piel (para 2 personas)
  • salsa de mostaza con miel ( heinz)
  • 1 frankfurt cocido previamente ( marca campofrío por ejemplo)
  • queso emmental a taquitos
  • cebolla o cebolleta cortada a taquitos
4.5/5 (25 Votos)

De

La Kartoffelsalat ('ensalada de patata') es uno de los platos más conocidos de la cocina alemana y está riquísim...

  • - 5 patatas medianas
  • - 2 huevos tamaño L
  • - 2 salchichas (yo puse tipo Baviera)
  • - Cebolla al gusto (opcional)
  • - 10 pepinillos en vinagre pequeños
  • - 10 cucharadas de mayonesa
  • - 2 cucharaditas rasas de mostaza de Dijon
  • - 4 cucharadas del caldo de los pepinillos
  • - Media cucharadita de sal
  • - Pimienta negra recién molida
4.5/5 (4 Votos)

De

Versión de la italiana "Ensalada Caponata" con un toque de mar

  • 2 berenjenas
  • 2 tomates
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 taza de algas dulse
  • queso fresco o tofu
  • orégano
  • perejil
  • tomillo
  • pimienta negra
  • reducción de Módena con frambuesa
4.5/5 (2 Votos)

De

Ensalada

  • - 3-4 filetes de merluza congelados
  • - 1 pimiento verde
  • - 1 tomate grande o 2 pequeños
  • - 1/4 de cebolla
  • - mayonesa casera(ver receta) o comprada
4.5/5 (2 Votos)

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