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Las mejores recetas de cebolla caramelizada - 38 recetas

Técnicas de cocina

Unas tostaditas muy especiales, listas en MENOS DE 5 MINUTOS

Tienes que probar este delicioso y crujiente aperitivo, ¡que no te tomará más de 5 minutos!

Mejores recetas de Cebolla caramelizada

De

¿Ideas para un aperitivo? Con estas tostas de queso de cabra con cebolla caramelizada os saldrá un aperitivo de l...

  • 1 rulo de queso de cabra
  • Biscotes de pan tostado
  • Para la cebolla:
  • 2 cebollas cortadas en juliana
  • Aceite de oliva
  • 3-4 cucharadas soperas de azúcar moreno
  • 1/2 vaso de vinagre bálsamico de módena
4.1/5 (295 Votos)

De

Espectacular receta de solomillo ibérico con foie

  • Solomillo de cerdo ibérico
  • Reducción de módena
  • Azúcar glass
  • Foie
  • Cebolla
4.6/5 (251 Votos)

De

Una deliciosa tosta con boletus y cebolla caramelizada

  • 1 cebolla.
  • 1 diente de ajo.
  • Aceite.
  • Sal.
  • Boletus.
  • Una cucharadita de caramelo líquido.
  • Una cucharadita de vinagre de Módena.
  • Rebanadas de pan.
  • Unas lonchas de jamón serrano para el crujiente.
  • 300 ml de vino Pedro Ximénez.
4.1/5 (230 Votos)

De

Tostar las rebanadas de pan en el horno

  • INGREDIENTES
  • 6 rebanadas de pan tipo baguette
  • Rodajas de queso de rulo francés
  • 2 cucharadas de cebolla caramelizada
3.7/5 (137 Votos)

De

Deliciosa tapa gourmet para degustar unos boletus

  • Terrina de foie
  • 500 g de foie fresco
  • 6 g de sal
  • 1 cucharadita de postre de pimienta
  • 1/2 cucharadita de postre de azúcar moreno (de caña)
  • 1/2 vaso de vino de oporto blanco
  • 1/4 vaso de cognac
  • Resto de la receta
  • 2-3 boletus frescos
  • 1/2 cebolla
  • 1 vaso de vino dulce Pedro Ximenez
  • Sal en escamas
  • Pan tipo canapé de pasas o arándanos
3.2/5 (158 Votos)

De

Podrás hacer esta receta con tournedos de ternera, o con la parte central del solomillo de cerdo, que queda muy r

  • 300-400 gr Parte central del solomillo de cerdo.
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • Manteca para untar
  • 500 gr Cebolla.
  • 200 gr Puerro
  • 250 gr Azúcar.
  • 150 gr Paté de higaditos
  • pato
  • oca
  • etc
  • 250 gr Hojaldre
  • Un huevo batido
  • 300 gr Patatas
  • Aceite para freir
5/5 (2 Votos)

De

Éste quiche, es una elaboración propia recogiendo ideas de la web

  • 1 lámina de masa quebrada
  • 2 berenjenas
  • Aceite de oliva
  • 1 brick de nata para cocinar
  • 2 huevos
  • Sal
  • 100 gr. de jamón serrano en lonchas
  • 2 puñados de queso (bolsa cuatro quesos)
  • 4-5 cucharitas de cebolla caramelizada
  • Cebolla caramelizada
  • 3 cebollas grandes
  • 50 gr. de brandy
  • 50 gr. de aceite de oliva
  • 50 gr. de azúcar moreno
4.4/5 (51 Votos)

De

Se trata de una tortilla mucho más ligera ya que al cocer las patatas previamente se reduce la cantidad de aceite

  • - 4 Huevos
  • - 2 Patatas medianas
  • - 2 Cebollas dulces
  • - 1 Cucharadita de azúcar moreno (opcional)
  • - Aceite de oliva virgen extra
  • - Sal y curry (opcional)
4.4/5 (36 Votos)

De

se fríe la cebolla , cuando este pochada se añaden dos cuchadas de azúcar moreno y un chorrete al gusto de vinag...

  • Cebolla caramelizada
  • -1 cebolla
  • -Vinagre de Módena
  • -Un par de cucharadas soperas de azúcar moreno
  • -aceite de oliva
  • 2 rulos de queso de cabra
  • cuadraditos de pan tostado
4.7/5 (3 Votos)

De

Mas que una ensalada de acompañamiento, yo diría que es un primer plato por la cantidad y consistencia de sus ing...

  • -Canónigos (una bolsa de 125 gr).
  • -Nueces (100gr
  • peladas).
  • -Cebolla (dos medianas o una grande).
  • -Queso feta u otro que os gute pero fresco (100gr)
  • -Tomates cherri (100gr)
  • -Azúcar moreno (40gr)
  • -Aceite de oliva.
  • -Vinagre balsámico.
  • -Sal.
3.8/5 (67 Votos)

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