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Girasoli rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada

De

Pasta fresca rellena buenísima para triunfar un día de fiesta

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Ingredientes

  • -250 gr de girasoli gourmet rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada
  • -1 chorrito de aceite para el agua y otro para dorar la cebolleta
  • -200 ml nata líquida cocinar
  • -1/2 cebolleta
  • -150 gr bacon ahumado
  • -1 yema de huevo
  • -agua
  • -sal

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 4minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Cocer los girasoli 4 minutos en agua con sal y aceite.
Escurrir y reservarlos.

Paso 2

Dorar la cebolleta picada muy fina.
Añadir el bacon.
Cuando dore agregar la nata y la yema. Revolver rápidamente para que no cuaje.

Paso 3

Cocinar 5 minutos y añadir los girasoli.
Deja 2 minutos cocer todo junto y listos.

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