Girasoli rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada

De badiolas

Pasta fresca rellena buenísima para triunfar un día de fiesta

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Girasoli rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada

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Ingredientes

-250 gr de girasoli gourmet rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada
-1 chorrito de aceite para el agua y otro para dorar la cebolleta
-200 ml nata líquida cocinar
-1/2 cebolleta
-150 gr bacon ahumado
-1 yema de huevo
-agua
-sal

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 4minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Cocer los girasoli 4 minutos en agua con sal y aceite.
Escurrir y reservarlos.

Paso 2

Dorar la cebolleta picada muy fina.
Añadir el bacon.
Cuando dore agregar la nata y la yema. Revolver rápidamente para que no cuaje.

Paso 3

Cocinar 5 minutos y añadir los girasoli.
Deja 2 minutos cocer todo junto y listos.

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