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Nuestras recetas favoritas con huevos - 427 recetas

El huevo, además de ser un alimento con una gran cantidad de nutrientes, es uno de los ingredientes más utilizados en cocina. Ya sea en la preparación de masas para repostería, en la base de tortillas o quiches, o como elemento primcipal de cazuelas tradicionales; el huevo es un elemento que comparten múltiples platos y gastronomías. En la siguiente lista encontrarás nuevas ideas para cocinar platos totalmente diferentes a base de huevos.

Si te gustó esto, entonces te encantará: omelettes, huevos escoceses, rellenos, claras de huevo en el microondas, tradicion del huevo de pascua, coccion huevo duro, huevo frito

Técnicas de cocina

Huevos cocotte fáciles y rápidos

Prepara un desayuno completo y consistente añadiendo a tu menú unos ricos huevos cocotte, una receta sencilla y rápida de preparar con la que disfrutarás de la comida más importante del día.

Mejores recetas de Huevos

De

Hierve la leche con la vaina de vainilla

  • 1 litro de leche entera o de granja
  • 6 huevos
  • 200 g de azúcar (100 + 100)
  • 1 vaina de vainilla
3.7/5 (870 Votos)

Tanto si estás a dieta como si nunca has hecho régimen, ¡los huevos con patatas seguirán formando parte de tu vida! ¡Cómo lo oyes! Este delicioso plato nunca más estará prohibido ya que hemos encontrado el modo de hacerlo sin ninguna caloría. ¡Apunta!

De

Podemos llamarlos muffins o magdalenas pero estos pastelitos rellenos de nutella no dejarán indiferente a nadie

  • 180 g de harina
  • 50 g de azucar en polvo
  • 2 huevos
  • 125 g de mantequilla derretida
  • 1 cucharada de levadura
  • 10 cl de leche
  • 1 pizca de sal
  • Nutella
4.3/5 (408 Votos)

Los huevos benedictinos son un desayuno fácil de preparar pero super contundente: consisten en huevos escalfados, servidos en un pan muy tiernito o muffin, en el que se coloca una loncha de jamón o bacon, y se bañan en una deliciosa salsa holandesa bien cremosa. ¿Se te hizo agua la boca de sólo leerlo? ¡Genial! ¿Te animas a prepararlos?

De

Un roscón de reyes casero no tiene secretos, lo único que hace falta es una receta clara y sencilla como esta

  • 400 gr harina de fuerza aprox.
  • 25 gr levadura fresca.
  • 50 gr azùcar.
  • 100 ml leche entera.
  • 2 huevos L.
  • 100 gr mantequilla.
  • 20 ml ron.
  • 10 ml agua de azahar.
  • Una pizca de sal.
  • Huevo batido para pintar.
  • Para decorar guindas
  • frutas escarchadas
  • azúcar glas...
4.3/5 (391 Votos)

De

Para hacer un roscón de reyes casero en thermomix solo tienes que seguir los siguientes pasos

  • Ingredientes:
  • Ingredientes para el pre fermento:
  • 90 gr de harina de fuerza
  • 60 gr de leche semidesnatada
  • 10 gr de levadura fresca de panadería.
  • Azúcar aromatizada
  • 120 g de azúcar blanquilla
  • La piel de 1 naranja
  • La piel de medio limón
  • Infusión de la leche
  • La piel de 1 naranjas
  • La piel de medio limón
  • 80 g de leche semidesnatada
  • Ingredientes para la masa:
  • 60 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 15 g de levadura fresca
  • 340 g de harina de fuerza
  • 1 pizca de sal
  • 30 gr de aroma de azahar o 8 ml de esencia de vainilla
  • Ingredientes para decorar:
  • Huevo batido
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de agua
  • Fruta escarchada
  • Relleno:
  • 500 ml de nata líquida
  • 40 gramos de azúcar glass
3.5/5 (419 Votos)

Los huevos son parte indispensable del desayuno, y si estás buscando una manera diferente de prepararlos, necesitas probar esta receta. Con su tortilla crujiente y su salsa llena de sabor, los huevos rancheros son uno de esos desayunos tradicionales de México que a todos nos encantan. Y aunque cada quien tiene su manera de prepararlos, aquí te proponemos una receta sencilla, rápida y con ingredientes muy fáciles de conseguir.

De

Una tortilla de patatas en 4 sencillos pasos

  • 3 patatas
  • Cebolla
  • 4 huevos
  • Aceite
  • Sal
4/5 (284 Votos)

De

Mezcla todos los ingredientes

  • 1 lata pequeña de leche condensada (397 gr)
  • 4 huevos
  • 125 gr de coco rallado
  • 1/2 litro de leche
  • 1 pizca de sal.
3.9/5 (296 Votos)

De

Preparación: En caldero pequeño ponemos unas 4-5 cucharadas de azucar con unas gotas de agua y a fuego lento dej...

  • Ingredientes:
  • 6 Huevos
  • 600ml de leche
  • 6 cucharadas de azúcar
  • Azúcar para hacer el caramelo
4.3/5 (232 Votos)

De

Para una merienda o desayuno, esta receta de bizcocho de naranja en almíbar es una buena idea para preparar en poc...

  • INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO:
  • 150 gr. harina
  • 100 gr. tulipán
  • 100 gr. azúcar
  • 2 huevos
  • 1 naranja
  • 1 sobre de levadura
  • INGREDIENTES DEL ALMÍBAR:
  • 150 gr. azúcar
  • 1 naranja
4.1/5 (234 Votos)

De

Lavar las patatas y ponerlas a hervir sin quitar su piel en agua con sal

  • 1 kg de patatas
  • 6 huevos duros
  • Mantequilla 100 g
  • 100 g de nata
  • Dos huevos crudos
  • 200 g de queso
  • 100 ml de leche
  • sal
3.9/5 (212 Votos)

De

Croquetas deliciosas para un entrante o un aperitivo

  • 100 g de mantequilla
  • 100 g de harina
  • 250 g de roquefort
  • 1 cebolleta
  • 1 diente de ajo
  • 1 L de leche
  • Harina
  • 3 huevos
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva
4/5 (191 Votos)

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