Increíbles aperitivos con huevos de codorniz - 12 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: huevos de godorniz, huevos de codorniz con champiñones, huevos de codorniz con chorizo
Técnicas de cocina
Date gusto con esta receta sencilla, económica y simplemente deliciosa.
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Nidos de codorniz a la boloñesa con toque de Tabasco suave
De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Antes que nada preparamos la salsa boloñesa, poniendo aceite en la cacerola junto a la cebolla, pimiento y ajo pi...
- 2 nidos de pasta por persona
- Huevitos de codorniz
- Salsa Tabasco suave
- Hojas de ensalada para presentarlos
- Para la salsa Boloñesa:
- 1 k. de tomates maduros
- 300g de Carne de vacuno picada
- 1 Cebolla
- 1 Diente de ajo
- 1 Pimiento verde
- Orégano
- Sal
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Tartaleta con bacalao al pil pil y huevo poché de codorniz
De Nutri Patri
Un aperitivo de diez. Muy exquisito y sabroso
- * Para la masa de las tartaletas:
- - Moldes de silicona o de aluminio del tamaño de una magdalena.
- - 200 g Harina + un poco para extender la masa.
- - 100 g Mantequilla en pomada.
- - Cucharita de azúcar.
- - Cucharita de sal.
- - 1 Huevo.
- - ¼ Vaso de agua fría.
- * 4 Trozos de bacalao desalad (Gruesos).
- * 3 o 4 Dientes de ajo.
- * 1 Cayena.
- * Aceite de Oliva virgen extra.
- * Huevos de codorniz (uno para cada tartaleta)
- * Sal.
- - Papel de film.
- - Colador.
12 aperitivos mediterráneos que tienes que conocer
De Bérengère
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Tartaletas con huevos de codorniz y sobrasada
De 23krys
Alto en B12, fuente de hierro, alto en B2, 523 Kcal/persona
- 8 mini tartaletas
- 8 huevos de codorniz
- 250 g de sobrasada
- 1 cucharada de miel
- aceite de oliva.
Pintxo de jamón ibérico y huevo de codorniz
De cocinandoentrefogones, Cocinando entre fogones.
Combinacion de los sabores de siempre en un delicioso bocado
- 4 Rebanadas de pan casero
- Pimiento rojo
- 4 Huevos de codorniz
- 4 Lonchas de Jamón Ibérico
- Aceite de Oliva
Dime qué te gusta beber y te diré quién eres
Todo lo que nos rodea nos define como personas. Entérate cuál es tu personalidad según tu bebida favorita: te sorprenderás.
Flores de jamón y huevos de codorniz
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
APERITIVO
- - lonchas cuadradas de jamón cocido
- - huevos de codorniz
- - tacos pequeños de jamón serrano
- - sal
- - pimienta molida
- - un molde se silicona para hacer magdalenas o muffins, o cualquier otro molde que se asemeje.
Tartaletas con huevos de codorniz
De nacholle
Tartaletas con Huevos de Codorniz, uno de nuestros pinchos favoritos, unas tartaletas rellenas de cebolla carameli...
- - 10 huevos de codorniz
- - 10 tartaletas
- - 10 rodajas de chorizo
- - 1 cebolla grande (de unos 250 gramos)
- - aceite de oliva
- - sal
Tartaleta de morcilla y huevo de codorniz
De Cudolet
Poner en un recipiente cilíndrico el hojaldre
- Hojaldre
- Morcilla cebolla
- Piñones
- Huevos codorniz
Tosta de jamón, espárragos y huevos de codorniz
De saramm1982
1. Coge las dos rebanadas de pan y tuéstalas 2
- - 2 rebanadas de pan grande (mejor si es pan de campo)
- - 1 lata de espárragos verdes (con 4 espárragos bastarán)
- - 4 huevos de codorniz
- - 1 tomate bien maduro (rojo y tierno)
- - 4 lonchas de jamón serrano
- - aceite de oliva, sal y pimienta (yo usé un molinillo con cuatro pimientas)
Huevos de codorniz sorpresa
De krysherm
Cocer los huevos hasta que estén duros, enfriar, pelar y reservar
- 18 huevos de codorniz
- 2 latas de atún en aceite de girasol o de oliva
- 2 pimientos de piquillo
- 2 cucharadas grandes de harina
- sal, pimienta
- ½ litro de leche
- 1 huevo, pan rallado
- aceite de oliva para freír
- recula
- mayonesa.
Banderillas de fresa y huevo de codorniz
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Otra nueva versión, muy lograda para mi paladar de mezclar las fresas con los boquerones en vinagre
- Ingredientes (4 banderillas):
- 1 fresa grande
- 2 boquerones en vinagre
- 4 aceitunas sin hueso
- 4 huevos de codorniz
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- 18 tomates cherry medianos
- mostaza
- aceite de oliva
- semillas de sésamo
- albahaca para decorar
-
Huevos de codorniz en nidos de...
- -8.huevos de codorniz.
- -2.tomates.
- -8 setas (níscalos,champiñón...)
- -Sal.
- -Pimienta.
- -Aceite de oliva.
- -Perejil picado.
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