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Flores de jamón y huevos de codorniz

De

APERITIVO

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Ingredientes

  • - lonchas cuadradas de jamón cocido
  • - huevos de codorniz
  • - tacos pequeños de jamón serrano
  • - sal
  • - pimienta molida
  • - un molde se silicona para hacer magdalenas o muffins
  • o cualquier otro molde que se asemeje.

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Untamos con aceite por dentro el molde de silicona. Colocamos una loncha de jamón york encima haciendo la forma de una flor.



Le ponemos dentro unos poquitos tacos de jamón serrano, recortamos los bordes del jamón cocido con la tijera de cocina para igualarlos un poco y los trocitos los ponemos encima del jamón serrano.
Echamos encima un huevo de codorniz.



Les ponemos una poquita sal y pimienta molida.
Los metemos al horno previamente caliente a 180º unos 10 minutos. El tiempo es aproximado, mirarlos para que no se quemen.

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