Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Ricas recetas con jamón de york - 80 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: queso de burgos, salchichón, jamón crudo, embutido, queso rallado, jamón serrano, lentejas thermomix

Técnicas de cocina

Un cordon bleu como nunca lo habías probado

 

Con jamón serrano y queso azul, una deliciosa y original forma de preparar este clásico de la gastronomía francesa.

 

INGREDIENTES: 

Para 6 raciones:

  • 6 pechugas de pollo.
  • 200 gr de queso azul (Roquefort, por ejemplo).
  • 150 gr de jamón.
  • 6 rebanadas de jamón cocido.
  • 2 huevos.
  • Pan rallado.
  • Aceite.
  • Palillos de dientes.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta y abre las pechugas por la mitad. Divide el queso en 6 pedacitos, preferentemente alargados y enrolla cada uno de ellos en una loncha de jamón. 

2. Sobre cada una de las pechugas, extiende una loncha de jamón de York y, sobre uno de los extremos de esta, coloca el queso envuelto en jamón. ¡Enrolla!

3. Asegura el conjunto con un par de palillos. Ahora empapa cada uno de tus cordon bleu en las yemas de huevo batidas y, a continuación, pásalos por el pan rallado.

4. Con el fuego muy caliente, échalos a freír durante un par de minutos, asegurándote de que se hagan uniformemente por todos lados. Ahora baja el fuego y cocínalos durante al menos 10 minutos más, para que queden bien hechos pero jugosos.

 

Acompáñalos con lo que más te guste ¡y no dejes que se enfríen!

 

Mejores recetas de Jamón de york

De

Pastel de pollo. Descubre nuestra receta

  • Filetes de pechuga de pollo (con una pechuga tuve bastante)
  • Bacon en lonchas ( necesité un paquete)
  • Queso en lonchas.
  • Jamón york o serrano
  • Sal
  • Pimienta
4.2/5 (382 Votos)

¿Cuántas veces habéis dicho “este es último y después paro”? No nos engañemos, hay productos que se llevan por delante toda la voluntad de sus víctimas y cuando cogemos uno ya no hay quien nos pare.

995 compartidos

De

Una receta muy fácil que gustará a toda la familia

  • 2 huevos
  • 2 yemas
  • 25 cl de leche
  • 25 cl de crème fraîche (o nata liíquida para cocinar)
  • Sal y pimienta
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 3 lonchas de jamón york
  • Rollo de masa quebrada
  • 100g de queso rallado (emmental)
  • 100g de champiñones
  • Mantequilla (una pizca)
4/5 (245 Votos)

Esta sensación puede deberse tanto a un exceso de sal en el organismo como a un exceso de azúcar. Para que no os coja por sorpresa, a continuación os dejamos los 10 alimentos que nos dan más sed.

148 compartidos

De

el quiché que le encanta a mi hija Xiomara

  • Masa quebrada,400 ml de nata,6 huevos,beicon,jamón york,mozarella.
4/5 (181 Votos)

De

TRENZA DE HOJALDRE RELLENA DE JAMÓN SERRANO Y QUESO

  • - 1 plancha de hojaldre
  • - 1 cartoncillo tomate frito
  • - jamón serrano en lonchas
  • - jamón york en lonchas
  • - queso en lonchas
  • - semillas de sésamo (ajonjolí)
  • - 1 huevo batido
4.2/5 (154 Votos)

De

10 ideas simples y prácticas para aprovechar los restos de un paquete de queso rallado antes de que se ponga malo.

834 compartidos

De

Receta fresquita y baja en calorías

  • 1/4 kg de judías verdes frescas; 1 huevo cocido; jamón de york de calidad en trocitos (al gusto); trocitos de jamón serrano (al gusto); 1 tomate mediano; 2 taquitos de queso manchego semi-curado; cebollino fresco picado.
  • PARA LA VINAGRETA: 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 cucharada de salsa de soja; 1 cucharada de vinagre blanco; 1 chorrito de sirope de arce (se puede sustituir por miel); pimienta negra recién molida.
3.6/5 (147 Votos)

De

Es una forma diferente de comer calabacines que a su vez se hace muy apetecible

  • - 2 Calabacines.
  • - ½ Cebolla.
  • - 2 Tomates.
  • - Un poco de perejil.
  • - 2 Huevos.
  • - 2 o 3 Rodajas de jamón york.
  • - Pan y queso (rallados)
  • - Aceite de Oliva.
  • - Sal y pimienta.
4/5 (116 Votos)

De

Comenzamos poniendo el beicon en una plancha

  • 4 rebanadas de pan para sándwich
  • 1 o 2 filetes muy finos de pollo
  • 1 o 2 lonchas de queso
  • 1 loncha de jamón york
  • 2 o 3 tiras de beicon
  • Hojas de lechuga
  • Rodaja de tomate
  • Salsa mayonesa
  • Mantequilla
4/5 (94 Votos)

De

Picamos la cebolla y la doramos en una cazuela con un chorrito de aceite

  • 1 taza de arroz
  • 2 1/2 - 3 tazas de caldo
  • aceite
  • sal
  • una cebolla
  • medio pimiento verde
  • dos cucharadas de tomate frito
  • 100 gr. de jamón york
  • 50 gr. de jamón serrano
  • azáfrán
3.9/5 (96 Votos)

De

Lavamos bien la manzana y la lechuga

  • Pan de molde
  • Queso de cabra
  • 1 manzana
  • Jamon york
  • Pepinillos
  • Lechuga
  • Mayonesa
  • Aceitunas ( yo le pongo negras)
  • Mostaza
  • Aceite de oliva
3.9/5 (138 Votos)

De

Coger las rebanadas de pan y aplicar una ligera capa de mantequilla

  • 2 barras de pan
  • 4 huevos
  • 3 tomates jugosos
  • 500 gr de jamón york
  • 150 gr de queso
  • 100 gr de mantequilla
  • 150 gr de leche
  • Sal y pimienta
5/5 (2 Votos)

Más recetas de Jamón de york

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Rollerpizza mixta Pastel de pollo