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Increíbles recetas de croquetas de jamón - 20 recetas

Técnicas de cocina

Irresistible sándwich de queso envuelto en bacon

 

Hay dos clases de personas: las que todavía no probaron este increíble sándwich... ¡y la gente feliz!

 

INGREDIENTES: 

  • 12 lonchas finas de bacon.
  • 1 o 2 lonchas de queso cheddar.
  • 2 rebanadas de pan de molde (preferiblemente sin corteza).
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Extiende 6 lonchas de bacon y, en el centro, coloca la primera rebanada de pan de molde. Sobre ella, coloca el queso.

2. Cierra el sándwich con la otra rebanada de pan de molde y dobla las lonchas de bacon sobre él, de uno y otro lado.

3. Repite el paso 1 y coloca de nuevo tu sándwich sobre las lonchas de bacon, para terminar de envolverlo en la otra dirección.

4. Pon a calentar una sartén con un chorrito de aceite y fríe en ella tu sándwich 5 minutos de cada lado.

 

Córtalo en diagonal y no esperes a que se enfríe para hincarle el diente.

 

Mejores recetas de Croquetas de jamón

De

* Echamos los 50 gr de aceite, las setas y el jamón

  • - 50 gr de aceite de olive
  • - 100 g de jamón serrano
  • - 50 g de queso cheddar en cuadraditos
  • - 140 g de boletus edulis (congelados
  • deshidratados
  • naturales...)
  • - 600 gr de leche
  • - 100 g de harina
  • - sal
  • - pimienta
  • - nuez moscada
  • - harina
  • huevo y pan rallado para rebozar
  • - Aceite freir
5/5 (1 Votos)

De

Suaves y riquísimas croquetas caseras con jamón y tres quesos

  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada y 1/2 de harina
  • 1 vaso y 1/2 de leche templada
  • 125 gr de jamón serrano en taquitos
  • 2 puñados de queso rallado tres quesos
  • Nuez moscada
  • 1 huevo
  • Pan rallado
  • Aceite
4.1/5 (29 Votos)

De

Ponemos aceite en una sarten, y cuando este caliente le ponemos la cebolla a trocitos, la pochamos bien y cuando es...

  • La carne del cocido que nos ha sobrado.
  • 2 Cucharadas de caldo del cocido.
  • 1 cucharada de harina
  • Sal.
  • Aceite de oliva virgen 2 cucharadas.
  • 1 Cebolla mediana.
  • Leche.
  • Pan rayado.
  • trozos de chorizo ibérico.
  • Jamón York a trocitos.
  • 1 huevo
  • Pan rayado.
4/5 (21 Votos)

De

En un bol, echamos la harina, la levadura y los huevos

  • 320g de harina
  • 3 huevos
  • 15 cl de agua
  • 1 sobrecito de levadura química
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • Pimento de Espelette
  • Cebollino
  • Sal
  • Pimienta
  • 400g de jamón york en dados
  • 150g de queso rallado
  • Aceite para freír
3.8/5 (35 Votos)

De

(S

  • Masa:
  • - 100gr de picadillo de Jamón Serrano
  • - 2 filetes de pechuga de Pollo (o Pavo)
  • - 60gr de Margarina Vegetal
  • - ¾ L de Leche S.Lactosa
  • - 4 cdas de Harina de Maíz
  • - 1 cdita de Maicena
  • Rebozado:
  • - 2 Huevos "M"
  • - Pan rallado S.Gluten
4/5 (2 Votos)

De

echar la carne en la bechamel y seguir haciendo un poco dejar enfriar

  • bechamel
  • carne picada o jamon o pollo
  • huevo
  • pan rallado
3.7/5 (15 Votos)

De

Croquetas de Jamón serrano

  • Masa:
  • - 200g de Jamón Serrano
  • - 100g de Mantequilla/Margarina
  • - 30g de Cebolla
  • - 1 diente de Ajo
  • - 100g de Harina
  • - 1L de Leche
  • - Un pizco de Nuez Moscada en polvo (opcional)
  • - Un pizco de Pimienta en polvo (opcional)
  • - Sal
  • Rebozado:
  • - Harina
  • - 3 Huevos batidos
  • - Pan rallado
  • - Aceite de Oliva
3/5 (2 Votos)

De

PREPARACION Troceamos el jamón a tacos medianos y picamos en la thermomix en velocidad 10 durante 3 segundos

  • INGREDIENTES
  • 200 grs de jamón serrano
  • 1/2 cebolla
  • 75 grs de aceite de oliva
  • 200 grs de harina
  • 800 grs de leche desnatada
  • sal ( con precaución que el jamón ya tiene)
  • pimienta molida
  • nuez moscada
  • PARA EL REBOZADO
  • harina
  • huevo
  • pan rallado
  • aceite de oliva para freir
2.8/5 (10 Votos)

De

Primero cortamos los filetes en trocitos pequeños y los hacemos en la sartén

  • Masa:
  • 100gr de Picadillo de Jamón Serrano
  • 2 filetes de Pechuga de Pollo (o Pavo)
  • 60gr de Margarina Vegetal
  • ¾ L de Leche Sin Lactosa
  • 4 cucharadas soperas de Harina de Maíz
  • 1 cucharadita de Maicena
  • Rebozado:
  • 2 Huevos Medianos
  • Pan Rallado Sin Gluten
2.5/5 (2 Votos)

De

No hay nada más rico que unas croquetas caseras

  • 600ml leche entera
  • 330ml nata
  • Mantequilla
  • Aove
  • 1 cebolla grande
  • 100gr harina
  • 100gr jamón
2.3/5 (3 Votos)

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