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Increíbles recetas de croquetas de jamón - 20 recetas

Técnicas de cocina

Riquísima ensalada tibia con camarón

Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.

 

Ingredientes:

  • 1 calabacín grande
  • 2 zanahorias
  • 2 pimientos 
  • 300g de camarones
  • aceite de oliva al gusto
  • 1 cdta de curry
  • sal y pimienta
  • el jugo de 1 limón
  • cilantro fresco para decorar

 

Preparación:

  1. Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
  2. Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
  3. Corta los pimientos en tiras delgadas.
  4. Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
  5. Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
  6. Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C. 
  7. Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Croquetas de jamón

De

Suaves y riquísimas croquetas caseras con jamón y tres quesos

  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada y 1/2 de harina
  • 1 vaso y 1/2 de leche templada
  • 125 gr de jamón serrano en taquitos
  • 2 puñados de queso rallado tres quesos
  • Nuez moscada
  • 1 huevo
  • Pan rallado
  • Aceite
4.4/5 (26 Votos)

De

Ponemos aceite en una sarten, y cuando este caliente le ponemos la cebolla a trocitos, la pochamos bien y cuando es...

  • La carne del cocido que nos ha sobrado.
  • 2 Cucharadas de caldo del cocido.
  • 1 cucharada de harina
  • Sal.
  • Aceite de oliva virgen 2 cucharadas.
  • 1 Cebolla mediana.
  • Leche.
  • Pan rayado.
  • trozos de chorizo ibérico.
  • Jamón York a trocitos.
  • 1 huevo
  • Pan rayado.
4/5 (21 Votos)

De

En un bol, echamos la harina, la levadura y los huevos

  • 320g de harina
  • 3 huevos
  • 15 cl de agua
  • 1 sobrecito de levadura química
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • Pimento de Espelette
  • Cebollino
  • Sal
  • Pimienta
  • 400g de jamón york en dados
  • 150g de queso rallado
  • Aceite para freír
3.7/5 (33 Votos)

De

(S

  • Masa:
  • - 100gr de picadillo de Jamón Serrano
  • - 2 filetes de pechuga de Pollo (o Pavo)
  • - 60gr de Margarina Vegetal
  • - ¾ L de Leche S.Lactosa
  • - 4 cdas de Harina de Maíz
  • - 1 cdita de Maicena
  • Rebozado:
  • - 2 Huevos "M"
  • - Pan rallado S.Gluten
4/5 (2 Votos)

De

echar la carne en la bechamel y seguir haciendo un poco dejar enfriar

  • bechamel
  • carne picada o jamon o pollo
  • huevo
  • pan rallado
3.7/5 (15 Votos)

De

Croquetas de Jamón serrano

  • Masa:
  • - 200g de Jamón Serrano
  • - 100g de Mantequilla/Margarina
  • - 30g de Cebolla
  • - 1 diente de Ajo
  • - 100g de Harina
  • - 1L de Leche
  • - Un pizco de Nuez Moscada en polvo (opcional)
  • - Un pizco de Pimienta en polvo (opcional)
  • - Sal
  • Rebozado:
  • - Harina
  • - 3 Huevos batidos
  • - Pan rallado
  • - Aceite de Oliva
3/5 (2 Votos)

De

PREPARACION Troceamos el jamón a tacos medianos y picamos en la thermomix en velocidad 10 durante 3 segundos

  • INGREDIENTES
  • 200 grs de jamón serrano
  • 1/2 cebolla
  • 75 grs de aceite de oliva
  • 200 grs de harina
  • 800 grs de leche desnatada
  • sal ( con precaución que el jamón ya tiene)
  • pimienta molida
  • nuez moscada
  • PARA EL REBOZADO
  • harina
  • huevo
  • pan rallado
  • aceite de oliva para freir
2.6/5 (8 Votos)

De

No hay nada más rico que unas croquetas caseras

  • 600ml leche entera
  • 330ml nata
  • Mantequilla
  • Aove
  • 1 cebolla grande
  • 100gr harina
  • 100gr jamón
2.3/5 (3 Votos)

De

Picar en jamón serrano en el vaso de la thermomix y reservar

  • 150 gr de jamón serrano
  • 100 gr de aceite de oliva
  • 30 gr de cebolla
  • 170 gr de harina
  • 800 gr de leche
  • Nuez moscada
  • Pimienta
  • Sal
2.7/5 (6 Votos)

De

Se pocha la cebolla, con cuidado que de que no se queme

  • 300 gramos de jamón picado
  • 6 cucharadas de harina
  • ½ litro de leche
  • ¼ cebolla picada
  • 1 pizca de pimienta
  • 3-4 cuch. de aceite
1.7/5 (3 Votos)

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