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Deliciosas croquetas de jamón ibérico - 16 recetas

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Técnicas de cocina

Saludable y colorida pizza arcoiris, ¡especial para los pequeños de casa!

La pizza arcoiris es una nueva moda que llegó para quedarse, y es que esta receta lo combina todo: una masa de pizza crujiente con ingredientes saludables, ¡y 100% fotogénica! Si estás en busca de una nueva receta para sorprender a los peques de casa o simplemente buscas un snack más saludable para tu próxima tarde de pelis, entonces por nada del mundo puedes perderte esta receta.

 

Ingredientes

  • 1 masa para pizza prefabricada (o puedes hacer tu propia masa para pizza)
  • 1/2 taza de puré de tomate
  • 1/2 cebolla morada
  • 1 taza de tomates cherry
  • 2 pimientos crudos o asados
  • 1 taza de brócoli
  • 1/2 lata de maíz
  • 1/2 taza de parmesano 
  • mozzarella (opcional)

Preparación:

1. Corta la cebolla y los pimientos en tiras, los tomates por mitad y el brócoli en trocitos. Reserva cada ingrediente por separado.

2. Extiende la masa de pizza y úntala con puré de tomate. Puedes añadir queso mozzarella rallado en esta etapa. 

3. Coloca las tiras de cebolla en círculo sobre el borde de la pizza. A continuación haz un círculo más pequeño con el brócoli, después uno de maíz y uno de pimientos. Coloca los tomates cherry en el centro de la pizza.

4. Espolvorea el queso parmesano por encima de la pizza y hornea a 180°C durante 15 minutos. Corta en rebanadas y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Croquetas de jamón ibérico

De

Suaves y riquísimas croquetas caseras con jamón y tres quesos

  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada y 1/2 de harina
  • 1 vaso y 1/2 de leche templada
  • 125 gr de jamón serrano en taquitos
  • 2 puñados de queso rallado tres quesos
  • Nuez moscada
  • 1 huevo
  • Pan rallado
  • Aceite
4.1/5 (29 Votos)

De

ENCONTRARÁS LA RECETA ORIGINAL EN: https://jugandoconlacocina

  • ENCONTRARÁS LA RECETA ORIGINAL EN:
  • https://jugandoconlacocina.blogspot.com/2014/02/croquetas-de-jamon-tambien-receta-para.html
4.3/5 (3 Votos)

De

Unas croquetas que vamos ha poder hacer en menos tiempo de lo que se tarda en leer la receta, con un resultado exce...

  • 300 g de pollo (un resto de pollo asado)
  • 90 g jamón
  • 70 g de cebolla
  • 180 g de harina
  • 500 g de leche
  • 1 huevo duro
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 85 g de mantequilla
  • media cucharada de nuez moscada
  • una pizca de pimienta
  • sal
  • Para emborrizar:
  • 1 ó 2 huevos
  • pan rallado con perejil
  • aceite abundante para freír
4/5 (3 Votos)

De

(S

  • Masa:
  • - 100gr de picadillo de Jamón Serrano
  • - 2 filetes de pechuga de Pollo (o Pavo)
  • - 60gr de Margarina Vegetal
  • - ¾ L de Leche S.Lactosa
  • - 4 cdas de Harina de Maíz
  • - 1 cdita de Maicena
  • Rebozado:
  • - 2 Huevos "M"
  • - Pan rallado S.Gluten
4/5 (2 Votos)

De

Crujientitas

  • Jamón serrano en tacos.
  • Harina.
  • Pan rallado.
  • Ajo en polvo.
  • Perejil.
  • Aceite.
  • Huevo.
  • Nuez moscada.
  • Cebolla.
  • Leche.
3.1/5 (15 Votos)

De

Croquetas de Jamón serrano

  • Masa:
  • - 200g de Jamón Serrano
  • - 100g de Mantequilla/Margarina
  • - 30g de Cebolla
  • - 1 diente de Ajo
  • - 100g de Harina
  • - 1L de Leche
  • - Un pizco de Nuez Moscada en polvo (opcional)
  • - Un pizco de Pimienta en polvo (opcional)
  • - Sal
  • Rebozado:
  • - Harina
  • - 3 Huevos batidos
  • - Pan rallado
  • - Aceite de Oliva
3/5 (2 Votos)

De

PREPARACION Troceamos el jamón a tacos medianos y picamos en la thermomix en velocidad 10 durante 3 segundos

  • INGREDIENTES
  • 200 grs de jamón serrano
  • 1/2 cebolla
  • 75 grs de aceite de oliva
  • 200 grs de harina
  • 800 grs de leche desnatada
  • sal ( con precaución que el jamón ya tiene)
  • pimienta molida
  • nuez moscada
  • PARA EL REBOZADO
  • harina
  • huevo
  • pan rallado
  • aceite de oliva para freir
2.8/5 (10 Votos)

De

Primero cortamos los filetes en trocitos pequeños y los hacemos en la sartén

  • Masa:
  • 100gr de Picadillo de Jamón Serrano
  • 2 filetes de Pechuga de Pollo (o Pavo)
  • 60gr de Margarina Vegetal
  • ¾ L de Leche Sin Lactosa
  • 4 cucharadas soperas de Harina de Maíz
  • 1 cucharadita de Maicena
  • Rebozado:
  • 2 Huevos Medianos
  • Pan Rallado Sin Gluten
2.5/5 (2 Votos)

De

No hay nada más rico que unas croquetas caseras

  • 600ml leche entera
  • 330ml nata
  • Mantequilla
  • Aove
  • 1 cebolla grande
  • 100gr harina
  • 100gr jamón
2.3/5 (3 Votos)

De

Se pocha la cebolla, con cuidado que de que no se queme

  • 300 gramos de jamón picado
  • 6 cucharadas de harina
  • ½ litro de leche
  • ¼ cebolla picada
  • 1 pizca de pimienta
  • 3-4 cuch. de aceite
2.2/5 (5 Votos)

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