Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Recetas de guisantes con jamon - 11 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: alcachofas con jamón en Thermomix

Técnicas de cocina

Te traemos la receta original del cerdo caramelizado, ¡como en el restaurante!

Para ese antojo de comida china, ya no es necesario salir de casa. Este cerdo caramelizado tiene una delicada salsa agridulce que no le pide nada a la de los restaurantes, ¡además es muy fácil de hacer! Te aseguramos que cuando lo pruebes, se convertirá en una de tus recetas favoritas. 

 

Ingredientes:

  • 250g de carne de cerdo picada
  • 5 cdas de caramelo líquido
  • 100ml de agua
  • 1 cda de salsa nuoc-mam (salsa de pescado)
  • 1 cda de salsa de soja
  • 1 cda de jengibre finamente picado
  • 1 chorrito de Coca-Cola (opcional)

 

Preparación:

  1. Calienta 1 cda de aceite en una sartén.
  2. Agrega la carne de cerdo y dora por ambos lados.
  3. Incorpora el caramelo y el agua, mezclando muy bien.
  4. Ahora añade la salsa de pescado, de soja, el jengibre y, si quieres, 1 chorrito de Coca-Cola.
  5. Deja cocinando 10 minutos más a fuego lento, o hasta que la salsa espese.
  6. Sirve con arroz blanco, cacahuates troceados, cebollino o cilantro fresco.

Mejores recetas de Guisantes con jamon

De

Os traigo otra mezcla de sabores que a mí me encanta

  • 100g Guisantes
  • Jamón Ibérico
  • Ajo
  • Sepia
  • Aderezo de Limón
  • Perejil
  • Y
  • Aceite de Oliva
4.4/5 (20 Votos)

De

Seguro que las has comido 1000 veces, pero si aún no lo has hecho, ¡no esperes más!

2 309 compartidos

De

Se puede hacer una versión vegetariana de esta receta sencillamente suprimiendo el jamón y está también delicio...

  • (2 personas)
  • 300 gr. de guisantes
  • 1 puerro
  • 3 dientes de ajo
  • 1 loncha de jamón serrano gruesa
  • 3 huevos
  • 1 chorreón de leche
  • 1 chorreón de vino de cocina
  • tomillo
  • sal y pimienta
3.5/5 (4 Votos)

De

Prepara en casa este delicioso gratinado de coliflor. ¿El secreto? Una cremosa salsa bechamel casera y flores de jamón serrano.

16 552 compartidos

De

Echar la cebolla partida en cuatro en el vaso y picar pulsando 3 veces turbo

  • 250 g de jamón
  • 1 kg. de guisantes
  • ½ litro de agua
  • 1 cebolla
  • pimienta
  • 50 g de aceite
  • sal
  • 4 huevos
3.1/5 (8 Votos)

De

Elaboración: El primer paso será blanquear los guisantes para ello aquí os dejo la entrada que puse en el blog ...

  • Ingredientes:
  • - 400 gr de guisantes
  • - 4 lonchas de jamón serrano
  • - 4 dientes de ajo
  • Berrios
  • - aceite de oliva
  • - sal
2.7/5 (38 Votos)

Acelera tu metabolismo y pierde peso gracias a estos sencillos consejos.

De

Rápida, y riquísima además de sencilla

  • -2 latas de guisantes de 250 gr
  • -150 gr de tacos de jamón
  • -1 cucharada rasa de pimentón dulce
  • -1 ajo
  • -aceite
2.7/5 (14 Votos)

De

Cortar las cebollas y las patatas en rodajas y rehogar en la olla diez minutos

  • Medio kilo de guisantes
  • Dos patatas
  • Dos cebollas
  • Una pastilla de caldo de carne
  • Nuez moscada
  • Pimienta blanca
  • Aceite
  • 100 gr. de jamón serrano picadito fino
2.4/5 (10 Votos)

De

Desgranamos los guisantes, y los cocemos en agua hirviendo 9/10 minutos

  • 250gr/300gr de guisantes por persona
  • Jamón
  • Cebolla
  • Ajo
  • Aceite
  • Sal y pimienta
0/5 (0 Votos)

De

Prepara una plato de guisantes con peineta ayudándote de la rapidez del microondas, que te servirá para preparar ...

  • - 1 bolsa de guisantes congelados
  • - 2 cebollas
  • - tacos de jamón serrano
  • - lonchas de jamón serrano
  • - aceite de oliva
  • - sal
  • - azúcar
  • - 4 huevos escalfados o cocidos
0/5 (0 Votos)

De

Se pica la cebolla, se le quita la piel al chorizo y se trocean en dados junto con el jamón

  • 250 gr. de guisantes
  • 250 gr. de patatas
  • 2 cucharadas de manteca de cerdo
  • 30 gr. de chorizo
  • 30 gr. de jamón ibérico
  • 1 cebolla
  • 1/2 cucharada de harina
  • Sal
  • Laurel
  • Pimentón de La Vera
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
0/5 (0 Votos)

De

Cocer los guisantes con la patata en la olla con un poco de agua, el aceite y la sal unos 10 minutos

  • 400 gr. de guisantes
  • 1 patata pequeña
  • 1/4 pastilla de caldo.
  • 1/2 cebolla
  • 150 ml de leche
  • aceite
  • sal
  • jamón en taquitos muy finos
0/5 (0 Votos)

Más recetas de Guisantes con jamon

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Guisantes con jamon Sepia a la plancha adornado de guisantes con jamon