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Técnicas de cocina

Haz en casa un original brioche trenzado

Prepara en casa tu propio brioche para el desayuno o la merienda.

No te pierdas esta original manera de trenzarlo y lograr un efecto bicolor. ¡Riquísimo!

Mejores recetas de Para niños

De

Ideal para meriendas con niños

  • - 3 Huevos
  • - 1 Yogur de limón
  • - 2 botes de yogur de azúcar
  • - 1 bote de yogur de aceite
  • - 3 botes de yogur de harina
  • - 1 sobre de levadura
  • - 1 chorrito de anís
4.4/5 (380 Votos)

¿Recuerdas cuáles eran los platos que iban acompañados del maravilloso 'COME Y CALLA' de tu madre? ¡Descúbrelos!

De

Con esta receta de masa de crepes conseguiréis la textura y el sabor perfecto

  • 2 huevos
  • 3 cucharadas de harina
  • 2 vasos grandes de leche
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de margarina
  • Azúcar/ Sal
4.3/5 (176 Votos)

De

La mejor receta paso a paso para una tortilla de patatas perfecta

  • 4 Huevos
  • 3 Patatas "M"
  • ¼ Cebolla "P"
  • ½ Pimiento Verde
  • 2 dientes de Ajo
  • Aceite de Oliva
3.6/5 (216 Votos)

De

Esta perfecta receta de tarta de manzana incluye una base de masa quebrada casera

  • 150 gramos de harina
  • 80 gramos de mantequilla
  • 1 huevo
  • 50 gramos de azúcar
  • Sal
  • Manzanas
  • Cremas pastelera
  • Mermelada de melocotón
4.2/5 (86 Votos)

La pizza que solemos tener en casa rara vez se parece realmente a una buena pizza tradicional, ni en sabor ni en textura.

De

En un bol grande ponemos la mantequilla fría cortada en dados y la harina

  • - 300gr de Harina
  • - 1 Huevo
  • - 100gr de Azúcar
  • - 1 sobre de Azúcar Avainillada
  • - 200gr de Mantequilla fría
  • - 1 pizca de Sal
4.4/5 (64 Votos)

De

"Hoy 21 abril de 2012, es el cumpleaños de mi sobrinita, 8 años ya!!

  • - Porexpán
  • - Papel de seda verde y rosa
  • - Palillos redondos
  • - Palos de brochetas
  • - Palillos de colores
  • - Nubes: redondas
  • cuadradas
  • en espiral...
  • - Regalices: redondos
  • en tronco
  • - Gusanos
  • - Botellas de coca-cola
  • - Besitos
  • - Fresas
3.3/5 (143 Votos)

De

Receta muy fácil y rápida para todo el mundo

  • 500 gr de caracolas de pasta ( o cualquier otro tipo de pasta grande)
  • creme fraiche o nata para cocinar
  • sal y pimienta
  • 200gr de queso rallado para gratinar
  • curry (un cuchara de café)
5/5 (4 Votos)

De

Derretir en el microondas las nubes con la mantequilla espolvoreadas con un poco de agua

  • Nubes (peferiblemente blancas)
  • Azúcar glass (el doble del peso de las nubes)
  • Una cucharadita de mantequilla
  • Agua para salpicar
  • Colorante en gel
3.8/5 (102 Votos)

De

Gominolas y nubes especialmente pensados para aquellos con celiaquía, extraída del fantástico blog http://celiaq...

  • 2 sobres de gelatina neutra en polvo (20g)
  • 1 sobre y una cucharada (100g) de gelatina de sabor (fresa
  • limón
  • naranja
  • kiwi...)
  • 250g azúcar
  • 200g agua
  • Para rebozar: maizena
  • azúcar normal o glass
  • o fideos de colores o fideos de choco o coco rallado...Yo lo hago con azúcar glass avainillado (pulverizo en la thermomix azúcar normal con una vaina de vainilla). El toque de la vainilla para mí es la gracia
  • pero es opcional.
5/5 (2 Votos)

De

El día anterior a preparar la glasa debemos poner a hidratar la albúmina

  • 15 gr de albúmina en polvo
  • 80 gr de agua
  • 500 gr de azúcar glass
3.7/5 (104 Votos)

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