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Nuestras mejores recetas caseras fáciles - 20 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: cocinas caseras, en microondas

Técnicas de cocina

Tartiflette, una receta para los muy amantes del queso

 

Pan, patatas, bacon y, por supuesto, mucho queso. ¿Qué es? Una tartiflette en formato fondue, o dicho de otro modo, el paraíso de los muy queseros.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 1 queso reblochon.
  • 15 patatas pequeñas.
  • 7 u 8 lonchas de bacon.
  • 3 dientes de ajo.
  • 1 cebolleta.
  • Sal gorda.
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Abre el pan por la mitad y vacía la base de miga con la ayuda del cuchillo de pan y una cuchara. En el hueco, coloca el queso. Tápalo de nuevo con la parte de arriba, envuélvelo por completo en papel de aluminio e introdúcelo en el horno a 180 ºC durante 30 minutos.

2. Mientras, pon a hervir 15 patatas pequeñas en agua salada.

3. Corta las lonchas de bacon en dos y extiéndelas. Cuando estén hechas, envuelve cada una de las patatas en uno de los trocitos de bacon y ponlas en una bandeja para hornear junto con los dientes de ajo machacados (sin pelar), un chorrito de aceite de oliva y sal. Hornea durante 20 minutos a 180 ºC.

4. Saca el pan del horno, ábrelo y espolvorea la cebolleta picada por encima del queso.

 

Sírvelo todo junto y moja las patatas en el queso antes de llevártelas a la boca. ¡Mmmh!

 

Mejores recetas de Recetas caseras fáciles

De

Podemos usar tomates maduros que nos sobren de la huerta o simplemente comprarlos

  • - Tomates maduros
  • - Sal
  • - Aceite de Oliva
  • Utensilios:
  • - Cazuela grande
  • - Botes de cristal con tapa de rosca
  • - Trituradora de tomate o Pasa purés
  • - Embudo
4.5/5 (870 Votos)

¿Qué tanto sabes del chile favorito de México?

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De

Para hoy tenemos otra receta fresquita

  • 1/2 litro de leche.
  • 4 Yemas de huevo.
  • 4 Cucharadas de azúcar.
  • 1 Cucharada de azúcar avainillada.
  • 1 Rama de canela.
  • La piel de un limón.
  • 1 cucharada colmad de maizena.
  • Canela en polvo y unas galletas maría para rematar el plato.
4.2/5 (24 Votos)

Aprovecha todos los nutrientes de los nopales con estas deliciosas ideas.

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De

Un delicioso licor para las sobremesas

  • Una lata de leche condensada pequeña
  • Un bote de leche evaporada
  • Dos cucharadas de café soluble
  • Dos cucharadas de azúcar avainillado
  • 330 ml. de whisky
4.3/5 (10 Votos)

De

Hoy vamos a preparar una salsa tradicional, casera

  • 3 tomates frescos maduros.
  • 1 pimiento rojo.
  • 2 cebollas mediana
  • 2 dientes de ajo.
  • Una pizca de pimentón dulce.
  • Sal.
  • Una pizca de azúcar.
  • Una pizca de perejil picado.
  • Aceite de oliva virgen extra.
3.5/5 (74 Votos)

¡Descubre todo lo que puedes hacer con él!

532 compartidos

De

usando masa de hojaldre y con un toque de guindilla, que esta más buena

  • 500 grms de carne picada cruda
  • 1 guindilla roja seca
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 4 ajos
  • 1 cebolla y media
  • 5 cucharadas soperas de tomate frito
  • un puñado de piñones
  • 60 grms aceitunas rellenas
  • hierbas provenzales
  • sal y pimienta 5 bayas
  • 1 lámina de hojaldre (lo venden congelado) 250 grms
  • 1 huevo para barnizar la empanada
  • 2 huevos duros (cocidos previamente)
4.3/5 (11 Votos)

De

Un delicioso relleno casero de atún para unas empanadillas de escándalo

  • - Un paquete de obleas para empanadillas
  • - 3 latas de atún
  • - 2 tomates maduros pequeños ó uno bien grande
  • - 1 cebolla mediana
  • - 3 huevos
  • - 1 pimiento rojo mediano
  • - Aceite de oliva
  • - Sal y agua
4.3/5 (7 Votos)

De

ELABORACIÓN Poner un cazo al fuego y calentar la leche con la varita de canela a fuego fuerte

  • INGREDIENTES
  • 1 litro de leche de oveja; ½ varita de canela (opcional); 12 gotas de cuajo (de farmacia).
4.3/5 (5 Votos)

De

Poner los huevos con el azúcar en un bol y batir con varillas eléctricas o bien a mano

  • -140g de huevo(unos tres pequeños)
  • -200g de harina (de repostería)
  • -55g de leche (entera)
  • -170g de aceite (girasol)
  • -160g de azúcar.
  • -Un poco de esencia de vainilla o ralladura de limón
  • -Una pizca de sal.
  • -6g de levadura royal.
4.1/5 (15 Votos)

De

Elaboración: Ponemos el chocolate negro a derretir al baño maría, una vez derretido y liquido para manejar, a...

  • - 1 tableta de chocolate negro para postre
  • - 1 tableta de chocolate blanco
  • - 1 tableta de chocolate con leche
  • - unas avellanas
  • - un chorrito de de ron
  • - moldes para bombones
  • yo utilizo
4/5 (21 Votos)

De

Con esta receta de ensaladilla rusa fácil de cocinar y preparación casera, no se resistirá ningún aperitivo! Ad...

  • 8 patatas medianas
  • 2 zanahorias medianas
  • 2 huevos cocidos
  • Pimiento morrón
  • Pepinillos agridulces
  • Aceitunas rellenas de pimiento morrón o anchoas
  • 2 latas de atún en conserva
  • Mahonesa de bote o casera
4.1/5 (15 Votos)

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