Nuestras mejores recetas caseras fáciles - 20 recetas
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Técnicas de cocina
Descubre cómo preparar una deliciosa y original cookie gigante en una sartén. Sorprende a todos con esta original y práctica receta. Perfecta para compartir a la hora del desayuno o la merienda.
Mejores recetas de Recetas caseras fáciles
Pan casero esponjoso
![Pan casero esponjoso](/media/pan-tradiciona-casero-pueblo-abuela-bollo-07_crop.jpg/tsp/pan-casero.jpg)
De Ania45
Mezclamos la harina con la sal y la volcamos sobre una mesa plana (para amasar)
- 850 gr de Harina
- 550 gr de Agua
- 50 gr de Levadura de panadería
- Una cucharadita de sal
9 cosas que tienes que saber sobre el CHIPOTLE
![9 cosas que tienes que saber sobre el CHIPOTLE](/cache/article/chipotle-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
¿Qué tanto sabes del chile favorito de México?
Pan casero con levadura fresca
![Pan casero con levadura fresca](/media/pan-8_crop.jpg/tsp/pan-casero.jpg)
De mcmp33, http://carmenrecetas37.blogspot.com
Es un pan que sale muy bueno y es rápìdo de hacer
- 350grs de harina de fuerza
- 220ml de agua tibia
- 25grs de levadura fresca
- una pizca de sal
Todo lo que necesitas saber para cocinar nopales
![Todo lo que necesitas saber para cocinar nopales](/cache/article/nopales-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Aprovecha todos los nutrientes de los nopales con estas deliciosas ideas.
Hacer y embotar tomate casero
![Hacer y embotar tomate casero](/media/p1160728-copiap_crop.jpg/tsp/hacer-y-embotar-tomate-casero.jpg)
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Podemos usar tomates maduros que nos sobren de la huerta o simplemente comprarlos
- - Tomates maduros
- - Sal
- - Aceite de Oliva
- Utensilios:
- - Cazuela grande
- - Botes de cristal con tapa de rosca
- - Trituradora de tomate o Pasa purés
- - Embudo
Raviolis caseros rellenos de salmón y queso fresco con salsa de salmón
![Raviolis caseros rellenos de salmón y queso fresco con salsa de salmón](/media/dscn7231edited2-jpg_crop.jpeg/tsp/raviolis-caseros-rellenos-de-salmon-y-queso-fresco-con-salsa-de-salmon.jpg)
De Viviana, La cocina de Vifran
Podemos amasar la masa a mano o en robot
- Para la masa de raviolis:
- - 125 gr. de harina
- - 1 huevo
- - una cucharada sopera de aceite de oliva
- - una cucharada sopera de agua
- - una pizca de sal
- Para el relleno:
- - 75 gr. de salmón ahumado
- - 75 gr. de queso fresco tipo Burgos
- Para la salsa:
- - 100 gr. de queso de untar tipo philadelphia
- - 100 gr. de paté de salmón
- - 50 ml. de nata
- - sal
- - eneldo
El chipotle, ¿cuánto sabes del mejor chile de México?
![El chipotle, ¿cuánto sabes del mejor chile de México?](/cache/article/fotorcreated-jpg-78_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
¡Descubre todo lo que puedes hacer con él!
Baileys casero
![Baileys casero](/media/dulcesitos-395_crop.jpg/tsp/baileys-casero.jpg)
De Alicia, Que salá es la dulce Ali
Un delicioso licor para las sobremesas
- Una lata de leche condensada pequeña
- Un bote de leche evaporada
- Dos cucharadas de café soluble
- Dos cucharadas de azúcar avainillado
- 330 ml. de whisky
Natillas caseras.
![Natillas caseras.](/media/natillas-caseras-03_crop.jpg/tsp/natillas-caseras.jpg)
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
Para hoy tenemos otra receta fresquita
- 1/2 litro de leche.
- 4 Yemas de huevo.
- 4 Cucharadas de azúcar.
- 1 Cucharada de azúcar avainillada.
- 1 Rama de canela.
- La piel de un limón.
- 1 cucharada colmad de maizena.
- Canela en polvo y unas galletas maría para rematar el plato.
Kebab de pollo casero
![Kebab de pollo casero](/media/kebab_crop.jpg/tsp/kebab-de-pollo-casero.jpg)
De Victoria Serrano, Con berretes
Uno de los "toques" de este kebab está en el pollo
- Una pechuga de pollo
- 3 Hojas de lechuga
- Queso Feta o queso de cabra
- Especias para adobar el pollo: sal, pimienta, aceite de oliva, curry, ajo y cúrcuma.
- Pan de pita
- Salsas:
- - Salsa de Yogur
- Un yogur griego
- 4 Cucharadas de mayonesa
- Curry
- Cominos
- Ajo picado o en polvo
- - Salsa picante
- Tomate frito
- Una cucharada colmada de pimienta
- Orégano
- Cominos
Magdalenas caseras
![Magdalenas caseras](/media/034-3_crop.jpg/tsp/magdalenas-caseras.jpg)
De Loli (facilútil), Fácilútil
Poner los huevos con el azúcar en un bol y batir con varillas eléctricas o bien a mano
- -140g de huevo(unos tres pequeños)
- -200g de harina (de repostería)
- -55g de leche (entera)
- -170g de aceite (girasol)
- -160g de azúcar.
- -Un poco de esencia de vainilla o ralladura de limón
- -Una pizca de sal.
- -6g de levadura royal.
Empanada casera de carne
![Empanada casera de carne](/media/1553236_10203014562914745_701961094_o_crop.jpg/tsp/empanada-casera-de-carne.jpg)
De desy_molinero, cocina con Desy
usando masa de hojaldre y con un toque de guindilla, que esta más buena
- 500 grms de carne picada cruda
- 1 guindilla roja seca
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 4 ajos
- 1 cebolla y media
- 5 cucharadas soperas de tomate frito
- un puñado de piñones
- 60 grms aceitunas rellenas
- hierbas provenzales,sal y pimienta 5 bayas
- 1 lámina de hojaldre (lo venden congelado) 250 grms
- 1 huevo para barnizar la empanada
- 2 huevos duros (cocidos previamente)
Ensaladilla rusa fácil y casera
![Ensaladilla rusa fácil y casera](/media/esta-7_crop.jpg/tsp/ensaladilla-rusa.jpg)
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Con esta receta de ensaladilla rusa fácil de cocinar y preparación casera, no se resistirá ningún aperitivo! Ad...
- 8 patatas medianas
- 2 zanahorias medianas
- 2 huevos cocidos
- Pimiento morrón
- Pepinillos agridulces
- Aceitunas rellenas de pimiento morrón o anchoas
- 2 latas de atún en conserva
- Mahonesa de bote o casera
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- - 1 tableta de chocolate negro para postre
- - 1 tableta de chocolate blanco
- - 1 tableta de chocolate con leche
- - unas avellanas
- - un chorrito de de ron
- - moldes para bombones, yo utilizo
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Empanadillas de atún (relleno...
- - Un paquete de obleas para empanadillas
- - 3 latas de atún
- - 2 tomates maduros pequeños ó uno bien grande
- - 1 cebolla mediana
- - 3 huevos
- - 1 pimiento rojo mediano
- - Aceite de oliva
- - Sal y agua
-
Chipirones Caseros
- 1/2 kg de chipirones frescos.
- 2 cebollas.
- Una copita de whisky
- Dos cucharadas colmadas de tomate triturado.
- Una cucharadita de perejil picado.
- Una cucharadita de pimentón de la vera dulce.
- Una cucharadita de harina.
-
Tortitas caseras
- 400 gr. de harina (de trigo o bizcocho)
- 350 ml. de leche.
- 1 Sobre de levadura.
- 1 pizca de azúcar y sal.
- 2-3 Huevos.
-
Pizza casera de jamón y queso
- - 300 gramos de harina
- - 160 gramos de agua
- - 20 gramos de aceite de oliva
- - 5 gramos de levadura de panadero
- Una pizca de sal
- Queso rallado
- Jamón dulce
- Bacon
- Frankkfur
- Pollo
- Tomate
-
Cuajada casera con leche de oveja
- INGREDIENTES
- 1 litro de leche de oveja; ½ varita de canela (opcional); 12 gotas de cuajo (de farmacia).
-
Crema de cacao casera
- 200grs de avellanas tostadas sin sal
- 100grs de mantequilla
- 50grs de cacao en polvo
- 50grs de azúcar
- 1 cda de canela
-
Bombones caseros
- -moldes de silicona
- -1 tableta de chocolate nestle
- -1 tableta de chocolate milka
-
Masa de pizza casera y pizza hecha...
- 300 gr. de harina de trigo
- 15 gr. de levadura fresca o un sobre de levadura química
- 1/2 c.c. de sla
- 180 gr. de agua templada
- 1 c.s. de aceite de oliva
-
Salsa de tomate fácil
- 3 tomates frescos maduros.
- 1 pimiento rojo.
- 2 cebollas mediana,
- 2 dientes de ajo.
- Una pizca de pimentón dulce.
- Sal.
- Una pizca de azúcar.
- Una pizca de perejil picado.
- Aceite de oliva virgen extra.
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