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Las mejores recetas caseras - 65 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: en microondas, recetas caseras cortas, recetas caseras fáciles, platos caseros rápidos, cocina mexicana, que se necesita para una parrillada, tradicionales

Técnicas de cocina

Te derretirás con estos mini helados de vainilla y chocolate

 

Una simple tarrina de helado adquiere otra dimensión con estos tentadores y dulces bocaditos a los que nadie podrá resistirse después del almuerzo o la cena. Toma nota:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 tarrina de helado de vainilla (1 litro).
  • 100 gr de chocolate negro para fundir.
  • 1 cucharada de aceite de coco.
  • 70 gr de arroz inflado.

 

PREPARACIÓN:

1. Saca el helado de la tarrina y viértelo en un recipiente más grande (un molde cuadrado o rectangular para tartas es lo ideal), previamente forrado con papel para hornear. Aplana el helado lo más que puedas con la ayuda de una cuchara y cúbrelo con otra hoja de papel de horno. Devuélvelo al congelador durante al menos 6 horas.

2. En un bol, mezcla el chocolate ya troceado y el aceite de coco. Derrítelo (preferiblemente al baño maría). Agrega el arroz inflado a la mezcla y muévelo hasta que quede bien bañado en el chocolate.

3. Saca el helado del congelador, retira el papel y córtalo en pequeños cuadraditos.

4. Con la ayuda de un pequeño tridente o, en su defecto, un tenedor, introduce cada uno de esos cuadraditos en la mezcla de chocolate y colócalos posteriormente sobre una bandeja para hornear.

 

Pasados 30 minutos, tus heladitos de vainilla y chocolate estarán listos para disfrutar.

 

Mejores recetas de Caseras

De

Os presento la receta ideal para vuestros desayunos: los croissants! Estos croissant tienen un delicioso sabor a m...

  • Para 20 croissants:
  • 500 gr de harina
  • 300 ml de leche
  • 50 gr de azúcar
  • 15 gr de levadura
  • 12 gr de sal
  • 190 gr de mantequilla fresca de buena calidad para la masa "feuilleté" tan característica del croissant
  • 1 yema batida con un poco de leche.
4.4/5 (221 Votos)

Hacer tu propia leche condensada es mucho más fácil de lo que crees

De

Delicioso y esponjoso pan de molde casero

  • Ingredientes:
  • 290 gr. harina de fuerza
  • 290 gr. harina integral
  • 260 gr. agua
  • 5 gr. sal
  • 60 gr. azúcar
  • 2 cdas. nata líquida
  • 25 gr. levadura prensada
  • 1 huevo
  • 45 gr. mantequilla a temperatura ambiente
4.4/5 (124 Votos)

Disfruta de estos saludables postres sin preocuparte por las calorías.

De

Un clásico aperitivo francés! Aquí una versión con salsa bechamel

  • - 8 rebanadas de pan
  • - 30 g de mantequilla derretida
  • - 4 lonchas de jamón
  • - 1/4 litro de leche
  • - 30 gr de mantequilla
  • - 30 gr de harina
  • - Sal
  • - Pimienta
  • - Nuez moscada
  • - 50 g de queso gruyère rallado
3.9/5 (149 Votos)

De

"No hace tanto, las noches de los viernes eran noches de pizza y peli o hamburguesa y peli

  • Ingredientes:
  • - 2 bases de hamburguesa + 1 tapa por cada hamburguesa (para las dobles)
  • - Patatas congeladas
  • - 1 cebolla
  • - Lonchas de queso tipo cheddar
  • - Ketchup
  • - Mostaza
  • Ingredientes para la carne:
  • - 800 gr. carne picada
  • - 2 cucharadas de Bovril
  • - 1 cucharada de cebolla en polvo
  • - 1 cucharada de perejil
  • - Sal
  • - Pimienta
  • Ingredientes para la salsa:
  • - 3-4 cucharadas de mayonesa
  • - 1 pepinillo grande agridulce
  • - 1 cucharada de mostaza
  • - 1 cucharada de ketchup
  • - 1/2 cucharada de vinagre
  • - 2 cucharaditas de azúcar
  • - Una pizca de sal
  • - 1/2 cebolla grande (1 pequeña)
3.4/5 (152 Votos)

Te decimos cómo hacer este delicioso bizcocho, para que te des un placer chocolatoso y sano

De

Empezamos elaborando la masa de pizza

  • Para la masa de pizza:
  • 380 gr. de harina de fuerza
  • 100 ml. de agua
  • 100 ml. de leche entera
  • 1 sobre de levadura de panadería en polvo (5,5 gr.)
  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 1 cucharada sopera de azúcar
  • una pizca de sal
  • Para la pizza de verduras y jamón:
  • 4 cucharadas soperas de salsa de tomate
  • ¼ de calabacín
  • 4 champiñones laminados
  • ½ cebolleta
  • ½ pimiento verde italiano
  • 2 lonchas de queso Havarti
  • 3 lonchas de jamón cocido
  • 150-200 gr. de Mozarella
4.2/5 (81 Votos)

De

Preparación de la receta Un factor importante del resultado final de nuestro Tiramisú es la elección de los biz...

  • INGREDIENTES:
  • 200 gr Bizcochos de huevo
  • 500 gr de queso tipo Mascarpone
  • 6 huevos
  • 150 gr de azúcar
  • Un vaso de café
  • 100 gr de cacao puro en polvo (sin azúcar)
3.5/5 (129 Votos)

De

Mezclar la carne con el resto de ingredientes, en un recipiente grande, para que coja todo, (según los kilos que v...

  • 1 kg. de magro de cerdo picado
  • 200 gr. de papada de cerdo picada
  • 20 gr. de sal mediana
  • 25 gr. de pimentón dulce o picante
  • 40 gr. de agua hervida con hojas de laurel
  • 40 gr. de vino blanco
  • Ajo muy picado
  • Pimienta blanca molida
  • Tripas
5/5 (2 Votos)

De

Preparamos la masa madre el día anterior

  • Para la masa madre:
  • 150 ml. de agua templada
  • 150 gr. de harina fuerte
  • 30 gr. de levadura fresca o de panadería
  • una pizca de sal
  • Para el pan:
  • 15 gr. de levadura fresca o de panadería
  • 160 gr. de agua templada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva (15 gr. de aceite)
  • 1 yogur natural (125 gr.) (en este caso
  • yogur griego)
  • una pizca de sal
  • 540 gr. de harina fuerte
  • 100 gr. de pasas
  • 100 gr. de nueces peladas
  • aceite de oliva (para pintar el pan)
4.5/5 (36 Votos)

De

1. Lavar el arroz con abundante agua fría (3 veces)

  • 200gr de arroz redondo
  • 1L de leche
  • Piel de naranja
  • Piel de limón
  • 1 rama de canela
  • 200gr de azúcar
  • Canela molida
3.5/5 (119 Votos)

De

Precalentar el horno a 180°C

  • Base :
  • 200g de galletas
  • 60g de mantequilla
  • Cheesecake :
  • 4 huevos
  • 200g de queso blanco
  • 50g de maizena
  • 110g de azúcar
  • 1 trozo de piel de limón
  • Sirope de fresas :
  • 80g de agua
  • 200g de fresas
  • 100g de azúcar
  • Glaseado de fresa :
  • 200g del sirope
  • 30g de azúcar
  • El zumo de 1/2 limón
  • 1 hoja de gelatina
4.7/5 (11 Votos)

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