Nuestras mejores recetas tradicionales - 54 recetas
Encuentra aquí todas nuestras recetas de Tradicionales:
Técnicas de cocina
Prepara unas originales quiche tortillas
¿Necesitas ideas para una fiesta? ¿Te toca preparar un aperitivo y no tienes mucho tiempo? Descubre nuestra receta de quiches-tortillas con las que sorprenderás a todos. Puedes prepararlas con ingredientes variados. ¿Te animas a probar?
Mejores recetas de Tradicionales
Tarta de manzana
Aprobadapor el chef
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Tarta de manzana. Descubre nuestra receta
- 1 kg de manzanas Royal Gala (o la variedad que mas os guste)
- 250 ml de leche (1 vaso)
- 1 vaso de azúcar
- 1 vaso de harina
- 1 huevo
- 50 gr de mantequilla
- Mermelada de albaricoque
Rahkapiirakat
De Lisko Market, LISKO MARKET productos de Finlandia
Bollos típicos de semana santa en Finlandia
- Para la masa y barnizado
- 125 g mantequilla
- Media cucharada de cardamomo
- Dos y medio dl leche
- 25 g levadura
- Un dl azúcar
- Media cucharadita de sal
- Dos huevos
- Ocho dl harina de trigo (aproximadamente 550 gr)
- Para el relleno:
- 500 g queso quark
- Uno y medio dl azúcar
- Una cucharada de vainilla en polvo
- Un dl nata liquida
- Dos huevos
- Un limón (cascara y zumo)
- Un dl de pasas
Borrachitos de tarancón con Thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
- 250 c.c.de aceite - 50 c
- - 250 c.c. de aceite
- - 50 c.c. de agua
- - 3 huevos
- - 20 gr. de levadura de panadería
- - 1/2 vaso de leche
- - 250 gr. de azúcar
- - Raspadura de limón
- - 1/2 kilo de harina de fuerza (aproximadamente)
Torta de manzana tradicional
Pruébala!receta top
De 750inter
Torta de manzana tradicional
- 3 manzanas golden
- 150 gr. de harina
- 3 huevos
- 2 cucharas de azúcar
- 1 yogurt natural
- 70 gr. de mantequilla
- 50 gr. de almendras
- Ralladura de 1 limón
- 1 sobre de levadura
- 1 sobre de azúcar avainillado
- Una pizca de sal
Delicias de botillo
Aprobadapor el chef
De Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Delicias de botillo. Descubre nuestra receta
- 1 botillo del Bierzo (de 1,200 kg)
- 4 patatas
- ½ repollo
- Huevo
- Pan rallado
- Aceite de oliva
Arroz con leche
De kelissa, Como miel en pan tostado
Postre muy popular
- -1L. de leche
- -100gr. arroz
- -150gr. azúcar
- -La piel de un limón
- -Una rama de canela
- -Pasas (opcional)
- -Canela en polvo
Bonito con tomate tradicional.
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
Bonito con tomate. Se trata de una receta clásica de bonito con tomate
- 2 rodajas gruesas de bonito del norte fresco.
- 1 pimiento rojo.
- 2 cebollas mediana
- 2 dientes de ajo.
- 3 tomates frescos maduros.
- Una pizca de pimentón dulce.
- Dos cucharadas soperas de tomate frito.
- Sal.
- Una pizca de azúcar.
- Una pizca de perejil picado.
- Aceite de oliva virgen extra.
Paella Valenciana
De Ana Fernandez
Freir el pollo troceado hasta que dore
- 600 g de arroz
- 500 g de almejas
- 300 g de gamas
- 2 tomates
- 1 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- Colorante amarillo
- Perejil
- 3 muslos de pollo
- 200 g de calamares
- 1 cebolla pequeña
- 150 g de guisantes
- 2 pimientos
- 5 hebras de azafran
- Sal
- 1/2 taza de aceite de oliva
Casadielles de mi abuela.
Aprobadapor el chef
De Carlos Cárcaba, Chocoboss
Casadielles de mi abuela.
- para la masa:
- 1kg de harina
- 1 vaso de vino blanco
- 1 vaso de aceite
- 1/2 sobre de royal
- 1 trozo de mantequilla
- para el relleno:
- 2kg de Nueces sin pelar
- azúcar al gusto
- 1vaso 1/2 de vino tinto
- sí habéis leido bien
- nada de anís
- vino tinto
Migas con uvas
Pruébala!receta top
De Antoñita
Para preparar un buen plato de migas con uvas no necesitaremos más que los ingredientes típicos con los que se pr...
- - Un pan hecho migas
- - Agua
- - Sal
- - Chorizo
- - Aceite de oliva
- - Lomo
- - panceta
- - Ajos
- - Pimenton
- - Huevos
- *melón para acompañar
Más recetas de Tradicionales
-
Paletilla de cordero al Horno...
- 2 paletillas (o una pierna) de cordero .
- 5 dientes de ajo .
- El zumo de 2 limones .
- Aceite de oliva .
- Sal .
-
Huesillos de la abuela Mercedes
- • Media docena de huevos
- • 6 cucharadas grades de aceite de oliva
- • 2 cucharadas de azúcar por cada huevo
- es decir
- 12 cucharadas grandes
- • 1 pizca de sal
- • Zumo de una naranja
- • Zumo de un limón
- • Ralladura de naranja
- • Ralladura de limón
- • 1 tacita de anís de beber
- • anís en grano
- • 2 papeleta de levadura o 3
- • 1kg de harina (aproximadamente
- porque como dice la abuela hay que echar lo que pida)
-
Bizcocho
- • 4 huevos
- • 250 grs de harina
- • 200 grs de azúcar
- • 2 yogures naturales
- • 1 sobre de levadura
- • Azucar sabor vainilla (opcional
-
Migas de la abuela Carmen
- - Aceite
- - Ajos
- - Tostones
- - Chorizo
- - Sal
- - Pan migao
- - Pimientos fritos
-
Borrachitos en thermomix
- - 250 c.c.de aceite
- - 50 c.c. de agua
- - 3 huevos
- - 20 gr. de levadura de panadería
- - 1/2 vaso de leche
- - 250 gr. de azúcar
- - Raspadura de limón
- - 1/2 kilo de harina de fuerza (aproximadamente)
-
Potaje de vigilia
- 500 gr de garbanzos de Valseca
- 500 gr bacalao en salazón
- 300 gr de espinacas
- 2 patatas
- 150 gr de almejas
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Pimiento
- 1 Ajo
- 1/2 Tomate
- 1 Zanahoria
- Dos huevos duros
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimentón
-
Flan de turrón con thermomix
- 200 gramos de turrón de Jijona
- 550 gramos de leche
- 200 gramos de nata postres
- 100 gramos de azúcar
- 2 sobres de cuajada
- 5 cucharadas soperas de azúcar
- 5 cucharadas soperas de agua
- 5 gotas de limón
-
Aprobadapor el chef Albóndigas
- 1kg de carne picada de cerdo
- 5 huevos (grandes)
- 3 dientes de ajo
- 1 ó 2 hojas de laurel
- 1 cebolla
- Orégano (una cucharadita)
- Pimentón dulce (una cucharada)
- ¾ de litro de caldo de carne
- Harina
- Aceite de oliva
- Sal
-
Paparajotes en thermomix
- - 300 gr. de harina
- - 3 huevos
- - 400 c.c. de leche
- - 1 sobre de levadura royal
- - 1/2 sobre de flan royal (de cuatro raciones)
- - Raspadura de un limón
- - Hojas de limonero
- aunque las mías eran más bien pequeñas
- - Aceite para freir
- - Azúcar y canela
-
Migas con salchichas y pimiento
- Aceite
- 1 Cebolla
- 1 Cabeza de ajo
- 1/4 de salchichas blancas
- Bacón
- 1 Pimiento verde
- 1/2 Vaso de agua
- Sal
- 1 hogaza de pan de 1kg
-
Torrijas caseras
- Pan de molde para torrijas.
- Vino blanco o leche
- Huevos
- Miel
- Aceite para freír
-
Lentejas
- 1 taza de lentejas
- 1 trocito pequeño de pimiento verde
- 1 tomate
- 2 zanahorias
- Chorizo
- 1 pastilla de avecrem
- 6 cuch. de aceite
- 2 diente de ajo
- ¼ cebolla
- 1 cuch peq. pimentón
- 1 hoja de laurel
- Sal
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