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Nuestros buñuelos tradicionales favoritos - 10 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: receta fácil de buñuelos

Técnicas de cocina

Este bizcocho esponjoso de pera y chocolate es un éxito asegurado en la mesa

Para servir a la hora del postre, nada como este suave y esponjoso bizcocho de chocolate que guarda una dulce sorpresa en su interior. Prepararlo es muy sencillo y su sabor te conquistará.

 

Ingredientes:

  • 150g de azúcar
  • 150g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 180g de harina
  • 190g de chocolate derretido
  • 4 peras peladas

Preparación:

1. Mezcla con ayuda de la batidora el azúcar y la mantequilla.

2. Agrega los huevos y vuelve a batir.

3. Icorpora la harina tamizada y los polvos para hornear poco a poco, mezclando hasta que no queden grumos.

4. Añade el chocolate derretido a la mezcla.

5. Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado, solo hasta la mitad.

6. Coloca las peras una tras otra en el centro y cubre con el resto de la masa.

7. Hornea a 180°C durante 35 minutos. 

Mejores recetas de Buñuelos tradicionales

De

Poner a cocer el agua con la ralladura d, el azucar sal y la manteca , cuando el agua hieva y esté desecha la mant...

  • 1/2 L de agua
  • ralladura de un limon
  • 35 gr de manteca
  • 1 cucharadita de azucar
  • 6 pizcas de sal
  • 240 gr de harina de fuerza
  • 6 huevos grandes
4.3/5 (187 Votos)

Los dulces de carnaval son una excelente muestra de la tradición pastelera de muchas regiones tanto de España como de otros países.

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Los buñuelos son una preparación muy antigua de la comida mediterránea, los hay de muchos tipos por lo que es un...

  • - 150 gr. de bacalao desalado y limpio (sin piel ni espinas)
  • - Un trocito de cebolla
  • - 1 huevo
  • - 100 gr. de harina
  • - 140 ml. de agua
  • - 1 cucharadita de levadura (polvo de hornear)
  • - 1 cucharadita de mostaza (opcional)
  • - 1 diente de ajo (opcional)
  • - Perejil al gusto
  • - Sal
  • - Aceite para freír
5/5 (1 Votos)

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Te presentamos 10 ideas para darle un toque crujiente a tus recetas

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De

Descubre la receta de buñuelos de viento caseros y rellénalos al gusto de tus comensales: con crema, nata o merme...

  • 3 huevos
  • 100 gramos de azúcar
  • 200 gramos de harina
  • Un sobre de levadura
  • Un vaso de agua
  • Ralladura de limón
4/5 (72 Votos)

De

Buñuelos de bacalao. Descubre nuestra receta

  • 150g bacalao desalado
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 ramillete de perejil
  • 1 huevo
  • Azafrán
  • 150cc de agua
  • Una cucharadita de levadura
  • 100g harina
  • Aceite
4.4/5 (33 Votos)

Con CHOCOLATE, DULCE DE LECHE o CREMA PASTELERA...¡TÚ ELIGES!

De

Primero tendremos el bacalao en agua fría durante un día entero en la nevera, cambiando el agua a ser posible, ca...

  • 250 gr. de migas de bacalao desalado y hidratado
  • 2 granos de ajo
  • Perejil fresco (un ramillete)
  • 100 gr. de harina
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de café de levadura en polvo
  • 150 gr. de leche entera
  • Aceite de oliva para freír los buñuelos
4.1/5 (26 Votos)

De

Poner en una cazuela agua sal y aceite cuando empiece a cocer echar de golpe la harina y remover hasta que la masa ...

  • - 75 gramos de harina
  • -2 huevos
  • - 250 ml de agua
  • - 100ml de aceite
4.3/5 (4 Votos)

De

Aunque tradicionalmente los buñuelos se suelen hacer para cuaresma, yo los prefiero cualquier día para desayunar ...

  • - 125 ml de leche
  • - 75 g de harina
  • - 60 g de mantequilla
  • - 3 huevos
  • - Sal
  • - Azúcar
  • - Azúcar glass (triturado)
  • - Aceite
  • - Licor de anís
  • - Piel de limón rallada
  • - Anís en grano o matalauva
  • machacado
  • - Canela en polvo (opcional)
4/5 (1 Votos)

De

Un bocado de otro planeta

  • Bacalao.
  • Pimiento verde.
  • Ajo.
  • 150g de Harina.
  • Levadura.
  • Huevo.
  • 250 ml de Leche.
  • Aceite.
  • Mantequilla.
3.3/5 (3 Votos)

De

Son un dulce típico en algunas regiones para la celebración del Día de Todos los Santos y en Catalunya se encuen...

  • 125 gr de harina
  • 30 gr de mantequilla
  • 200 cc de agua
  • 50 cc de anís dulce
  • 40 gr de azúcar
  • 4 huevos
  • Ralladura de medio limón
  • Sal
  • Aceite de oliva para freir
  • Azúcar para espolvorear
2.5/5 (47 Votos)

De

La receta que os proponemos hoy, buñuelos, es un dulce típico del día de todos los santos en Andalucía, ya que

  • 3 huevos
  • 125 mililitros de leche
  • 60 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de harina
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen
  • Azúcar
0/5 (0 Votos)

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