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Técnicas de cocina

Nuggets de hamburguesa, la receta más sorprendente que verás el día de hoy

Unos crujientes nuggets de carne picada con cebolla, ¡no podrás comer solo uno!

Mejores recetas de Buñuelos sin levadura

De

Poner a cocer el agua con la ralladura d, el azucar sal y la manteca , cuando el agua hieva y esté desecha la mant...

  • 1/2 L de agua
  • ralladura de un limon
  • 35 gr de manteca
  • 1 cucharadita de azucar
  • 6 pizcas de sal
  • 240 gr de harina de fuerza
  • 6 huevos grandes
4.3/5 (221 Votos)

Los dulces de carnaval son una excelente muestra de la tradición pastelera de muchas regiones tanto de España como de otros países.

383 compartidos

De

Lo primero que haremos será limpiar y separar los ramilletes de la coliflor

  • 1/2 coliflor grande
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cebolla picada
  • aceite
  • sal
  • pimienta
  • 1 huevo
  • 1/2 vaso de agua
  • 4 cucharadas soperas de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato.
4.1/5 (31 Votos)

De

Te contamos cómo reemplazar los ingredientes más importantes de tus postres.

935 compartidos

De

En un bol grande echamos la harina, añadimos el bicarbonato y el azúcar en el caso de que optemos por preparar lo...

  • 500g de harina
  • 30 cl de leche para los buñuelos ducles
  • 30 cl de agua para los salados
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 200g de azúcar
  • 4 manzanas para los dulces
  • 50g jamón
  • 50g queso rallado para los salados
  • Sal y pimienta
3.9/5 (192 Votos)

De

Una alternativa a los platos de vigilia

  • Para el hummus a mi manera:
  • 350 gramos de garbanzos
  • 75 cc de aceite de oliva virgen extra
  • El zumo de medio limón
  • C/S de sal, comino, pimentón dulce y sésamo
  • Para las espinacas con garbanzos:
  • 400 gr de espinacas
  • 100 gr de garbanzos
  • 3 dientes de ajo
  • 1 rebanada de pan aposentado del día anterior
  • C/S Sal, pimentón dulce y comino molido
  • Para los buñuelos de bacalao:
  • 125 cc de agua
  • 50 gr de mantequilla
  • 75 gr de harina
  • 2 huevos
  • 2 gr de sal
  • 90 gr de migas de bacalao desalado
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de perejil en muñequilla
  • C/S de colorante alimentario (opcional)
  • C/S Jugo de la cocción de las espinacas
4.5/5 (4 Votos)

La pascua es una delicia y estos platos del mundo lo prueban

1 959 compartidos

De

Está es una receta de mi abuela Inés y además fue una de las primeras que aprendía a cocinar, gracias a un pack...

  • - 3 claras de huevos.
  • - 3 cucharadas de harina.
  • - 7 cucharadas soperas de azúcar blanco.
  • - 1 litro y medio de leche.
  • - 3 rodajas de cáscara de limón.
  • - 2 cucharadas pequeñas de canela.
  • - 1 rama de canela.
  • - 1 puñado de anís en grano.
  • - Aceite de oliva para freír los buñuelos.
4.4/5 (50 Votos)

De

Pelar la yuca retirándole la parte central para no tener un sabor amargo

  • 3 raíces de yuca
  • 1/2 ramillete de perejil
  • 5 cebollas picadas
  • 200g de mozzarella
  • 300g de pan rallado
  • 2 huevos
  • 100g de harina
4.4/5 (9 Votos)

De

Mezclamos los ingredientes de la masa y dejamos reposar en un bol 15 minutos

  • Masa:
  • 200 gr. de Preparado para Tempura HARIMSA
  • Un pellizco de sal
  • 220 cc. de cerveza
  • 10 gr. azúcar
  • 20 gr. aceite
  • 1 huevo
  • Relleno:
  • 4 Manzanas (Reyneta o Golden)
  • 1 limón
  • Azúcar para espolvorear
4.2/5 (51 Votos)

1- Vierte la harina en un cuenco, incorpora las yemas (reserva las claras)

  • 600gr de boletus (setas grandes)
  • 300gr de harina
  • 3 huevos
  • 3c/s de aceite de oliva
  • 2 limones
  • 25gr de mantequilla
  • aceite
  • un ramo de perejil
  • sal y pimienta
4.4/5 (76 Votos)

De

poner a remojo el pan duro

  • pan duro
  • canela
  • azúcar
  • aceite
  • huevo
  • corteza limon
  • varita canela
4/5 (33 Votos)

De

- Pelar y retirar las semillas de los tomates

  • 2 tomates grandes
  • 2 rebanadas de jamón
  • 1 chalota
  • Algunas hojas de albahaca
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1 yema de huevo
  • 5 cucharadas de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • sal, pimienta,
  • pimentón en polvo suave.
4.1/5 (18 Votos)

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