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Deliciosas recetas de masa de pizza con levadura - 11 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: masa para pizza, donas con levadura royal, flanes con levadura, rosquillas con levadura, bizcochuelos con levadura, galletas con levadura, tortillas con levadura

Técnicas de cocina

Aguacate frito relleno de queso, crujiente por fuera y cremoso por dentro

 

Una receta fácil, ingeniosa y que mezcla algunos de nuestros sabores preferidos. ¿A qué esperas para probarla?

 

INGREDIENTES: 

  • 400 gr de carne picada.
  • 1 cebolla picada.
  • 100 gr de pan rallado.
  • 2 o 3 huevos.
  • 3 aguacates.
  • 120 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • Harina.
  • Pan rallado.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente grande, echa la carne, la cebolla picada, 100 gr de pan rallado, un huevo, una cucharadita de sal y un poco de pimienta.

2. Mezcla todo con tus propias manos, hasta que los ingredientes queden bien integrados. 

3. Corta los aguacates por la mitad y retira la piel y la semilla. En el hueco que ha dejado esta última, rellena cada una de las 6 mitades con 20 gr de queso rallado y vuelve a cerrar los aguacates.

4. Cúbrelos completamente con la mezcla anterior y pásalos harina, huevo batido y pan rallado.

5. En una sartén con el aceite ya caliente, fríelos entre 2 y 3 minutos de cada lado.

 

Acompáñalos con un poquito de ensalada, ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Masa de pizza con levadura

De

Las cantidades de los ingredientes dan para una pizza mediana, ideal para dos personas

  • 175 gr de harina de fuerza
  • 100 ml de agua
  • 1 cucharada de postre de sal
  • 1/2 cucharada de postre de azúcar
  • 1 cucharada sopera de aceite
  • 12 gr de levadura fresca prensada (1/2 pastilla de las que venden en el Mercadona, que tienen 25 gr)
2.8/5 (92 Votos)

De

Los verdaderos amantes de la pizza van a adorar estas 10 creaciones

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De

Unos deliciosos palitos para el aperitivo

  • 125 g de harina
  • 8 cl de agua tibia
  • 7 g de levadura fresca
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de azúcar
  • ½ cucharada de aceite de oliva
  • Para el relleno:
  • 1 bola de mozzarella
  • 3 cucharadas de queso fresco de cabra
  • Parmesano al gusto
  • Hierbas provenzales
4.5/5 (43 Votos)

De

Masa de Pizza al más puro estilo italiano

  • Ingredientes para 2 pizzas medianas:
  • 300 gramos harina de fuerza o normal (es más recomendado harina de fuerza, que fue la que yo usé) y extra para espolvorear
  • 200 gramos de agua templada. No puede estar muy caliente porque sino la levadura se muere.
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 20 gramos de levadura fresca
  • 15 gramos aceite oliva virgen
4.4/5 (14 Votos)

De

Empezamos elaborando la masa de pizza

  • Para la masa de pizza:
  • 380 gr. de harina de fuerza
  • 100 ml. de agua
  • 100 ml. de leche entera
  • 1 sobre de levadura de panadería en polvo (5,5 gr.)
  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 1 cucharada sopera de azúcar
  • una pizca de sal
  • Para la pizza de verduras y jamón:
  • 4 cucharadas soperas de salsa de tomate
  • ¼ de calabacín
  • 4 champiñones laminados
  • ½ cebolleta
  • ½ pimiento verde italiano
  • 2 lonchas de queso Havarti
  • 3 lonchas de jamón cocido
  • 150-200 gr. de Mozarella
4.1/5 (82 Votos)

Sin masa, sin complicaciones, lista en unos pocos minutos y con ingredientes que siempre tienes a mano... No hay excusa para no probar esta receta de Boredom Therapy.

De

Deshacer la levadura fresca en el agua templada

  • 200gr de harina de fuerza
  • 133gr de agua templada
  • 10gr de aceite de oliva
  • 13,3gr de levadura fresca
  • 1/3 de cuchara pequeña de sal
4.1/5 (16 Votos)

De

Realizar pizza casera es mas facil de lo que parece

  • 200 ml de agua templada
  • 40 ml de aceite
  • 400 gr de harina de fuerza
  • 1 sobre de levadura de panadero
  • 1 cucharadita de sal
4/5 (2 Votos)

De

Mezcla todos los ingredientes y amasa hasta que quede una masa fina y lisa

  • 300 gr. de harina de trigo
  • 15 gr. de levadura fresca o un sobre de levadura química
  • 1/2 c.c. de sla
  • 180 gr. de agua templada
  • 1 c.s. de aceite de oliva
3.5/5 (20 Votos)

De

Esta es la masa ideal para una pizza, con estas proporciones sale una familiar

  • 200 gr de harina (2 tazas)
  • 1/2 CS de sal
  • 1 CS de azúcar.
  • 2 CS aceite de oliva (o cualquiera, no se nota demasiado la diferencia)
  • 10 gr. de levadura fresca o 3 g de levadura seca
  • 110 ml. de agua tibia o 1 taza.
3.5/5 (8 Votos)

De

Templar la leche y diluir la levadura

  • 15 cucharas de leche
  • 3 cucharas de aceite
  • 15 gr de levadura panadera
  • 150 gr. de harina de fuerza
  • sal
1/5 (1 Votos)

De

Mezclar la levadura con 2 cucharadas de agua tibia en un cuenco pon la harina la sal el resto del agua y el aceite

  • 250 gr de harina
  • 25 gr de levadura
  • 150 ml de agua + 2 cucharadas de agua tibia
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • pizca de sal
0/5 (0 Votos)

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