Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Masa clásica para pizza

De

Puntúa esta receta 1/5 (1 Votos)

Ingredientes

  • 15 cucharas de leche
  • 3 cucharas de aceite
  • 15 gr de levadura panadera
  • 150 gr. de harina de fuerza
  • sal

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Templar la leche y diluir la levadura.

Mezclar la harina bien con la sal.

En un bol echar la leche y mezclarla con el aceite, añadiendo después la harina hasta poder trabajar la masa en la mesa .

Espolvorear con un poco de harina para que no se pegue y así poder trabajarla.

Una vez trabajada guardarla en el bol y taparla durante una hora a temperatura ambiente.

Paso 2

ahora estirarlo con el rodillo para darle forma y ponerlo en una bandeja que esté lista para preparar la pizza.

También te gustará

Técnicas de cocina

Pizza ligera con masa de boniato, ¡tan buena que no lo vas a creer!

Sucumbe al antojo de manera saludable con esta crujiente pizza de boniato con verduras. 

Comenta esta receta

Masas de pizzas Masa pizza