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Increíbles recetas de masa para pizza - 38 recetas

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Mejores recetas de Masa para pizza

De 750inter

No te pierdas esta sencilla y deliciosa receta

  • Para la masa :
  • 425g de harina
  • 20 cl de agua
  • 1 sobre de levadura de panadero
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Para el relleno :
  • 1 lata pequeña de concentrado de tomate
  • 100g de mozzarella
  • 4 lonchas de jamón cocido
  • Queso gruyère o emmental rallado
4.3/5 (459 Votos)

De José Manuel Abad, Dessertsabad

Se trata de una especie de empanadilla elaborada con la masa de la pizza y enrollada sobre sí misma, albergando en...

  • Para la masa
  • 20 gr levadura de panadería
  • 1 y 1/4 tazas de agua
  • 3 y 1/2 tazas de harina
  • 1 y 1/2 cucharaditas de sal
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Para el relleno
  • 300 gr de brocoli fresco o congelado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas soperas de pimentón picante o dulce
  • 2 pimientos rojos grandes
  • Aceitunas negras
  • Queso en lonchas tipo mozzarella
  • provolone y queso curado
  • 8 lonchas de jamón curado
  • Sal
4.5/5 (52 Votos)

De Viviana, La cocina de Vifran

Calentamos ligeramente el agua en el microondas hasta que temple

  • Para la masa:
  • - 200 gr. de harina de fuerza
  • - 100 ml. de agua
  • - 25 ml. de aceite oliva
  • - 1/2 sobre de levadura de panadería
  • - una pizca de sal
  • - 50 gr. de jamón
  • - 50 gr. de mozzarella rallada
  • - 2 tomates
  • - mermelada de higos
  • - 4 huevos de codorniz
  • - canónigos
  • - aceite de oliva
4.1/5 (83 Votos)

De Recetasbonappetit, Recetasbonappetit

Empezamos elaborando la masa de pizza

  • Para la masa de pizza:
  • 380 gr. de harina de fuerza
  • 100 ml. de agua
  • 100 ml. de leche entera
  • 1 sobre de levadura de panadería en polvo (5,5 gr.)
  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 1 cucharada sopera de azúcar
  • una pizca de sal
  • Para la pizza de verduras y jamón:
  • 4 cucharadas soperas de salsa de tomate
  • ¼ de calabacín
  • 4 champiñones laminados
  • ½ cebolleta
  • ½ pimiento verde italiano
  • 2 lonchas de queso Havarti
  • 3 lonchas de jamón cocido
  • 150-200 gr. de Mozarella
4.1/5 (75 Votos)

De 750inter

Unos deliciosos palitos para el aperitivo

  • 125 g de harina
  • 8 cl de agua tibia
  • 7 g de levadura fresca
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de azúcar
  • ½ cucharada de aceite de oliva
  • Para el relleno:
  • 1 bola de mozzarella
  • 3 cucharadas de queso fresco de cabra
  • Parmesano al gusto
  • Hierbas provenzales
4.5/5 (41 Votos)

De 750inter

Mezclar en un bol la harina con la sal y el azúcar

  • Para la masa:
  • 300 g de harina
  • 150 ml de agua tibia
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de azúcar
  • 20 g de levadura fresca
  • Para el relleno:
  • 150 g de jamón cocido en taquitos
  • 200 g de queso Gouda
  • Para pintarlos:
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • 1 cucharadita de albahaca
  • 1 cucharadita de orégano
  • parmesano
4.5/5 (40 Votos)

De Harimsa, Harimsa

Mezcle en una fuente la harina multicereales

  • - 250 gr de preparado para pan multicereales HARIMSA
  • - 125 ml de Agua tibia
  • - 6,25 gr. (medio sobre) de levadura natural
  • - 3 cucharadas de aceite de oliva
4.7/5 (11 Votos)

De Alexkid8

Masa 1. Mezclar y amasar la harina, el agua, el aceite y la levadura

  • Para la Pizza:
  • Jamón york (o lo que se os ocurra.)
  • Queso rallado
  • Para la Masa
  • ¼ kg Harina
  • 1 ½ l Agua tibia
  • 1 Cucharadita de aceite
  • 1 trozo pequeño de levadura
  • Para la salsa de tomate
  • 1 kg Tomates maduros
  • ¼ Cebolla
  • 1 decilitro de Aceite
  • ½ cucharada de Pimentón Dulce
  • 2-3 dientes de Ajo
  • 1 hoja de Laurel
  • 25 gr Harina
  • ½ cucharada de Azúcar
4.6/5 (10 Votos)

De MarisadeOrta, A mi manera

- Preparar la masa poniendo en el vaso el agua y el aceite y programar 2 minutos, 37ª vel

  • Relleno:
  • - 20 lonchas de queso (de fundir)
  • - 8 lonchas de jamón de york
  • - 250 gr. de queso mozarella rallado
  • - 250 gr. de tomate triturado
  • - Jamón serrano
  • - Orégano
  • - Pimienta
  • - Sal
  • Masa:
  • - 300 gr. de agua
  • - 75 gr. de aceite de oliva virgen
  • - 35 gr. de levadura prensada
  • - 1 pizca de sal
  • - 600 gr. de harina de fuerza
4.6/5 (7 Votos)

De patricietas, Patricietas

Masa pizza La masa la hice con un robot de cocina pero se puede amasar a mano

  • 400 gr. harina de fuerza
  • 100 gr. harina floja
  • 1 cdta. sal
  • 1 sobre levadura seca de panadería
  • 1/2 cdta. azúcar
  • 2 cdas. aceite de oliva
  • 350 ml. agua
  • 5-6 cdas. tomate frito
  • 5 lonchas de queso
  • 1 cebolla
  • 1 trozo pimiento rojo
  • Jamón York
  • Anchoas
  • Queso semicurado
  • Queso Cheddar
  • Orégano
  • Albahaca
  • Pimienta molida
3.6/5 (81 Votos)

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