Increíbles recetas de masa para pizza - 46 recetas
Técnicas de cocina
Prepara en casa tu propio brioche para el desayuno o la merienda.
No te pierdas esta original manera de trenzarlo y lograr un efecto bicolor. ¡Riquísimo!
Mejores recetas de Masa para pizza
Pizza casera de salami y queso
![Pizza casera de salami y queso](/media/pizza-casera_crop.jpg/tsp/pizza-casera.jpg)
De drusila99
Para hacer la masa de la pizza, primero disolvemos la levadura en el vaso de agua templada
- 500 grs de harina
- 15 grs de levadura prensada
- Sal
- 1 taza de agua tibia
- Salsa de tomate
- Queso mozarella
- Salami
- Orégano
Pizza con base de quinoa, para mezclar el sabor con lo saludable
![Pizza con base de quinoa, para mezclar el sabor con lo saludable](/cache/article/1e/b3/ce/57/dsc_0052-1-3.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
¿Quién dijo que comer saludable es comer cosas aburridas y sin sabor?
Bollos con masa de pizza
![Bollos con masa de pizza](/media/img_4921a_crop.jpg/tsp/bollos-con-masa-de-pizza.jpg)
De mlgd60, Thermofan
Unos bollos horneados con el resto de la masa de una pizza que no tenia que ser muy grande, Después se rellenaron ...
- Para la masa
- - 200 g de agua mineral
- - 50 g de aceite de oliva virgen extra
- - 20 g de levadura fresca prensada o 1 sobre de levadura seca de panadero
- - 370 g de harina panificable
- - 1 cucharadita de sal
- * semillas varias para decorar (opcional)
- Para el relleno (a gusto)
- - bacon
- - queso emmental a gusto
- - queso roquefort...
Pizza con base de quinoa, para mezclar el sabor con lo saludable
![Pizza con base de quinoa, para mezclar el sabor con lo saludable](/cache/article/a8/7c/82/c7/dsc_0052-1-3.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
¿Quién dijo que comer saludable es comer cosas aburridas y sin sabor?
Pizza casera (fresca o congelada): receta de masa de pizza casera fácil
![Pizza casera (fresca o congelada): receta de masa de pizza casera fácil](/media/pizza-001-copia_crop.jpg/tsp/pizza-casera-fresca-o-congelada-receta-de-la-masa-de-pizza-casera-facil.jpg)
De A mi no me gusta cocinar, A mi no me gusta cocinar
Las cantidades de los ingredientes dan para una pizza mediana, ideal para dos personas
- 175 gr de harina de fuerza
- 100 ml de agua
- 1 cucharada de postre de sal
- 1/2 cucharada de postre de azúcar
- 1 cucharada sopera de aceite
- 12 gr de levadura fresca prensada (1/2 pastilla de las que venden en el Mercadona, que tienen 25 gr)
Receta de stromboli de jamón y queso
![Receta de stromboli de jamón y queso](/media/calzone-jambon-fromage-jpg_crop.jpeg/tsp/calzone-de-jamon-y-queso-casero.jpg)
De 750inter
No te pierdas esta sencilla y deliciosa receta
- Para la masa :
- 425g de harina
- 20 cl de agua
- 1 sobre de levadura de panadero
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Para el relleno :
- 1 lata pequeña de concentrado de tomate
- 100g de mozzarella
- 4 lonchas de jamón cocido
- Queso gruyère o emmental rallado
PIZZA
![PIZZA](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
De IMMA
Es posen tots els ingredients dins la panificadora i es programa menú amassat i es deixa reposar 1h
- 200cl. D’aigua tíbia
- 50cl. D’oli
- 400gr. Farina de força
- 1 sobre de llevat sec
- sal
Strombolí
![Strombolí](/media/por1_crop.jpg/tsp/stromboli.jpg)
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Se trata de una especie de empanadilla elaborada con la masa de la pizza y enrollada sobre sí misma, albergando en...
- Para la masa
- 20 gr levadura de panadería
- 1 y 1/4 tazas de agua
- 3 y 1/2 tazas de harina
- 1 y 1/2 cucharaditas de sal
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Para el relleno
- 300 gr de brocoli fresco o congelado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas soperas de pimentón picante o dulce
- 2 pimientos rojos grandes
- Aceitunas negras
- Queso en lonchas tipo mozzarella, provolone y queso curado
- 8 lonchas de jamón curado
- Sal
Bollitos de pizza rellenos
![Bollitos de pizza rellenos](/media/pizzabroetchen-jpg_crop.jpeg/tsp/bollitos-de-pizza-rellenos.jpg)
De 750inter
Mezclar en un bol la harina con la sal y el azúcar
- Para la masa:
- 300 g de harina
- 150 ml de agua tibia
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de azúcar
- 20 g de levadura fresca
- Para el relleno:
- 150 g de jamón cocido en taquitos
- 200 g de queso Gouda
- Para pintarlos:
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta
- 1 cucharadita de albahaca
- 1 cucharadita de orégano
- parmesano
Rollerpizza mixta
![Rollerpizza mixta](/media/roller-pizza_crop.jpg/tsp/rollerpizza-mixta.jpg)
De MarisadeOrta, A mi manera
- Preparar la masa poniendo en el vaso el agua y el aceite y programar 2 minutos, 37ª vel
- Relleno:
- - 20 lonchas de queso (de fundir)
- - 8 lonchas de jamón de york
- - 250 gr. de queso mozarella rallado
- - 250 gr. de tomate triturado
- - Jamón serrano
- - Orégano
- - Pimienta
- - Sal
- Masa:
- - 300 gr. de agua
- - 75 gr. de aceite de oliva virgen
- - 35 gr. de levadura prensada
- - 1 pizca de sal
- - 600 gr. de harina de fuerza
Palitos de mozzarella y masa de pizza
![Palitos de mozzarella y masa de pizza](/media/palitosdemozza_crop.png/tsp/palitos-de-mozzarella-y-masa-de-pizza.png)
De 750inter
Unos deliciosos palitos para el aperitivo
- 125 g de harina
- 8 cl de agua tibia
- 7 g de levadura fresca
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de azúcar
- ½ cucharada de aceite de oliva
- Para el relleno:
- 1 bola de mozzarella
- 3 cucharadas de queso fresco de cabra
- Parmesano al gusto
- Hierbas provenzales
Pizza casera italiana
![Pizza casera italiana](/media/5218-pizza-micro-jam-n-y-qu500x500_crop.jpg/tsp/pizza-casera.jpg)
De Alexkid8
Masa 1. Mezclar y amasar la harina, el agua, el aceite y la levadura
- Para la Pizza:
- Jamón york (o lo que se os ocurra.)
- Queso rallado
- Para la Masa
- ¼ kg Harina
- 1 ½ l Agua tibia
- 1 Cucharadita de aceite
- 1 trozo pequeño de levadura
- Para la salsa de tomate
- 1 kg Tomates maduros
- ¼ Cebolla
- 1 decilitro de Aceite
- ½ cucharada de Pimentón Dulce
- 2-3 dientes de Ajo
- 1 hoja de Laurel
- 25 gr Harina
- ½ cucharada de Azúcar
Recetas relacionadas con masa para pizza
Más recetas de Masa para pizza
-
Masa de Pizza y 2 rellenos...
- Ingredientes para 2 pizzas medianas:
- 300 gramos harina de fuerza o normal (es más recomendado harina de fuerza, que fue la que yo usé) y extra para espolvorear
- 200 gramos de agua templada. No puede estar muy caliente porque sino la levadura se muere.
- 1/2 cucharadita de sal
- 20 gramos de levadura fresca
- 15 gramos aceite oliva virgen
-
Coca de vidre
- 1 base de pizza
- Oli d'oliva
- Sucre
- Anís dolç
- Un grapadet de pinyons
-
Masa para elaborar pizza casera
- 250 gr de harina de fuerza
- 250 gr de harina normal
- 50 gr de aceite de oliva
- 50 gr de margarina
- 25 gr de levadura de panadero fresca y prensada
- 125 gr de leche
- 10 gr de sal
- 100 gr de agua
-
Pizza de chocolate
- Masa:
- - 200 gr. de agua
- - 50 gr. de aceite
- - 1 cucharadita de sal
- - 20 gr. de levadura prensada
- - 400 gr. de harina (yo la he puesto de fuerza)
- - Una tableta de chocolate postres Nestlé
- - 50 gr. de mantequilla
-
Aprobadapor el chef Masa de pizza
- Para la masa de pizza:
- 380 gr. de harina de fuerza
- 100 ml. de agua
- 100 ml. de leche entera
- 1 sobre de levadura de panadería en polvo (5,5 gr.)
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 1 cucharada sopera de azúcar
- una pizca de sal
- Para la pizza de verduras y jamón:
- 4 cucharadas soperas de salsa de tomate
- ¼ de calabacín
- 4 champiñones laminados
- ½ cebolleta
- ½ pimiento verde italiano
- 2 lonchas de queso Havarti
- 3 lonchas de jamón cocido
- 150-200 gr. de Mozarella
-
Pizza con preparado multicereales...
- - 250 gr de preparado para pan multicereales HARIMSA
- - 125 ml de Agua tibia
- - 6,25 gr. (medio sobre) de levadura natural
- - 3 cucharadas de aceite de oliva
-
Pizza mediterránea de jamón,...
- Para la masa:
- - 200 gr. de harina de fuerza
- - 100 ml. de agua
- - 25 ml. de aceite oliva
- - 1/2 sobre de levadura de panadería
- - una pizca de sal
- - 50 gr. de jamón
- - 50 gr. de mozzarella rallada
- - 2 tomates
- - mermelada de higos
- - 4 huevos de codorniz
- - canónigos
- - aceite de oliva
-
Masa de pizza básica
- 200gr de harina de fuerza
- 133gr de agua templada
- 10gr de aceite de oliva
- 13,3gr de levadura fresca
- 1/3 de cuchara pequeña de sal
-
Pizza de bacon
- Para la masa:
- - 200 gr. de agua
- - 50 gr. de aceite
- - 1 cucharadita de sal
- - 20 gr. de levadura prensada
- - 400 gr. de harina
- Para la cobertura:
- - 200 gr. de tomate frito
- - 250 gr. de queso mozzarella rallado
- - 250 gr. de bacon ahumado
-
Masa básica de pizza
- 200 ml de agua templada
- 40 ml de aceite
- 400 gr de harina de fuerza
- 1 sobre de levadura de panadero
- 1 cucharadita de sal
-
Masa de pizza sin levadura
- Para 2 personas:
- 250gr harina
- 30ml aceite de oliva
- 110ml de agua del tiempo
- Sal
-
Masa de pizza sin levadura
- Básicos:
- - Harina
- - Agua
- - Sal
- El resto de los ingredientes depende del tipo de masa.
Deja tu pregunta, Rebañando responde