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Las mejores recetas saladas con levadura fresca - 71 recetas

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Mejores recetas de Saladas con levadura fresca

De

El bollo preñao tiene su origen en tierras asturianas, cántabras y riojanas

  • - 90 gr de leche
  • - 20 gr de levadura fresca de panadería
  • - 50 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • - 1 huevo mediano
  • - 250 gr de harina de fuerza
  • - 100 gr de chorizo
  • - Sal al gusto
3.4/5 (281 Votos)

De

¿Aún no conoces los smoothies? Aquí te enseñamos a prepararlos.

3 318 compartidos

De

La primera vez que llegaron a mis manos unos bollitos como estos los compre en Gibraltar, en el Morrison’s, y de ...

  • 300 gr harina de fuerza
  • 40 gr miel suave
  • 60 gr yogur natural
  • 150 gr leche
  • 15 gr levadura fresca o 5 gr levadura liofilizada
  • 35 gr mantequilla en pomada
  • 5 gr sal
  • Mantequilla derretida para pintarlos
4.5/5 (179 Votos)

De

¡Estas tartas además de estar deliciosas son preciosas!

576 compartidos

De

- Poner las hierbas en un cuenco alto y añadir el aceite de oliva, reservar

  • * Para la masa madre:
  • - 500 gr de harina de fuerza
  • - 8 gr de sal
  • - 300 gr de agua
  • - 7 gr de levadura fresca
  • * Para condimentar:
  • - 25 gr de aceite de oliva virgen
  • - 75 gr de aceitunas sin hueso verdes
  • - 75 gr de aceitunas sin hueso negras
  • - 25 gr de nueces peladas
  • - 50 gr de beicon
  • - hierbas provenzales (en mi caso tomillo y romero frescos)
3.6/5 (134 Votos)

De

Cuando jugamos con diferentes harinas podemos conseguir panes maravillosos

  • Para la masa madre:
  • Harina panadera: 400 gramos.
  • Harina integral de centeno: 100 gramos.
  • Agua: 400 gramos.
  • Sal: 9 gramos.
  • Levadura fresca de panadería: 1,11 gramos.
  • Para el pan:
  • Masa madre.
  • Harina panadera: 300 gramos.
  • Harina integral de centeno: 200 gramos.
  • Agua: 390 gramos.
  • Sal: 9 gramos.
  • Levadura fresca de panadería: 6 gramos.
5/5 (1 Votos)

¡No te podrás resistir!

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De

1° ó 2° plato

  • PULPO: 2 kg. de pulpo, 1/2 kg. de patatas, 1 cebolla, pimentón dulce, pimentón picante, aceite de oliva, sal gruesa.
  • EMPANADA (relleno): 180 ml. aceite de oliva, 650 g. de cebolla, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 300 g. de atún, 250 g. de salsa de tomate casera, 1 huevo batido y 1 cucharada de leche.
  • EMPANADA (masa): 700 g. de harina de fuerza + 80 g. de espolvorear, 200 g. de aceite de hacer el sofrito, 200 ml de agua, 14 g. de sal y 21 g. de levadura fresca.
5/5 (1 Votos)

De

La masa de la pizza es común para todas las pizzas, en este caso el gusto se lo da la piña

  • Para la masa:
  • 200 gr. agua
  • 300 gr. harina de fuerza
  • ¼ cucharadita de sal
  • 20 gr. levadura fresca
  • 15 gr. aceite de oliva
  • Para el relleno:
  • Piña en rodajas
  • Jamón cocido
  • Tomate frito
  • Mozzarella rallada
  • Orégano
5/5 (1 Votos)

De

Este pan está delicioso con cualquier cosa, ya sea paté, jamón serrano, queso o mermelada de pimiento casera

  • - 2 dientes de ajo
  • - 1 cucharadita de orégano
  • - 270 gr de agua
  • - 25 gr de levadura fresca
  • - 480 gr de harina de fuerza
  • - 30 gr de aceite de oliva o mantequilla
  • - 2 cucharaditas de sal
  • - Aceite de oliva para pincelar
  • - Orégano para espolvorear
5/5 (1 Votos)

De

Sensacional

  • 500 gr. de harina
  • 80 gr. queso roquefort
  • 50 gr. de nueces picadas
  • 20 gr. levadura fresca
  • un poco de leche
  • un poco de aceite de oliva
  • sal
  • agua
5/5 (1 Votos)

De

Llevo haciendo este pan unos 2 años y aunque los he hecho en distintas versiones; con semillas, con harina integra...

  • 175 ml agua
  • 15 gr levadura fresca
  • 310 gr harina de fuerza
  • 1 cucharada aceite oliva
  • 1 cucharadita de sal
4.8/5 (15 Votos)

De

Preparamos la masa madre el día anterior

  • Para la masa madre:
  • 150 ml. de agua templada
  • 150 gr. de harina fuerte
  • 30 gr. de levadura fresca o de panadería
  • una pizca de sal
  • Para el pan:
  • 15 gr. de levadura fresca o de panadería
  • 160 gr. de agua templada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva (15 gr. de aceite)
  • 1 yogur natural (125 gr.) (en este caso, yogur griego)
  • una pizca de sal
  • 540 gr. de harina fuerte
  • 100 gr. de pasas
  • 100 gr. de nueces peladas
  • aceite de oliva (para pintar el pan)
4.4/5 (38 Votos)

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