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Técnicas de cocina

Cómo cortar una zanahoria: 3 técnicas de corte

Te enseñamos los tres tipos de corte más habituales en cocina: paisana, macedonia y juliana. El chef Damien os muestra cómo realizar estos 3 cortes en una zanahoria como un auténtico chef.

Mejores recetas de Galletas de avena sin levadura

De

Galletas de avena. Descubre nuestra receta

  • 300 gr. de copos de avena.
  • 100 gr. de gotas de chocolate
  • 100 gr. de azúcar moreno
  • 100 gr. de azúcar blanquilla
  • 100 ml. de leche (yo usé desnatada
  • pero podéis utilizar la que tengáis en casa)
  • 150 ml. de aceite de oliva suave
  • 50 gr. de harina
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • una pizca de sal.
3.9/5 (235 Votos)

De

Os enseñamos a preparar esta sorprendente receta de pizza sin gluten con una base de coliflor.

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De

Galletas tipo cookies de aceite, chocolate y avena

  • - 60 ml de aceite de oliva suave( o de girasol o mezcla)
  • - 1/2 taza de azúcar moreno
  • - 1 huevo L
  • - 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • - 1/4 cucharadita de bicarbonato sódico
  • - 1/2 cucharadita de sal
  • - 1/2 taza de copos de avena
  • - 1/2 taza de harina de repostería
  • - 1/4 taza de harina integral
  • - 1/2 taza de chips de chocolate negro
4.4/5 (21 Votos)

De

Prepara un tarro con los ingredientes para preparar unas cookies

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De

Estas dulces galletitas no llevan nada de chocolate sino productos muy sanos como la avena y las pasas y, aunque ll...

  • 270 gr. mantequilla a temperatura ambiente
  • 160 gr. azúcar caster
  • 160 gr. azúcar moreno
  • 2 huevos
  • 1/4 cdta. extracto de vainilla
  • 380 gr. harina normal
  • 1 cdta. sal
  • 1 cdta. bicarbonato sódico
  • 1/2 cdta. canela molida
  • 110 gr. copos de avena
  • 220 gr. pasas tipo Corinto.
4.2/5 (23 Votos)

De

Galletas estupendas para tomar con el café de la tarde

  • Ingredientes (medidas de un vaso de cristal de los de yogurt):
  • 1 y 1/2 de avena
  • 1 y 1/2 de harina
  • 3/4 de aceite de girasol
  • 3/4 de azúcar
  • 1 cucharada de miel
3.5/5 (58 Votos)

De

GALLETAS de DARTH VADER para intrépidos cocineros fanáticos de STAR WARS

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De

sólo 2 ingredientes

  • Para 8 galletitas:
  • 1 plátano maduro grande
  • 1 puñado de avena
  • Pasas para decorar
3.7/5 (31 Votos)

De

Riquísimas galletas de avena, muy saludables y ayudan a empezar el día con todas las energías

  • 175g de manteca troceada
  • 175g de azúcar moreno
  • 100g de sirope dorado
  • 85g de harina
  • ½ cdita de bicarbonato de sodio
  • 250g de copos de avena
  • 1 cdita de canela molida
  • 100g de orejones de albaricoque troceados
  • 80g de guindas
  • 100g de raíz de jengibre troceada
  • 2 cdas de agua hirviendo
  • 1 huevo mediano batido
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De

Para hacer una taza de compota de manzana, pela, descorazona las manzanas, trocéalas y ponlas a cocer en una cazue...

  • 1 taza de compota de manzana (2 manzanas
  • 2 cucharadas de azúcar y 1 rama de canela)
  • 2 tazas de copos de avena
  • 1/2 taza de pasas picadas
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • 1 taza de melaza
  • 2 tazas de harina integral
  • 3/4 de taza de aceite
  • manzanas y moras para hacer brochetas (opcional)
  • - Para la leche morada:
  • 750 ml de leche
  • 4 cucharadas de mermelada de mora
  • cubitos de hielo
  • menta para decorar
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Galletas de avena y leche Galletas de avena