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Técnicas de cocina

Este bizcocho esponjoso de pera y chocolate es un éxito asegurado en la mesa

Para servir a la hora del postre, nada como este suave y esponjoso bizcocho de chocolate que guarda una dulce sorpresa en su interior. Prepararlo es muy sencillo y su sabor te conquistará.

 

Ingredientes:

  • 150g de azúcar
  • 150g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 180g de harina
  • 190g de chocolate derretido
  • 4 peras peladas

Preparación:

1. Mezcla con ayuda de la batidora el azúcar y la mantequilla.

2. Agrega los huevos y vuelve a batir.

3. Icorpora la harina tamizada y los polvos para hornear poco a poco, mezclando hasta que no queden grumos.

4. Añade el chocolate derretido a la mezcla.

5. Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado, solo hasta la mitad.

6. Coloca las peras una tras otra en el centro y cubre con el resto de la masa.

7. Hornea a 180°C durante 35 minutos. 

Mejores recetas de Galletas de avena y miel

De

Hoy encontré en un cajón de mi despacho un paquete olvidado de galletas Hob-Nobs

  • 300 g de harina de avena integral
  • 100 g de harina de trigo integral
  • 250 g de copos de avena
  • Una cucharadita de levadura tipo Royal
  • ½ cucharadita de bicarbonato sódico
  • ½ cucharadita de vainilla
  • 200 ml de aceite de girasol
  • 200 ml de sirope de agave
3.9/5 (306 Votos)

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Te damos hasta 30 ideas para que tus hijos se lo coman todo

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Su textura bizcochona las diferencia de lo que estamos acostumbrados a sentir cuando mordemos una galleta

  • - 100 g Copos de avena
  • - 100 g Harina integral
  • - 50 g Harina de algarroba
  • - 100 g Azúcar moreno (integral)
  • - Cucharadita de levadura en polvo
  • - Pizca de sal
  • - Naranja (Ralladura + zumo)
  • - 70 ml Aceite de oliva
  • - 1 Huevo
  • - 2 Cucharadas de miel
4.7/5 (6 Votos)

Consejos y recomendaciones para preparar en casa los mejores potitos 100% naturales para tus hijos

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Unas galletas muy fáciles de hacer

  • o 200 g Copos de avena
  • o 100 g Harina integral
  • o 100 g Azúcar moreno (integral)
  • o Cucharadita de levadura en polvo
  • o Pizca de sal
  • o Naranja (Ralladura + zumo)
  • o 70 ml Aceite de oliva
  • o 1 Huevo
  • o 2 Cucharadas de miel
4.3/5 (4 Votos)

De

Galletas estupendas para tomar con el café de la tarde

  • Ingredientes (medidas de un vaso de cristal de los de yogurt):
  • 1 y 1/2 de avena
  • 1 y 1/2 de harina
  • 3/4 de aceite de girasol
  • 3/4 de azúcar
  • 1 cucharada de miel
3.5/5 (58 Votos)

Tal vez hayas oído hablar del One Pot Pasta, se trata de una receta sencilla y bastante rápida de hacer gracias a la cuál prepararás un plato completo de pasta con varios ingrediente y de una sóla vez. ¿Te animas a preparar nuestra receta de One Pot

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De

Mezclar en un cuenco todos los ingredientes excepto la leche, hasta que queden bien integrados

  • 225g harina
  • 25g avena en polvo
  • 100g mantequilla
  • 75g azúcar moreno
  • 5g levadura Royal
  • 25g leche semi-desnatada
  • 25g miel
  • 1 cucharadita azúcar avainillado
  • 1 pizca sal
1.5/5 (2 Votos)

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