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Ricas galletas de jengibre y miel - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: galletas de jengibre fáciles, galletas de jengibre navideñas, pan de jengibre, galletas de jengibre y canela, galletas de miel sin manteca

Técnicas de cocina

Sándwich Montecristo: el snack extra crujiente que estabas esperando

Si estás en busca de un snack rápido, económico, pero sobre todo delicioso, entonces tienes que probar nuestro sándwich frito. Prepararlo es muy sencillo, y te garantizamos que a todo mundo le va a encantar, ¡especialmente a los niños!

 

Ingredientes:

  • 1 paquete de pan de molde
  • mayonesa al gusto
  • mostaza al gusto
  • nata al gusto
  • 1 paquete de queso amarillo
  • 1 paquete de jamón york
  • 2 huevos
  • 1 chorrito de leche
  • pan rallado
  • aceite vegetal
  • ketchup o aderezo ranch para acompañar
  • palitos de madera

 

Preparación:

  1. Toma el paquete de pan y corta los bordes.
  2. Unta un pan con mayonesa, mostaza o nata al gusto. 
  3. Cocola encima 1 rebanada de queso amarillo y 1 de jamón york.
  4. Cubre con otro pan, úntalo con mayonesa, añade jamón y queso.
  5. Repite el procedimiento hasta tener 5 o 6 capas de sándwich.
  6. Toma 4 palitos de madera lo suficientemente largos (los de hacer brochetas son ideales), y clávalos con cuidado en el sándwich para poderlo cortar en 4 partes.
  7. Ahora corta con cuidado y obtendrás 4 brochetas.
  8. En un tazón bate el huevo con la leche. 
  9. Pasa por ahí cada brocheta, y depués por un plato con pan rallado. 
  10. Calienta el aceite vegetal en una sartén y fríe las brochetas hasta que queden doraditas. 
  11. Reserva sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa, coloca en un plato y sirve con aderezos.

 

 

Mejores recetas de Galletas de jengibre y miel

De

Precalentamos el horno a 180º

  • 170 g de harina
  • 60 g de mantequilla
  • 100 de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharada de jengibre
  • 1 cucharada de miel
  • 1 huevo
  • 1 sobre de levadura
5/5 (3 Votos)

De

Te enseñamos a preparar unas chulísimas galletas rayadas como estas paso a paso.

102 compartidos

De

1. Con una batidora de varillas eléctricas mezclamos la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar moreno h...

  • (para 16-18 galletas aproximadamente):
  • 125 g de mantequilla en pomada (a temperatura ambiente).
  • 130 g de azúcar moreno.
  • 150 g de miel.
  • 1 huevo.
  • 360 g de harina.
  • ½ cucharadita de bicarbonato sódico.
  • 1 punta de cucharadita de jengibre.
  • 1 punta de cucharadita de nuez moscada o de clavo en polvo (yo usé solo nuez moscada).
  • ½ cucharadita de canela.
  • Pizca de sal.
4/5 (5 Votos)

¿Buscas una buena receta para hacer cookies caseras? Descubre las 10 recetas más originales y la clásica versión con pepitas de chocolate.

2 521 compartidos

De

1. Poner en un bol el azúcar moreno junto con la mantequilla reblandecida

  • -120 g de mantequilla reblandecida
  • -75 g de azúcar moreno
  • -1 huevo
  • -100 g de miel
  • -375 g de harina
  • -2 cucharaditas de jengibre molido
  • -1 cucharadita de bicarbonato sódico
  • -1 cucharadita de canela molida
  • -1/2 cucharadita de levadura en polvo
4.3/5 (10 Votos)

De

Primero molemos en el mortero el clavo y rallamos el jengibre y la nuez moscada

  • 170 gramos de mantequilla sin azúcar.
  • 159 gramos azúcar moreno de caña.
  • 255 gramos de melaza. (o miel )
  • 418 gramos de harina de reposteria.
  • 1 cucharadita (5 gramos) de sal.
  • 2 cucharaditas ( 5 gramos) de canela.
  • 2 cucharaditas (10 gramos) de jengibre.
  • 1/4 cucharadita de clavo
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada.
  • 1 huevo grande.
  • 1 cucharadita (5 gramos) de levadura de repostería.
  • 1/2 cucharadita (2 gramos) de bicarbonato sódico.
4/5 (1 Votos)

La avena tiene demasiados beneficios: protege tu aparato digestivo, te aporta fibra, te da energía y ayuda a controlar el colesterol... ¡no esperes más para disfrutarla en estas galletas!

De

Batir la mantequilla y el azúcar hasta que parezca una crema

  • - 250 ml de mantequilla
  • - Medio vaso de Azúcar
  • - 1 Huevo
  • - 125 ml de Miel
  • - 1 Kg de Harina
  • - 2 Cucharaditas de postre de Jengibre Molido
  • - 2 Cucharaditas de postre de Canela
  • - 1/4 de Cucharadita de postre de Clavo Molido
  • - 1 Cucharada sopera de Levadura en polvo
  • GLASA (Decoración)
  • - 2 Claras de huevo
  • - 400 gr de Azúcar Glacé
  • - Colorante Alimentario
  • - Aroma (Opcional)
3.8/5 (23 Votos)

De

En esta ocasión os traigo una receta para inútiles con los postres (como yo), una receta donde lo difícil es pon...

  • Ingredientes (30-35 galletas):
  • 250 g de harina tamizada (pasada por un colador)
  • 150 g de mantequilla
  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharada de café colmada de bicarbonato
  • 1 cucharada de café colmada de canela
  • 1 cucharada de café colmada de jengibre en polvo
  • 1 cucharada de café colmada de jengibre fresco recién rallado
  • 1 huevo
  • Sal
  • Azúcar glas
  • Elementos para decorar (opcional)
  • Para decorar podéis no usar nada, o lo que tengáis perdido por vuestro armario, yo he utilizado fruta escarchada, cerezas confitadas, escamas de chocolate y estrellitas de azúcar de colores, pero todo esto es opcional.
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