Ricas galletas de jengibre navideñas - 10 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: galletas de miel fáciles, galletas de miel y avena, galletas de miel con aceite, galletas de miel sin azúcar, galletas napolitanas sin gluten, postres con galletas napolitanas, jengibre en thermomix
Técnicas de cocina
¿Quieres un snack fácil y rápido para tus tardes de Netflix? Entonces tienes que probar estas empanadas rápidas con pan de molde. Puedes variar el relleno a tu gusto, aunque a nosotros nos encanta hacerlas como una pizza de peperoni.
Ingredientes:
- 1 paquete de pan de molde
- 1 taza de puré de tomate (si es condimentado, mejor)
- 1 taza de espinacas frescas
- 1 taza de pechuga de pollo cocida
- 1 paquete de chorizo en rodajas
- 2 tazas de queso rallado
- 2 yemas de huevo
- tomillo para condimentar
Preparación:
- Toma las rebanadas de pan y aplánalas con un rodillo. Puedes o no retirar las costras a tu gusto.
- Coloca las espinacas, pollo y chorizo en la mitad de tu pan.
- Agrega un poco de queso y condimenta.
- Cierra la empanada presionando muy bien los bordes. Puedes pintarlos con un poco de yema para que peguen.
- Coloca tus empanadas en una bandeja, pinta la superficie con yema y espolvorea un poco más de queso rallado.
- Hornea de 10 a 15 minutos a 180°C.
- Sirve calientitas con un poco de salsa de tomate o ranch.
Mejores recetas de Galletas de jengibre navideñas
Galletas de jengibre y miel

De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Precalentamos el horno a 180º
- 170 g de harina
- 60 g de mantequilla
- 100 de azúcar moreno
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharada de jengibre
- 1 cucharada de miel
- 1 huevo
- 1 sobre de levadura
Prepara un sándwich de helado en 12 deliciosas versiones

De Florentine - 750 Grammes
¿Ya has probado alguna combinación de estas que te proponemos?
Galletas de muñeco de jengibre

De amunoz
1. Con una batidora de varillas eléctricas mezclamos la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar moreno h...
- (para 16-18 galletas aproximadamente):
- 125 g de mantequilla en pomada (a temperatura ambiente).
- 130 g de azúcar moreno.
- 150 g de miel.
- 1 huevo.
- 360 g de harina.
- ½ cucharadita de bicarbonato sódico.
- 1 punta de cucharadita de jengibre.
- 1 punta de cucharadita de nuez moscada o de clavo en polvo (yo usé solo nuez moscada).
- ½ cucharadita de canela.
- Pizca de sal.
Este Halloween, ¡el terror va a invadir tu cocina!

De Marie-Rose - 750 Grammes
Este Halloween, ¡deja que el terror invada tu cocina!
Receta de galletas de jengibre

De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S
- - 1 Huevo
- - 390gr de Harina Dolci Mix “C”
- - 100gr de Azúcar Blanca
- - 113gr de Margarina Vegetal
- - 2 cdas de Leche S.Lactosa
- - ¾ cdita de Bicarbonato
- - 2 cdita de Jengibre molido
- - 1 cdita de Canela en polvo
- - ¼ cdita de Nuez Moscada molida
- - ¼ cdita de Clavo molido
- - ½ cdita de Sal
Galletas de hombre de jengibre

De CAKESparati, CAKES para ti
1. Poner en un bol el azúcar moreno junto con la mantequilla reblandecida
- -120 g de mantequilla reblandecida
- -75 g de azúcar moreno
- -1 huevo
- -100 g de miel
- -375 g de harina
- -2 cucharaditas de jengibre molido
- -1 cucharadita de bicarbonato sódico
- -1 cucharadita de canela molida
- -1/2 cucharadita de levadura en polvo
No hay navidad si no preparas estas galletas

De Marie-Rose - 750 Grammes
Las recetas que no debes perderte esta temporada (porque sería muy triste)
Galletas de jengibre originales

De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
ENCONTRE LA RECETA BUSCANDO POR EL GOOGLE, QUERIA UNA QUE TUVIERA POCA MANTEQUILLA
- 260 gr de harina
- 150 gr de mantequilla
- 100 gr de azúcar moreno
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 huevo
- sal
- 5 gr de bicarbonato
Galletas veganas de jengibre y canela

De Jessica, michele e Alessio, La Hoja de Albahaca
Galletas veganas de jengibre y canela ideales para el desayuno o para merendar
- Ingredientes:
- Como siempre os aconsejamos utilizar ingredinetes ecológicos.
- 250 gr de harina “Sapori Antichi” de Mulino Marino (harina ecológica y molida a piedra)
- 45 gr de aceite EVO
- 60 gr de azúcar
- 1 cucharita de canela molida
- 1 cucharita de jengibre molido
- ½ vaso de leche de arroz
- 1 pizca de sal
- Azúcar glacé
Casa de galleta de jengibre

De 750inter
Una idea divertida para hacer con niños, perfecta para estas Navidades
- Para las galletas de jengibre:
- 200g de mantequilla blanda
- 200g de azúcar (el básico que utilizamos en repostería)
- 200g de miel de caña
- 500g de harina de trigo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de canela molida
- 2 cucharaditas de jengibre en polvo
- 1 pizca de nuez moscada
- 2 yemas de huevo
- Pintaremos con:
- 200g de azúcar glas
- 5 claras de huevo
Galletas de jengibre rápidas

De nuria280110
Primero molemos en el mortero el clavo y rallamos el jengibre y la nuez moscada
- 170 gramos de mantequilla sin azúcar.
- 159 gramos azúcar moreno de caña.
- 255 gramos de melaza. (o miel )
- 418 gramos de harina de reposteria.
- 1 cucharadita (5 gramos) de sal.
- 2 cucharaditas ( 5 gramos) de canela.
- 2 cucharaditas (10 gramos) de jengibre.
- 1/4 cucharadita de clavo
- 1/4 cucharadita de nuez moscada.
- 1 huevo grande.
- 1 cucharadita (5 gramos) de levadura de repostería.
- 1/2 cucharadita (2 gramos) de bicarbonato sódico.
Galletas de jengibre

De inmatb
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que parezca una crema
- - 250 ml de mantequilla
- - Medio vaso de Azúcar
- - 1 Huevo
- - 125 ml de Miel
- - 1 Kg de Harina
- - 2 Cucharaditas de postre de Jengibre Molido
- - 2 Cucharaditas de postre de Canela
- - 1/4 de Cucharadita de postre de Clavo Molido
- - 1 Cucharada sopera de Levadura en polvo
- GLASA (Decoración)
- - 2 Claras de huevo
- - 400 gr de Azúcar Glacé
- - Colorante Alimentario
- - Aroma (Opcional)
Galletas de jengibre fáciles

De jorbasmar, Cosas de Jorge
En esta ocasión os traigo una receta para inútiles con los postres (como yo), una receta donde lo difícil es pon...
- Ingredientes (30-35 galletas):
- 250 g de harina tamizada (pasada por un colador)
- 150 g de mantequilla
- 100 g de azúcar
- 1 cucharada de café colmada de bicarbonato
- 1 cucharada de café colmada de canela
- 1 cucharada de café colmada de jengibre en polvo
- 1 cucharada de café colmada de jengibre fresco recién rallado
- 1 huevo
- Sal
- Azúcar glas
- Elementos para decorar (opcional)
- Para decorar podéis no usar nada, o lo que tengáis perdido por vuestro armario, yo he utilizado fruta escarchada, cerezas confitadas, escamas de chocolate y estrellitas de azúcar de colores, pero todo esto es opcional.
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