Recetas de galletitas dulces - 110 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: galletas saladas, buñuelos sin levadura ni huevo, buñuelos con levadura
Técnicas de cocina
Una idea que funciona tanto si quieres sorprender a tus invitados como si quieres solucionar un almuerzo en tan solo unos minutos. Aprende a prepararlas:
INGREDIENTES:
- 3 rebanadas de pan de molde.
- 12 lonchas de bacon.
- 180 gr de queso rallado (el que más te guste).
- 6 huevos.
- Sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
1. Con un cortador de galletas (o con el tapón de un bote de nata montada), haz circulitos en las rebanadas de pan de molde: dos por cada rebanada, seis en total.
2. En un molde de silicona para muffins, coloca las circunferencias de pan en el fondo de los huecos.
3. Alrededor de cada una de ellas, dispón 2 lonchas de bacon.
4. Rellena los huecos repartiendo el queso rallado a partes iguales y rompe un huevo en cada uno de ellos.
5. Salpimienta y hornea a 200 ºC durante 20 minutos.
Sácalas del molde y presenta tus cestitas como más te guste. ¡Están buenísimas!
Mejores recetas de Galletitas dulces
Galletas de limón
De leire, Cocina con gusto
Quedan duritas pero al mojarlas en el café
- ralladura de 1 limón
- 50 ml. de aceite
- 1 cucharadita de café de levadura tipo royal
- 125 gr. de harina (quizá haga falta más al amasar)
- 80 grs de azúcar
- 1 cucharadita de miel
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 chorrito de ron
Galletas sin huevo ni leche
De mcropes
Mezclar bien la margarina y el azúcar, después añadir la vainilla, y por último la harina, amasar bien
- 150 gr. de margarina vegetal
- 70 gr. de azúcar glasé
- 1 cdta. de azúcar de vainilla
- 220 gr. de harina
Galletas de avena
Aprobadapor el chef
De CociCachorritos, Cocinando para mis cachorritos
Galletas de avena. Descubre nuestra receta
- 300 gr. de copos de avena.
- 100 gr. de gotas de chocolate
- 100 gr. de azúcar moreno
- 100 gr. de azúcar blanquilla
- 100 ml. de leche (yo usé desnatada, pero podéis utilizar la que tengáis en casa)
- 150 ml. de aceite de oliva suave
- 50 gr. de harina
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- una pizca de sal.
Galletas de coco rallado sin harina
De RAMON
ELABORACIÓN Calentamos el horno a 180º, batimos los huevos, añadimos la pizca de sal ,el azúcar y el zumo de
- INGREDIENTES
- 250gr de coco rayado
- 3 huevos
- Zumo de un cuarto de limón
- 250gr de azúcar
- Pizca de sal
Galletas de harina de arroz (sin gluten ni lactosa)
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S
- 450gr de Harina de Arroz
- 200gr de Azúcar Blanca
- 200gr de Margarina Vegetal
- 1 Huevo
- 1 vaina de Vainilla
Galletas de avena y aceite
De leire, Cocina con gusto
Galletas estupendas para tomar con el café de la tarde
- Ingredientes (medidas de un vaso de cristal de los de yogurt):
- 1 y 1/2 de avena
- 1 y 1/2 de harina
- 3/4 de aceite de girasol
- 3/4 de azúcar
- 1 cucharada de miel
Galletas campurrianas
Aprobadapor el chef
De Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles
No te pierdas la receta de las galletas de toda la vida, LAS CAMPURRIANAS :)
- 125 gr. de mantequilla.
- 1 huevo grande
- 125 gr. de azúcar .
- 50 gr. de almendra molida.
- 200 gr. de harina de repostería.
- 4 gr. de levadura química Royal.
Galletas campurrianas con thermomix
De Jandro
Prepara en casa esta receta de campurrianas en thermomix, perfectas para el desayuno o la merienda y tan buenas com...
- 125 gr. de mantequilla.
- 1 huevo grande
- 125 gr. de azúcar .
- 50 gr. de almendra molida.
- 200 gr. de harina de repostería.
- 4 gr. de levadura Royal
Galletas Cookies con Thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
- Poner en el vaso del thermomix los azúcares y la mantequilla y mezcla 30 segundos en vel
- - 150 gr. de azúcar moreno
- - 150 gr. de azúcar normal
- - 125 gr. de mantequilla (a temperatura ambiente, blanda)
- - 2 huevos
- - 1 cucharada de extracto de vainilla
- - 340 gr. de harina de trigo
- - 1 cucharadita de bicarbonato
- - 1 pizca de sal
- - 200 gr. de chocolate en perlas o gotas
Galletas de almendra fáciles
De Loli (facilútil), Fácilútil
Tenia esta receta desde hace tiempo y por fin le ha llegado su hora
- -250 gr de harina.
- -250gr de azúcar.
- -250gr de mantequilla ( a temperatura ambiente)
- -300 gr de almendra molida (no muy fina)
- -8 claras de huevo.
dulces con hojaldre 
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dulces con crema de leche Más recetas de Galletitas dulces
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Galletas de almendra y coco
- - 3 claras de huevo (aproximadamente 110 gr).
- - 75 gr de coco rallado.
- - 100 gr de almendra molida.
- - 200 gr de azúcar o un poco menos si sois poco golosos.
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Galletas de jengibre y miel
- 170 g de harina
- 60 g de mantequilla
- 100 de azúcar moreno
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharada de jengibre
- 1 cucharada de miel
- 1 huevo
- 1 sobre de levadura
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Galletas americanas con chips de...
- 240 g (2 tazas) de harina de trigo
- 2,5 ml (1/2 cucharadita) de bicarbonato sódico
- 2,5 ml (1/2 cucharadita) de sal fina
- 180 g (3/4 taza) de mantequilla sin sal, derretida
- 185 g (1 taza) de azúcar moreno fino (light brown sugar)
- 100 g (1/2 taza) de azúcar blanco
- 15 ml (1 cucharada) de extracto de vainilla
- 1 huevo entero
- 1 yema de huevo
- 1,5 tazas de chocolate negro en trozos o chips (pepitas) de chocolate
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Pruébala!receta top Galletas en espiral de Nutella
- 120g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 120g de azúcar glas
- 1 clara de huevo
- 200g de harina
- 25 g de Maizena (harina de maíz refinada)
- 1 pizca de sal
- 1 tarro de Nutella para rellenar
-
Galletas decoradas
- 250 gr. de mantequilla en pomada
- 250 gr. de azúcar glass
- 650 gr, de harina
- 1 huevo
- 3 cucharadas de leche
- 1/2 cucharadita de sal
- 10 gotas de aroma de vainilla
-
Galletas de muñeco de jengibre
- (para 16-18 galletas aproximadamente):
- 125 g de mantequilla en pomada (a temperatura ambiente).
- 130 g de azúcar moreno.
- 150 g de miel.
- 1 huevo.
- 360 g de harina.
- ½ cucharadita de bicarbonato sódico.
- 1 punta de cucharadita de jengibre.
- 1 punta de cucharadita de nuez moscada o de clavo en polvo (yo usé solo nuez moscada).
- ½ cucharadita de canela.
- Pizca de sal.
-
Galletas de vainilla y chocolate
- 125 gr de mantequilla
- 100 gr de azúcar moreno
- 100 gr de azúcar glacé
- 200 gr de harina
- 1 huevo
- 40 gr de cacao
- ½ cucharadita de canela
- 1 cucharada de jengibre confitado rayado
-
Galletas integrales de avena y...
- o 200 g Copos de avena
- o 100 g Harina integral
- o 100 g Azúcar moreno (integral)
- o Cucharadita de levadura en polvo
- o Pizca de sal
- o Naranja (Ralladura + zumo)
- o 70 ml Aceite de oliva
- o 1 Huevo
- o 2 Cucharadas de miel
-
Galletas de limón glaseadas
- Para las galletas :
- 280 g harina
- 1yema de huevo
- 225g mantequillaca
- cascara de limon
- 140 g azucar
- una pizca de sal
- Para el Glaseado :
- 115 g azucar glasé
- 2 cucharadas agua caliente
- gotitas de extracto de limón
-
Galletas con perlitas de chocolate
- - 100 gr. de perlitas de chocolate
- - mantequilla
- - 60 gr. de azucar glass
- - 1 huevo
- - 60 gr. de azucar moreno
- - 160 gr. de harina
- - 1/2 cucharadita de bicarbonato
- - 1 cucharadita de canela molida
-
Aprobadapor el chef Galletas de Cristal
- 250 gr de harina
- 120 gr de azúcar
- 120 gr de mantequilla fría en dados
- 1 huevo
- 1 1/2 cucharadita de canela
- Caramelos de colores fuertes
-
Galletas de chocolate y plátano
- 150 gr de harina
- 10 gr de levadura
- 1 pizca de sal
- 130 gr de platano
- 75 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 50 gr de perlitaa de chocolate
- 60 gr de azucar
- 1 huevo
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