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Galletas con perlitas de chocolate

De

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Ingredientes

  • - 100 gr. de perlitas de chocolate
  • - mantequilla
  • - 60 gr. de azucar glass
  • - 1 huevo
  • - 60 gr. de azucar moreno
  • - 160 gr. de harina
  • - 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • - 1 cucharadita de canela molida

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

1.- Bate el huevo con los dos tipos de azúcar y 125 gr. de mantequilla derretida.
2.- Agrega la harina tamizada con el bicarbonato y la canela.
3.- Mezcla todo bien y agrega las perlitas de chocolate
4.- Forra una bandeja de horno y reparte montoncitos de la masa
5.- Hornea 15 minutos a 180º y deja enfriar antes de servir

Ideal para una tarde de café con amigos o familiares.

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Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

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