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14 razones por las que la COMIDA MEXICANA es LA PEOR DE TODAS

De,
Rebañando

Tenemos razones de peso para afirmarlo…

Porque no hay nada de variedad

Los ingredientes originarios de México son incontables. No queremos ni pensar qué sería de la cocina del mundo sin el tomate, la vainilla o el chocolate, pero además hay tanta diversidad de maíces (sí, maíces en plural: México tiene más de 60 variedades), frutas, nueces, cactus, flores, insectos, aves, carnes, cereales, pescados, chiles y especias…

Un mercado mexicano es una fiesta de colores donde hasta los mexicanos encuentran un ingrediente que les sorprende, de vez en cuando, ¿qué no puede haber en una tierra tan fértil y con climas tan distintos?


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