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Brownie de coco y chocolate sin huevo

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El equipo de Rebañando

Brownie de coco y chocolate sin huevos. Descubre nuestra receta.

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Ingredientes

  • 200 g de harina
  • 250 g de azúcar
  • 100 g de cacao amargo
  • 100 g de pasas
  • Canela en polvo
  • 50 g de coco rallado
  • 1 sobre de levadura
  • 0,30 l de leche

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 50minutos
Tiempo de cocción 40minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Remojar las pasas en una taza con agua fría.

Paso 2

Tamizar la harina y el cacao. A continuación mezclar junto a la levadura y el azúcar.

Paso 3

Añadir la canela y el coco. Mezclar bien todo estos ingredientes secos.

Paso 4

Incorporar poco a poco la leche mientras mezclamos.

Paso 5

Escurrir bien las pasas y añadirlas.

Paso 6

Untar el molde con un poco de mantequilla y harina y hornear a 180°C durante 40 minutos.

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