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Sorbete de melocotones

De

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Ingredientes

  • 800 g melocotones
  • 30 cl de jarabe de caña de azúcar
  • 1 limón

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Exprimir el limón y reservar el jugo.

Paso 2

Pelar y retirar el hueso de los melocotones suavemente.
Cortar en pequeños trozos y en un bol triturar en un puré fino.
Agregue el jarabe de azúcar y limón.

Paso 3

Pruebe la preparación: demasiado dulce, añada una c/C de limón, no es lo suficientemente dulce, añada una c/c de jarabe.

Paso 4

Poner en la maquina de helados de acuerdo a las instrucciones del fabricante. Servir en copas, cubiertos con un coulis de frutos rojos.

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Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

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