Mazapanes

Paso 1

1.- Pon a cocer unas patatas para hacer el puré. Una vez cocidas, pelar y pasar por el pasapuré.
2.- Mezclar los ingredientes poco a poco en un bol. Dar vueltas sin amasar demasiado, no tiene que quedar muy ligero sino una masa con cuerpo.
3.- Poner en una fuente de horno las obleas.
4.- Con la masa formar montañitas con la base recta para que se sujeten y colocarlas encima de las obleas
5.- Meter al horno (grill) hasta que adquieran un color dorado.