Pastel a la naranja
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Ingredientes
- 2 sobres gelatina de naranja
- 2 vasos de agua
- 1 vaso de zumo de naranja
- 1 vaso de azucar
- 1l nata
- sobaos o bizcochitos.
- 1 vaso = 250 ml
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
En una olla poner: la gelatina, el agua, el azucar y el zumo de naranja. Calentar pero no hervir, añadir la nata liquida y mezclar bien. Retirar
Paso 2
En un molde verter la crema y cubrir con sobaos ó bizcochos. Dejar cuajar toda la noche en la nevera.
Paso 3
Desmodar y adornar. Yo lo hice con naranjas confitadas y caramelo.
Se puede hacer la misma de limón.
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Técnicas de cocina
Consiéntete con nuestra tarta rústica de cereza y pistache
¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café.
Ingredientes
- 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa)
- 750g de cerezas frescas o congeladas
- 60g de azúcar
- 60g de almendras molidas
- 1 taza de pistache en trozos
- 5 cdas de azúcar moscabada
- 1 chorrito de leche
Preparación
- Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
- Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada.
- Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos.
- Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
- Hornea a 180°C durante 25 minutos.
- Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.
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