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Riquísimas recetas con melocotones - 69 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: jugos de melocotón, postres con melocotón, dulces de melocotón frío, tartas de melocotón, salsa de melocotón, duraznos, melocotones en almíbar

Técnicas de cocina

Consiéntete con nuestra tarta rústica de cereza y pistache

¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café. 

 

Ingredientes

  • 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa
  • 750g de cerezas frescas o congeladas
  • 60g de azúcar
  • 60g de almendras molidas
  • 1 taza de pistache en trozos
  • 5 cdas de azúcar moscabada
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

  1. Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
  2. Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada. 
  3. Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos. 
  4. Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  6. Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.

Mejores recetas de Melocotones

De

1- Pelar los melocotones, cortarlos por la mitad

  • 4 melocotones maduros
  • 30 galletas
  • 50 cl de agua
  • 300 g de azúcar
  • 15 cl de leche
  • 2 yemas de huevo
  • 2 hojas de gelatina
  • 20 cl de nata liquida
  • 40 g de azúcar
  • azúcar de vainilla
3.9/5 (257 Votos)

¡Esta pizza de peras y queso francés no es como las demás!

1 548 compartidos

De

en un tazón mezcla el atún y la mayonesa

  • 1 lata de atún (grande)
  • 3 c/s de mayonesa
  • 1 lata de melocotón (grande)
  • Sal y pimienta
3.6/5 (274 Votos)

Sorprende con este postre elegante y original.

1 786 compartidos

De nati

Una receta de carne sencilla y llena de sabor, especial para aquellos que gustan de sabores agridulces

  • INGREDIENTES
  • Un rollo de solomillo
  • Pimiento verde y rojo
  • Cebolla y ajo
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • 6 mitades de melocotón en almíbar
4.5/5 (121 Votos)

De kluina, My Bistro

Una receta diferente que puedes hacer con las partes más secas del pollo

  • 4 Muslos de pollo
  • 3 melocotones amarillos maduros
  • 1/2 Sobre se sopa de cebolla
  • 25 ml. de agua
  • 25 ml. de nata
  • sal y pimienta
4/5 (154 Votos)

Una torta con masa de brioche rellena de manzanas

3 502 compartidos

De

Precalentar el horno a 220°

  • 3 o 4 melocotones
  •   10 albaricoques (según el tamaño)
  •   10 hojas de albahaca o salvia
  •   30 g de mantequilla
  •   30 gramos de azúcar
  •   1 vaso de vino rosado ( pequeño)
  •   1 puñado de almendras
3.6/5 (170 Votos)

De

Exprimir el limón y reservar el jugo

  • 800 g melocotones
  • 30 cl de jarabe de caña de azúcar
  • 1 limón
4.8/5 (69 Votos)

De Recetasbonappetit, Recetasbonappetit

Te comparto mi receta especial para preparar unas albóndigas de pavo jugositas con salsa de melocotón

  • Para las albóndigas:
  • 400 gr. de carne picada de pavo
  • 2 chalotas
  • 1 huevo
  • 2 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • 100 ml. de leche
  • perejil picado
  • sal y pimienta
  • pan rallado
  • aceite de oliva
  • Para la salsa:
  • 6 medios melocotones en almíbar
  • una cebolleta
  • un diente de ajo
  • un chorrito de brandy
  • ½ l. de agua
  • sal y pimienta
  • Para la guarnición:
  • 8 setas de cardo
  • 2 dientes de ajo
  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
4.2/5 (88 Votos)

De Mari@n

Esta perfecta receta de tarta de manzana incluye una base de masa quebrada casera

  • 150 gramos de harina
  • 80 gramos de mantequilla
  • 1 huevo
  • 50 gramos de azúcar
  • Sal
  • Manzanas
  • Cremas pastelera
  • Mermelada de melocotón
4.2/5 (85 Votos)

De Anni, Cocinando con Anni

Este fruto procede de la China y no se si sabéis que era muy apreciado por sus propiedades rejuvenecedoras, hasta ...

  • - 600 gr de melocotón pelado y sin hueso
  • - 400 gr de azúcar (2/3 del peso de la fruta)
  • - 1 limón pelado o 30 gr de zumo de limón
3.3/5 (140 Votos)

De Anni, Cocinando con Anni

Esta receta de pastel de melocotón con Thermomix se convertirá en uno de vuestros clásicos

  • - 6 mitades de melocotón en almíbar
  • - 1 yogur natural
  • - 3 huevos
  • - 50 gr de nata 35 % materia grasa
  • - 250 gr de harina
  • - 100 gr de azúcar
  • - 100 gr de aceite
  • - 1 sobre de levadura
  • - 70 gr de almíbar
3.5/5 (125 Votos)

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