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Deliciosos postres con melocotón - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: jugos de melocotón, dulces de melocotón frío, tarta de melocotón, melocotones en almíbar, mermeladas sin azúcar

Técnicas de cocina

Te derretirás con estos mini helados de vainilla y chocolate

 

Una simple tarrina de helado adquiere otra dimensión con estos tentadores y dulces bocaditos a los que nadie podrá resistirse después del almuerzo o la cena. Toma nota:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 tarrina de helado de vainilla (1 litro).
  • 100 gr de chocolate negro para fundir.
  • 1 cucharada de aceite de coco.
  • 70 gr de arroz inflado.

 

PREPARACIÓN:

1. Saca el helado de la tarrina y viértelo en un recipiente más grande (un molde cuadrado o rectangular para tartas es lo ideal), previamente forrado con papel para hornear. Aplana el helado lo más que puedas con la ayuda de una cuchara y cúbrelo con otra hoja de papel de horno. Devuélvelo al congelador durante al menos 6 horas.

2. En un bol, mezcla el chocolate ya troceado y el aceite de coco. Derrítelo (preferiblemente al baño maría). Agrega el arroz inflado a la mezcla y muévelo hasta que quede bien bañado en el chocolate.

3. Saca el helado del congelador, retira el papel y córtalo en pequeños cuadraditos.

4. Con la ayuda de un pequeño tridente o, en su defecto, un tenedor, introduce cada uno de esos cuadraditos en la mezcla de chocolate y colócalos posteriormente sobre una bandeja para hornear.

 

Pasados 30 minutos, tus heladitos de vainilla y chocolate estarán listos para disfrutar.

 

Mejores recetas de Postres con melocotón

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Un postre en copa de fruta ideal para postres de celebración

  • Necesitamos por copa:
  • 1 brioché con pepitas de chocolate
  • 2 mitades de melocotón en almíbar
  • 4 fresones gordos o varios según tamaño
  • sirope de fresa
  • nata montada
  • roquitas de chocolate negro de postres
  • Para el almibar:
  • 1 vaso de agua
  • 1 vaso de azúcar
  • 1 palo de canela
  • 4 clavillos de olor
  • 1 monda de limón
  • 1 copa de licor Vodka -caramelo
4.5/5 (2 Votos)

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Este año me ha dado por hacer mermeladas, de fresa, albaricoque, melocotón

  • -1 k. de melocotones (pesado sin hueso y sin piel).
  • -600 gr de azúcar.
  • - Una cucharadita de ácido cítrico o el zumo de un limón.
  • -12 hojas de gelatina
4.1/5 (11 Votos)

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Con esta receta, salen unas 6 u 8 raciones

  • 1 kg de manzanas Reineta
  • 1/2 vaso de leche entera
  • 1/2 vaso de azúcar
  • 3 huevos
  • 3 cucharadas de harina
  • 100 gramos de mantequilla en pomada
  • 1 cucharada de levadura instantánea
  • mantequilla (c/n)
  • harina (c/n)
  • 4 cucharas de mermelada Hero de melocotón
  • 1 cucharada de agua
  • 4 cucharadas de azúcar
3.9/5 (19 Votos)

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Dejamos enfriar los melocotones en almibar en el frigorifico

  • 12 melocotones en almibar
  • azucar
  • 2 cucharadas de licor de frambuesa
  • 1 plato hondo
2.6/5 (11 Votos)

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Un postre muy sencillo con el que quedaras como una reina

  • 1 kg de fresas
  • 1k de helado de vainilla
  • 1 kg de bote de melocotón en almíbar
2.3/5 (7 Votos)

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Triturar los melocotones y reservar

  • 250 gr. de melocotón en almíbar.
  • 2 huevos.
  • 3 hojas de gelatina.
  • 1 pizca de sal.
  • 50 gr. de azúcar.
  • miel.
  • almendras picadas.
0/5 (0 Votos)

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MOUSSE DE MELOCOTON Postre de melocotón y fresas