Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Deliciosos postres con harina fritos - 86 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: postres fritos en aceite

Técnicas de cocina

Muffins salados con sorpresa de huevo, ¡exquisitos!

 

¿Quién dijo que solo podían ser dulces? Estos originales muffins salados esconden algo muy especial en su interior...

 

INGREDIENTES: 

  • 8 huevos.
  • 250 gr de harina.
  • 10 gr de polvo para hornear.
  • 100 gr de mantequilla.
  • 250 ml de leche.
  • 150 gr de cheddar rallado.
  • 1 cebollino.
  • 2 o 3 lonchas de jamón.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Cuece 6 de los huevos por 5 minutos y enfríalos rápidamente después (puedes introducirlos en agua con hielo durante unos minutos).

2. En un bol lo suficientemente grande, vierte la harina, el polvo para hornear, un poco de sal y pimienta, 2 huevos batidos, la mantequilla previamente derretida y la leche. Remueve bien la mezcla con un tenedor hasta obtener una pasta homogénea.

3. Ahora agrega 100 gr de queso, el cebollino bien picadito y el jamón (en trocitos pequeños). Vuelve a mezclar para integrar bien estos ingredientes en la masa.

4. Con la ayuda de una manga pastelera, rellena el fondo de los huecos de un molde para muffins (las cantidades de esta receta están pensadas para 6 muffins). Sobre esta base, coloca uno de los huevos cocidos en cada molde. A continuación, recúbrelos con más mezcla hasta taparlos completamente. Espolvorea los 50 gr de queso restantes por encima y otro poco de cebollino picado.

5. Hornea 20 minutos a 180 ºC.

 

Puedes servirlos como aperitivo en una fiesta o acompañados de una ensalada a la hora de la cena. ¡Son irresistibles!

 

Mejores recetas de Postres con harina fritos

De

Estos donuts son idénticos a los comprados, además son una alternativa más saludable y están deliciosos!

  • 450gr de harina de fuerza
  • Media cucharilla de sal
  • 30 gr de levadura fresca de panadería (prensada, esa de cubitos cuadrados)
  • 300 ml de leche tibia
  • 25gr de mantequilla
  • 30 gr de azúcar
  • Aceite para freír
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 6 cucharadas de azúcar glacé
  • 3 cucharadas de leche
4.4/5 (95 Votos)

De

Para algunos, cocinar es un auténtico suplicio.

88 compartidos

De

PREPARACIÓN DE LA MASA DE LAS ROSQUILLAS: Lavamos y rallamos la naranja y el limón, sin llegar a la parte blan...

  • 500 gr de harina floja, tipo repostería.
  • 4 huevos
  • 50 ml de leche entera
  • 1 Sobre (16 gr.) de levadura tipo Royal, polvo de hornear.
  • Ralladura de un limón
  • Ralladura de una naranja.
  • 6 cucharadas de azúcar (unos 150 gr)
  • 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 chupito de anís (20 ml)
  • 1/2 chupito de orujo o aguardiente gallego
  • Aceite de girasol u oliva muy suave para freir las rosquillas (1 litro aproximadamente)
  • 1 trozo de corteza de limón (parte amarilla)
  • Para el baño de azúcar:
  • 500 g de azúcar
  • 125 ml de agua
  • 50 ml de zumo de limón.
4.3/5 (58 Votos)

A veces cocinando hay cosas que nos sacan de quicio...

4 469 compartidos

1- Pon la freidora a calentar a 180 ° C

  • 1 vaso de harina
  • 1 vaso de agua
  • 1 pizca de sal
  • corteza de limón
  • 50gr de azúcar
3.9/5 (365 Votos)

De

pondremos la harina en un recipiente redondo o en la encimera y haremos un hueco en el centro de la harina y pone

  • 1 kilo de harina
  • 2 vasos de agua caliente sin llegar a hervir
  • 1 pastilla de levadura royal
  • 1 Aceite de girasol
  • 2 huevos
  • 200 gr. de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de bicarbonato
4.1/5 (33 Votos)

Te recordamos todos esos deliciosos platos que de pequeño (y no tan pequeño) siempre quisiste probar...

768 compartidos

De

Es de tradición en Córdoba reunirse por estas fechas las familias, para elaborar sus típicas rosquillas

  • 330 g de harina ( harina de repostería Gallo)
  • 50 g de huevo (1 huevo)
  • 120 g de azúcar
  • 55 g de zumo de naranja
  • 80 g de aceite de oliva
  • Ralladura de 1 limón
  • 10 g de levadura Royal
  • *Las porciones de masa para cada rosquilla deben pesar 30 g
  • Para freír:
  • Medio litro de aceite.
  • Para emborrizar:
  • azúcar y canela.
4.1/5 (25 Votos)

De

01. Lavamos y rallamos la naranja y el limón, sin llegar a la parte blanca, sólo de manera superficial

  • 500 gr de harina floja, tipo repostería.
  • 4 huevos
  • 50 ml de leche entera
  • 1 Sobre (16 gr.) de levadura tipo Royal, polvo de hornear.
  • Ralladura de 1 limón
  • Ralladura de 1 naranja.
  • 6 cucharadas de azúcar (unos 150 gr)
  • 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 chupito de anís (20 ml)
  • 1/2 chupito de orujo o aguardiente gallego
  • Aceite de girasol u oliva muy suave para freir las rosquillas (1 litro aproximadamente)
  • 1 trozo de corteza de limón (parte amarilla)
  • Para el baño de azúcar:
  • 500 g de azúcar
  • 125 ml de agua
  • 50 ml de zumo de limón
3.9/5 (82 Votos)

De

En un bol, batimos el huevo con la leche, el azúcar, el aceite y el licor

  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de leche
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de aceite
  • Una pizca de sal
  • 300gr de harina
  • Licor al gusto
  • Aceite para freír
  • Azúcar glass
3.8/5 (32 Votos)

De

Calentar( en la cacerola )el agua con la sal, cuando rompa a hervir, añadir la harina, la levadura y remover con u...

  • 800 gr de harina
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 litro de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 huevos
  • Azúcar
  • Aceite de girasol
  • Chocolate caliente
3.9/5 (43 Votos)

De

Otro dulce típico de Semana Santa, esta es una receta muy muy antigua, se hace con harina de trigo (antiguamente ...

  • -Un litro de leche.
  • -12 cucharadas de azúcar.
  • -7 cucharadas de harina.
  • -Ralladura de limón.
  • -2 huevos.
  • -Aceite para freír.
  • -Azúcar para rebozar
3.4/5 (131 Votos)

De

Mi primera incursión en el mundo de la repostería fue con los roscos fritos, una receta que mi madre siempre hac...

  • -1 tacita de café de leche (yo semidesnatada)
  • -1 tacita de café de azúcar
  • -1 tacita de café de aceite de oliva
  • -harina de repostería la que admita (yo he calculado que unas 5 o 6 tacitas de café)
  • -ralladura de la piel de 1 limón
  • -una cucharadita de anís en grano
  • -1/2 sobre de levadura tipo Royal
  • Para decorar:
  • -azúcar
  • -canela molida
  • Si las queréis de chocolate pues 1 tableta de chocolate para postres
5/5 (2 Votos)

Más recetas de Postres con harina fritos

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Leche Frita Donuts caseros con glasa