Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Deliciosas recetas con canela - 230 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: canela y manzana, canela con miel, saladas con canela, canela para adelgazar, postres con canela molida, anís estrellado, galletas de canela

Técnicas de cocina

Muffins salados con sorpresa de huevo, ¡exquisitos!

 

¿Quién dijo que solo podían ser dulces? Estos originales muffins salados esconden algo muy especial en su interior...

 

INGREDIENTES: 

  • 8 huevos.
  • 250 gr de harina.
  • 10 gr de polvo para hornear.
  • 100 gr de mantequilla.
  • 250 ml de leche.
  • 150 gr de cheddar rallado.
  • 1 cebollino.
  • 2 o 3 lonchas de jamón.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Cuece 6 de los huevos por 5 minutos y enfríalos rápidamente después (puedes introducirlos en agua con hielo durante unos minutos).

2. En un bol lo suficientemente grande, vierte la harina, el polvo para hornear, un poco de sal y pimienta, 2 huevos batidos, la mantequilla previamente derretida y la leche. Remueve bien la mezcla con un tenedor hasta obtener una pasta homogénea.

3. Ahora agrega 100 gr de queso, el cebollino bien picadito y el jamón (en trocitos pequeños). Vuelve a mezclar para integrar bien estos ingredientes en la masa.

4. Con la ayuda de una manga pastelera, rellena el fondo de los huecos de un molde para muffins (las cantidades de esta receta están pensadas para 6 muffins). Sobre esta base, coloca uno de los huevos cocidos en cada molde. A continuación, recúbrelos con más mezcla hasta taparlos completamente. Espolvorea los 50 gr de queso restantes por encima y otro poco de cebollino picado.

5. Hornea 20 minutos a 180 ºC.

 

Puedes servirlos como aperitivo en una fiesta o acompañados de una ensalada a la hora de la cena. ¡Son irresistibles!

 

Mejores recetas de Canela

De

Con el sobrante del suero de haber preparado queso fresco en casa

  • -2 yemas de huevo
  • -1/2 l de suero de leche
  • -150 gr de azúcar
  • -40 gr de harina
  • -1/2 rama canela
  • - la piel de 1/2 limón
4.2/5 (238 Votos)

ADVERTENCIA: comer este rollo gigante de canela ¡provoca una ADICCIÓN INMEDIATA!

De

Las clásicas, las de toda la vida, no te pierdas estas torrijas de la abuela sencillas

  • - Un litro de leche.
  • - Una barra de pan del día anterior.
  • - Cinco huevos.
  • - Cáscaras de dos limones.
  • - Cáscara de una naranja.
  • - Una rama de canela.
  • - Aceite de oliva.
  • - Tres cucharadas de miel.
  • - Azúcar molida (azúcar glass) y canela en polvo para rebozarlas.
4.4/5 (15 Votos)

La SANCIÓN de la FAO en este país LATINOAMERICANO nos recuerda la importancia de leer siempre la etiqueta de los productos que consumamos.

De

Es un postre muy antiguo, y casi olvidado de Almería

  • 100 gr de patata pelada
  • 100 gr de harina
  • 100 gr de leche
  • 1 cucharadita de levadura
  • Ralladura de 1 limón
  • 1 cucharada sopera de azúcar
  • Para rebozar:
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de canela
3.7/5 (127 Votos)

De

Esta receta es típica en cualquier hogar, es un postre que siempre entra muy bien después de una buena comida

  • *1,5 litros de leche
  • *200 gramos de arroz
  • *Ralladura de un limón
  • *230 gramos de azúcar
  • *Canela en polvo para espolvorear
3.6/5 (30 Votos)

Descubre todas las CLAVES para aprovechar los múltiples beneficios del JENGIBRE al 100% ¡y que tu SILUETA lo haga notar!

De

Esta original receta la aportó al foro Mundorecetas San1106

  • - 1 vaso de agua (200 gr.)
  • - 1 vaso de aceite de girasol (160 gr.)
  • - 1 vaso de harina (130 gr.)
  • - 6 huevos
  • - Azúcar y canela para espolvorear
4.2/5 (32 Votos)

De

Lo primero fundimos la mantequilla, para luego batirla con los huevos batidos y el azúcar en un bol

  • 1 kg. de queso fresco de vaca (tipo burgos)o de leche cuajada
  • 4 huevos
  • 100 gr. de mantequilla fundida
  • 250 gr. de azúcar
  • 100 gr. de harina de repostería
  • 1/2 cáscara de limón rallada
  • Canela en polvo al gusto
4.1/5 (73 Votos)

De

Una sencilla receta de polvorones de canela caseros para que que estas navidades prepares tus propios dulces

  • 300 gr. de harina tostada
  • 40 gr. de almendras molidas y tostadas
  • 80 gr de azúcar glasé
  • 120 gr. de manteca
  • 1 chorrito de anís
  • 1/4 de cucharadita de canela
  • semillas de sésamo
4.9/5 (286 Votos)

De

Postre muy popular

  • -1L. de leche
  • -100gr. arroz
  • -150gr. azúcar
  • -La piel de un limón
  • -Una rama de canela
  • -Pasas (opcional)
  • -Canela en polvo
5/5 (2 Votos)

De

Batimos la mantequilla junto con los azucares durante unos minutos, añadimos el huevo y vainilla, batimos hasta qu

  • Galletas
  • 1 huevo
  • 75gr mantequilla
  • 90gr azucar blanco
  • 15 gr azucar moreno
  • 1/4 cucharadita vainilla
  • 200gr harina
  • Sal
  • 1 cucharadita levadura o 1 sobre gaseosilla
  • Relleno
  • 50gr azucar moreno
  • 1/2 cucharadita canela
  • 20gr mantequilla fundida para pintar
  • Glaseado
  • 50gr queso untar
  • 20gr azucar glass
  • 1-2 gotas vainilla
  • 1 cucharada leche si fuera necesario
5/5 (2 Votos)

De

La leche merengada es un postre tradicional de la cocina española, es un helado cremoso típico de toda la vida

  • 1 litro de leche.
  • 4 claras de huevo.
  • 300gr. de azúcar.
  • 1 rama de canela.
  • 1 cáscara de limón.
  • Canela en polvo.
5/5 (1 Votos)

Más recetas de Canela

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Magdalenas Natillas con suero de leche