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Deliciosas recetas de arroz con leche - 66 recetas

De Andreína Gil

El arroz con leche es un postre tradicional en todos los hogares. Se prepara con arroz, leche, azúcar y especias, y puede comerse frío o caliente. Se sirve con canela, pasas, vainilla o ralladura de limón para darle un aroma único. Si estás en busca de nuevas recetas, prueba este arroz con leche cremoso, o este arroz con leche fácil con basmati.  Ahora que si tienes antojo de salado, prueba nuestro risotto de champiñones con thermomix.

 

 

 

Si te gustó esto, entonces te encantará: arroz leche condensada, arroz con leche fácil, arroz con leche y coco, arroz con leche y nata, arroz con leche y chocolate, arroz con leche sin azúcar, pudin casero

Técnicas de cocina

Te traemos la receta original del cerdo caramelizado, ¡como en el restaurante!

Para ese antojo de comida china, ya no es necesario salir de casa. Este cerdo caramelizado tiene una delicada salsa agridulce que no le pide nada a la de los restaurantes, ¡además es muy fácil de hacer! Te aseguramos que cuando lo pruebes, se convertirá en una de tus recetas favoritas. 

 

Ingredientes:

  • 250g de carne de cerdo picada
  • 5 cdas de caramelo líquido
  • 100ml de agua
  • 1 cda de salsa nuoc-mam (salsa de pescado)
  • 1 cda de salsa de soja
  • 1 cda de jengibre finamente picado
  • 1 chorrito de Coca-Cola (opcional)

 

Preparación:

  1. Calienta 1 cda de aceite en una sartén.
  2. Agrega la carne de cerdo y dora por ambos lados.
  3. Incorpora el caramelo y el agua, mezclando muy bien.
  4. Ahora añade la salsa de pescado, de soja, el jengibre y, si quieres, 1 chorrito de Coca-Cola.
  5. Deja cocinando 10 minutos más a fuego lento, o hasta que la salsa espese.
  6. Sirve con arroz blanco, cacahuates troceados, cebollino o cilantro fresco.

Mejores recetas de Arroz con leche

De

Típico de algunas zonas de Galicia, esta especie de pastel se parece a un arroz con leche muy espeso ya que sus in...

  • 150 gr. de arroz blanco
  • 200 ml. de leche
  • 50 gr. de azúcar
  • Corteza de limón
  • Canela en rama
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • Canela en polvo (opcional)
4.3/5 (169 Votos)

Suaves por dentro y crujientes por fuera, son perfectas para disfrutar a cualquier hora del día

De

Un arroz con leche original

  • Para el arroz con leche:
  • 1l leche
  • 50g arroz
  • 100g azúcar
  • 50g mantequilla
  • canela
  • 1/2 vaina de vainilla
  • piel de limón
  • 1c/s anis.
  • Para el almibar:
  • 200ml agua
  • 100g azúcar
  • 1 canela
  • zumo de dos limones
  • piel de 1 limón.
  • Para la presentación:
  • canela en polvo.
3.8/5 (163 Votos)

Dulce, cremoso, ¡esta es la combinación ideal! ¿Quieres probar algo nuevo? ¡Esta variación del clásico arroz con leche te va a encantar!

De

Esta receta es típica en cualquier hogar, es un postre que siempre entra muy bien después de una buena comida

  • *1,5 litros de leche
  • *200 gramos de arroz
  • *Ralladura de un limón
  • *230 gramos de azúcar
  • *Canela en polvo para espolvorear
3.3/5 (19 Votos)

De

Postre muy popular

  • -1L. de leche
  • -100gr. arroz
  • -150gr. azúcar
  • -La piel de un limón
  • -Una rama de canela
  • -Pasas (opcional)
  • -Canela en polvo
5/5 (2 Votos)

Suaves por dentro y crujientes por fuera, son perfectas para disfrutar a cualquier hora del día

De

Una arroz con leche con caramelos sin azúcar, que nada que envidiar a un arroz con leche tradicional, si estáis a...

  • 1 Paquete de caramelos Solano sin azúcar
  • 250 g de arroz redondo, de toda la vida.
  • 650 ml de leche desnatada
  • Canela en rama y molida
  • Cáscara de naranja
5/5 (1 Votos)

De

Yo esta receta la hice con la thermomix, pero también la podéis hacer de la forma tradicional, primero trituráis...

  • 200 de azúcar.
  • 120 de arroz
  • La piel de un limón
  • 800 de leche
  • 3 huevos
  • 1 sobre de cuajada royal
  • Canela para decorar.
4.8/5 (11 Votos)

De

Un postre clásico con un sabor totalmente diferente

  • 180 gr arroz
  • 180 gr azúcar
  • 1 litro de leche
  • 4 o 5 huevos
  • Caramelo líquido
4.7/5 (10 Votos)

De

Un arroz con leche que no solo está delicioso sino que es rápido de preparar

  • 1 litro de leche
  • Cáscara de naranja y limón
  • Canela en rama
  • 200/250 gr de azúcar
  • 100/150gr de arroz
4.2/5 (443 Votos)

De

Tarta de queso unida con el arroz con leche, dos sabores que combinan a la perfección

  • 200 gr de arroz
  • 200 gr de agua
  • 200 ml de leche
  • 200 gr de azúcar
  • Piel de un limón (solo parte amarilla)
  • Canela en rama
  • Azúcar de vainilla una cuchara
  • Una cucharadita de sal
  • 500 gr de queso requesón (queso fresco)
  • 3 huevos
  • 100 gr de azúcar
  • Zumo de un limón
4.7/5 (3 Votos)

De

ELABORACION -Hervir la leche con el arroz, el azúcar, una ramita de canela y la corteza del limón

  • INGREDIENTES
  • 1,5 lt. de leche
  • 150 grs de arroz
  • 100 grs de azúcar
  • 6 hojas de gelatina
  • Un bizcocho (fondo para montar)
  • 150 cl. de nata líquida
  • Cuatro cucharadas de azúcar
  • 4 claras de huevo
  • Corteza de limón
  • Canela en polvo y en rama
4.6/5 (6 Votos)

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