Rico arroz con leche y frutos secos - 4 recetas
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Técnicas de cocina
Una receta fácil, ingeniosa y que mezcla algunos de nuestros sabores preferidos. ¿A qué esperas para probarla?
INGREDIENTES:
- 400 gr de carne picada.
- 1 cebolla picada.
- 100 gr de pan rallado.
- 2 o 3 huevos.
- 3 aguacates.
- 120 gr de queso rallado (el que más te guste).
- Harina.
- Pan rallado.
- Sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
1. En un recipiente lo suficientemente grande, echa la carne, la cebolla picada, 100 gr de pan rallado, un huevo, una cucharadita de sal y un poco de pimienta.
2. Mezcla todo con tus propias manos, hasta que los ingredientes queden bien integrados.
3. Corta los aguacates por la mitad y retira la piel y la semilla. En el hueco que ha dejado esta última, rellena cada una de las 6 mitades con 20 gr de queso rallado y vuelve a cerrar los aguacates.
4. Cúbrelos completamente con la mezcla anterior y pásalos harina, huevo batido y pan rallado.
5. En una sartén con el aceite ya caliente, fríelos entre 2 y 3 minutos de cada lado.
Acompáñalos con un poquito de ensalada, ¡y disfruta!
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Arroz con leche
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De kelissa, Como miel en pan tostado
Postre muy popular
- -1L. de leche
- -100gr. arroz
- -150gr. azúcar
- -La piel de un limón
- -Una rama de canela
- -Pasas (opcional)
- -Canela en polvo
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¿Son un snack saludable o no?
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Poner la leche en un cazo a calentar y cuando hierva añadir el arroz con la canela , el azucar y dejar cocer lenta...
- 1 l y medio de leche
- 100 gr de arroz
- canela en rama
- 150 gr de azucar
- 3 huevos
- 3 yemas
- 2 bizcochos de leche
- 8 ciruelas pasas
- Salsa de canela
- un vaso de nata
- una cucharada de azucar
- 1/2 cucharada de canela en polvo
Los secretos de "Las recetas de la Chocolatería" de Nestlé
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De Pascale Weeks
¿Te gusta el chocolate Nestlé? Entonces ¡descubre los secretos de preparación detrás de sus nuevas deliciosas barras de chocolate!
Costra de arroz con leche, frutos rojos y pesto genovés dulce
![Costra de arroz con leche, frutos rojos y pesto genovés dulce](/media/img_20130430_213213_crop.jpg/tsp/costra-de-arroz-con-leche-frutos-rojos-y-pesto-genoves-dulce.jpg)
De JLADANCA, Cocina como en tu casa
Para el pesto genoves dulce: 1
- Para el arroz con leche:
- 200gr de arroz redondo
- 400ml de leche
- 100gr de azúcar
- ½ limón rallado
- ½ cucharada de mantequilla
- 1 rama de canela
- Para el pesto de albahaca:
- 1 rama de vainilla
- 60ml de aceite de oliva virgen extra
- 100gr de azúcar
- 10gr de piñones
- 1 manojo de albahaca
- Para decorar:
- Frutos rojos de temporada (frambuesas, arándanos, grosellas, moras….)
Arroz con leche, pasas y canela
![Arroz con leche, pasas y canela](/media/arroz_con_leche-jpg_crop.jpeg/tsp/arroz-con-leche-pasas-y-canela.jpg)
De cociñeira
Hervir la leche con el arroz en una cacerola grande con algo de canela y ralladura de naranja (sin la parte blanca)
- 1 litro de leche
- 400 g de arroz
- Canela en polvo
- 200 g de azúcar
- 1 tarro de leche condensada
- Gotas de vainilla
- 4 tazas de agua
- 50 g de pasas
- Cáscara de naranja de mesa
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