Las 50 mejores recetas de arroz del mundo, ¡4 son españolas!

Redactor Rebañando, 08/09/2024

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El arroz es un ingrediente tan versátil que se puede preparar de increíbles maneras. Acompáñanos a descubrir cuáles son las recetas de arroz más famosas y apreciadas en todo el mundo.

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Bahn tet - Vietnam

Comenzamos este conteo con una especialidad de Vietnam. El Bahn tet se sirve tradicionalmente durante el Año nuevo lunar, ya que es un plato festivo. Este pastel de arroz glutinoso se rellena con una combinación de frijoles mung y carne de cerdo, aunque puedes encontrar otras variedades con solo uno de estos ingredientes. Se envuelve en hojas de plátano y se atan bien para formar pequeños paquetitos que se cocinan al vapor. Su sabor es delicado y su textura densa y con un relleno suave.