Arroz con leche y canela
Ingredientes
- 1 1/4 Litro de Leche
- 200 gr. de Azúcar
- La Cascara de un Limón
- La Cascara de una Naranja
- 1 Palito de Canela en Rama
- Canela en Molida (para decorar)
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Ponemos un cazo al fuego con abundante agua y cuando comience a hervir echa el arroz. Dejarlo 5 minutos para que suelte el almidon y apagar el fuego. Escurrir y reservar.
Paso 2
En otro cazo ponemos a fuego lento la leche, el palito de canela, y las cascaras de limón y naranja. (tere especial cuidado al sacar las cascaras de limón y la naranja, de no sacar lo blanco para que no amargue).
Paso 3
Cuando la leche comience a hervir, añadirle el arroz escurrido y el azúcar.
Paso 4
Dejarlo hervir suavemente durante 15 minutos aproximadamente. A continuación lo echamos en los recipientes que los vallamos a servir.
Paso 5
Una vez frio guardar en el frigorifico hasta el momento de consumirlo.
Servir frío espolvoreado con canela molida.
Cuando lo vallamosa consumir espolvoreado con canela molida.
También te gustará
-
Arroz con leche auténtico
4.9/5
(11 Votos)
-
La típica opilla de San Marcos
4.3/5
(7 Votos)
-
Cómo hacer una tableta de turrón...
4.3/5
(3 Votos)
-
Mini torrijas con canela y limon
4.3/5
(3 Votos)
-
Paella
4.3/5
(3 Votos)
-
Arroz silvestre con magro de cerdo...
4/5
(30 Votos)
-
Cremoso puré de calabacín con...
4.1/5
(46 Votos)
-
Galletas integrales de manzana y...
2.7/5
(126 Votos)
Técnicas de cocina
4 recetas de helados caseros ¡fáciles y deliciosos!
Comenta esta receta