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Arroz con leche clásico

De

Esta receta es típica en cualquier hogar, es un postre que siempre entra muy bien después de una buena comida.

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Ingredientes

  • *1,5 litros de leche
  • *200 gramos de arroz
  • *Ralladura de un limón
  • *230 gramos de azúcar
  • *Canela en polvo para espolvorear

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 60minutos
Tiempo de cocción 55minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Echamos en una olla todos los ingredientes menos el azúcar y cocemos la mezcla durante 45 minutos. Durante toda la cocción hay que estar removiendo la mezcla para que no se pegue.

Paso 2

Pasados los 45 minutos de cocción le echamos el azúcar y seguimos cociendo durante 10 minutos más sin dejar de remover.

Paso 3

Pasados los 10 minutos, echamos la mezcla en los moldes donde se vayan a servir y se meten en la nevera durante una hora como mínimo para que enfríe.

Paso 4

Pasada la hora en la nevera nuestro postre está listo para ser devorado. ¡Espero que os guste!

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