Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Arroz con leche clásico

De

Esta receta es típica en cualquier hogar, es un postre que siempre entra muy bien después de una buena comida.

Puntúa esta receta 3.6/5 (27 Votos)

Ingredientes

  • *1,5 litros de leche
  • *200 gramos de arroz
  • *Ralladura de un limón
  • *230 gramos de azúcar
  • *Canela en polvo para espolvorear

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 60minutos
Tiempo de cocción 55minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Echamos en una olla todos los ingredientes menos el azúcar y cocemos la mezcla durante 45 minutos. Durante toda la cocción hay que estar removiendo la mezcla para que no se pegue.

Paso 2

Pasados los 45 minutos de cocción le echamos el azúcar y seguimos cociendo durante 10 minutos más sin dejar de remover.

Paso 3

Pasados los 10 minutos, echamos la mezcla en los moldes donde se vayan a servir y se meten en la nevera durante una hora como mínimo para que enfríe.

Paso 4

Pasada la hora en la nevera nuestro postre está listo para ser devorado. ¡Espero que os guste!

También te gustará

Técnicas de cocina

Latte art: prepara una taza de café con el dibujo de una flor

Conviértete en un artista del café con este vídeo. Te enseñamos a decorar tu café latte con una bonita flor.

Comenta esta receta

Arroz con leche vanguardista Arroz con leche y caramelos Solano