Pastel de arroz en Thermomix

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El equipo de Rebañando

Con esta riquísima receta de pastel de arroz con Thermomix, os chuparéis los dedos y vuestros comensales quedarán encantados! Una receta fácil y deliciosa que seguramente repetiréis!

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Ingredientes

- 1/2 litro de leche
- 125 gr. de mantequilla
- 2 huevos
- 125 gr. de azúcar
- 125 gr. de harina

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de cocción 35minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

* Templar la leche junto con la mantequilla 2 min, 37°C en vel 1.
* Agregar el resto de ingredientes y batir todo 20 seg en vel 6.
* Verter en el molde elegido enharinado
* Hornear unos 45-50 minutos a 180°C. Dependiendo del grosor que adquiera la masa tardará más o menos en cuajar.
* Dejar reposar